Ngano nga ang usa ka adlaw sa parke o baybay, o konsyerto ubos sa mga bitoon nga mas maayo pa? Usa ka piknik! Bisan ang imong mga panlasa modagan ngadto sa yano o detalyado nga mga set-up, kini nga mix-and-match nga menu makatabang kanimo sa pagtigom og maayo nga mga pagkaon. Bonus: alang sa mga kosher-keepers, (ug mga halal-obserber, mga vegetarians, mga ginikanan sa gagmay nga mga bata, mga tawo nga adunay mga alerdyi sa pagkaon, etc ...) ang piknik packing savvy hingpit nga mapalalin sa duha ka adlaw nga pagbiyahe ug mas dugay nga pagbiyahe , usa ka kinahanglanon.
Tip sa Kosher: Kon bahin sa kosher, gatas ug karne sa mao gihapong kan-anan mao ang no-no , apan ang pareve dish mahimong gamiton , busa pilia ang imong mga gamit sa menu sumala niana.
01 sa 10
Kaluwasan sa Pagkaon Una
Mga Larawan Bazaar / Getty Images Una ug labaw sa tanan, ipadayon ang imong piknik gikan sa temperature danger zone . Hupti ang mga butang nga nalaya, ug hinumdumi nga ang kainit sa adlaw, ang dili kaayo pasensya nga kinahanglan nimo nga biyaan ang pagkaon sa higayon nga ikaw moalagad niini. Ang mga basket nga piknik tingali guwapo, apan ang usa ka mas bugnaw nga dughan o insulated nga bag mag-alagad kanimo mas maayo kon ikaw paingon sa unahan sa imong luyo sa balay. Ania ang panit sa pipila sa labing maayo nga mga cooler nga imong mapalit. Ang parehas nga importante mao ang pagkahibalo kung unsaon pagputos ang usa; Gipahimutang namo kon unsaon pagpabugnaw ug pun-on ang imong bugnaw aron ang imong pagkaon magpabilin nga lami ug luwas.
02 sa 10
Mga tinapay
Miri Rotkovitz Ang hulagway sa usa ka baga nga baguette nga naglihok sa usa ka basket nga piknik usa ka classic, ug may maayong katarungan. Ang tinapay dili medyo dili madunot (kini wala magkinahanglan og espesyal nga pagdumala alang sa usa ka dali nga pag-uban), hingpit kini alang sa pagpakigbahin, ug labing importante, kini ang hingpit nga sakyanan alang sa pagkaon sa tanan nga matang sa pagkaon (sama sa mga dips ug mikaylap sa ubos) sa imong mga kamot. Pagkuha og paborito sa panaderya, o sulayi ang usa niini nga mga resipe:
Pagkaon sa Israeli Pita Tinapay (Pareve)
Ang French Baguette Recipe (Pareve)
03 sa 10
Pagkaylap ug mga Dips
Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images Pagdugang og duha o duha sa tinapay, ug aduna ka'y usa ka super-simple nga piknik. Ang packaged hummus anaa kanunay sa mga supermarket, ug daghang mga tatak ang adunay sertipikasyon nga kosher, busa kini usa ka maayo nga pagdakop kon ikaw anaa sa lakaw. Mas maayo pa, paghimo sa imong kaugalingon, uban sa laing mga complementary dips:
Ang Classic Israeli Hummus (Pareve)
Matbucha: Moroccan Tomato ug Pepper Salad (Pareve)
04 sa 10
Grain ug Pasta Salad
Miri Rotkovitz Daghang lami nga salads ug pasta ang talagsaon nga tugnaw, ug ipataas ang maayo sa mas bugnaw. Dugang daghan ang makahimo sa doble nga katungdanan ingon nga mga kilid o pagkaon sa ilang mga kaugalingon. Hinumdomi nga ang mga pagsul-ob sa mga bisting ug mga protina sa hayop mas daling madaot kay sa mga salad nga hinimo sa mga vinaigrette, veggie, ug beans. Kung ang usa ka tuna pasta salad, pananglitan, palibutan kini sa mga pack sa yelo, o iputos kini sa usa ka insulated nga sudlanan. Ania ang pipila nga sulayan:
Barley ug Roasted Vegetable Salad (Pareve)
Farro Salad nga adunay Spice Roasted Chickpeas ug Cauliflower (Pareve)
Quinoa Uban sa Arugula, Butternut Squash ug Citrus Vinaigrette (Pareve)
Tuna ug Veggie Pasta Salad (Parve)
Pinasimple nga Tomato, Mais, Basil ug Mozzarella Pasta Salad (Dairy)
05 sa 10
Mga Sandwich ug Wraps
Cultura RM Exclusive / BRETT STEVENS / Getty Images Gihimo mo man sila nga abante o gitigum sila sa site, ang mga sandwich kanunay nga naigo. Sa pagkatinuod, kung dunay mga manok nga makakaon, (o gusto nga maglikay sa soggy nga tinapay), pagluwas sa imong kaugalingon nga trabaho, ug pagkuha sa mga sudlanan nga salad fixings uban sa mga tinapay ug mga wrap, aron ang tanan makahimo sa ilang kaugalingong paniudto sa DIY. Kon dili ka gustong mabalaka mahitungod sa pagtipig sa mga resipe sama sa ubos sa katugnaw, mahimo nimo ang mga butang nga simple pinaagi sa pagdala (wala'y bukas) nga mga lata sa tuna o mga sardinas nga puno sa lana. Pangitaa ang mga lata nga adunay mga taas nga bunok aron dili ka mabalaka mahitungod sa pagdala sa usa ka opener.
Curried Chicken Salad Na Diced Apple (Meat)
06 sa 10
Mga Veggie ug Prutas
Getty Images Ang mga utanon ug prutas maayo alang sa mga piknik - kini mabulokon, nagbag-o sa init nga mga adlaw, ug hingpit alang sa pag-scooping dips. Labaw sa tanan, sila mahimo nga hingpit nga ubos nga yawe; hugasi ang pipila ka plums, nectarines, cherries, o berries, ug tipaka ang mga carrots, celery, ug peppers. Kung gusto nimo nga makakuha og usa ka gamay nga mas komplikado, sinangag nga mga utanon maayo alang sa DIY sandwiches o wrap. Ug ang prutas nga salad o melon naghimo sa usa ka paniksik nga pananghalian sa piknik. Ania ang pipila ka mga lain nga mga resipe nga maayo ang pagkahimo:
Gipadaghan nga Cauliflower Salad (Parve)
Dali nga Refrigerator Dill Pickles (Pareve)
07 sa 10
Keso
David Buffington / Getty Images Kon ang usa ka piknik nga elemental mao ang imong butang, lakaw uban ang keso ug bino. Inubanan sa maayong tinapay o mga cracker, dili ka na kinahanglan sa daghan pa. Siyempre, ang pipila ka mga lamas ug mga pagduyog dili masakitan, bisan pa - naghunahuna sa Dijon mustard, honey, nuts, ug presko o uga nga prutas. TINUOD, lisud ang pagpangita og maayo nga kosher nga keso sa imong lugar, hunahunaa ang pag-order niini online. Sa tinuud, angayan nga pastry meat purveyor Tumubo ug Tan-awa ang nahitabo nga usa ka dakung tinubdan alang sa lisud nga makit-an nga mga klase sama sa Tilsit, Pecorino Romano, Bastardo del Grappa, ug Mancheli (usa ka keso sa gatas nga estilo sa Israel nga Manchego). Dali nga keso Bourekas mao ang laing maayo nga portable nga kapilian.
08 sa 10
Pagkaon
Miri Rotkovitz Unsa ang piknik nga walay dessert? Ipakita ang mga seasonal nga prutas sa usa ka cake o pie, o moipon sa mga cookies ug mga brownies - bisan unsa ang makapalipay sa imong matam-is nga ngipon. (Alang sa hingpit nga dili pag-usikan ang pagtagad, pagkuha lang og taas nga kalidad nga itom nga tsokolate nga bar!)
Ang Cherry Pie nga adunay Oatmeal Streusel (Dairy o Pareve)
Mint Chocolate Chip Brownies (Pareve)
Gluten-free Chocolate Chip Sunbutter Cookies (Pareve)
09 sa 10
Ilimnon
AngCrimsonMonkey / Getty Images Ang usa ka botelya sa bino o pipila ka mga sparkling nga tubig mao ang klaro nga mga pagpili, apan pinaagi sa usa ka thermos o no-spill pitcher, mahimo ka gayud nga mapuno sa ubang mga refreshers. Ania ang pipila ka maayong mga kapilian aron sa pagsulay:
10 sa 10
Mga Accessories ug Serveware
Jonelle Weaver / Getty Images Walay nagbutang sa usa ka damper sa usa ka dakung piknik pinaagi sa pag-ila sa diha nga ikaw makaadto didto nga dili nimo mabuka ang bino, o nakalimot sa mga forks. Busa tan-awa ang imong menu, ug himoa ang checklist sa tanan nga mga accessories nga kinahanglan nimo. Ang mga kinahanglanon naglakip sa mga plato, mga napkin, ug mga aparador, usa ka corkscrew, nag-alagad nga mga kutsara, ug mga tasa. (Kung nangita ka sa mga ekwelyo nga sayon gamiton, susihon ang sustyparty.com ug ecopartytime.com.) Kon ikaw mag-prepping sa bisan unsa nga butang sa site, pagkuha og cutting board ug kutsilyo. Ang mga wipo sa kamot usa ka maayong ideya, usab. Ug ayaw kalimti ang piknik nga habol!