Si Giora Shimoni misulat, "ang akong bayaw nga babaye, uban sa iyang unom ka mga anak ug trabaho isip usa ka realtor, wala'y igong panahon sa pagluto apan siya usa ka kabantugan sa kasilinganan alang sa iyang itlog nga salad ug tuna salad . nga kini nga mga salads, mao nga ang iyang mga anak dali nga makahimo sa ilang kaugalingon nga mga sandwich. Ang iyang resipe sa itlog nagpamatuod, sa makausa pa, nga usahay yano mao ang pinakamaayo. " Si Shimoni nagsugyot sa pagserbe sa itlog nga salad nga gihaklapan sa usa ka higdaanan nga lettuce, o nalingaw sa estilo sa sandwich sa imong paborito nga tinapay o usa ka bagel.
Miri's Recipe Testing Notes ug Tips:
- Ang igsoong babaye ni Shimoni mas gusto ang mayo nga Miracle Whip sa iyang itlog nga salad, apan ayaw gamita ang paborito nga brand (regular o light).
- Ang Dijon mustard makahimo sa usa ka flavorful alternative sa yellow mustard sa niini nga resipe.
- Dili usa ka manok Sulayi ang lab-as nga mga hilba, sama sa pino nga tinadtad nga mga chives, hinoon.
Himoa Kini nga Pagkaon: Pakuhaa ang usa ka piknik (siguroha ang pagkuha sa mas bugnaw, daghan nga mga pack sa yelo, ug pag-ehersisyo ang luwas nga pagdumala sa pagkaon!) Pagdala og pita, baguette, tortilla wrap, o ubang paborito nga mga tinapay, lettuce ug sliced tomato, ug kini nga itlog nga salad alang sa DIY sandwiches. Gawas sa container sa mga complementary salads, sama niining Avocado, Hearts Palm, Edamame & Za'atar Salad , o kini nga feta-optional Romaine Salad nga adunay Sun-Dried Tomatoes ug Pecans . Pakuhaa ang usa ka thermos nga iced tea, ug pipila ka Mint Chocolate Chip Brownies alang sa dessert, ug maayo ka nga moadto!
Gi-update ni Miri Rotkovitz
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ka dako nga itlog
- 6 hangtud 8 tablespoons mayonnaise
- 1 ngadto sa 2 ka teaspoons yellow mustard
- 1 ngadto sa 2 teaspoons nga matam-is nga pickle
- Kosher o asin sa dagat ug bag-ong pepper sa lami
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Arrange ang mga itlog sa usa ka bug-at nga saucepan o kolon nga igo nga igo aron sa paghupot niini sa usa ka layer. Idugang ang igo nga temperatura sa tubig sa pagtabon sa mga itlog sa 1 pulgada. Tabuni ang kaldero ug dad-a sa usa ka hingpit nga hubag sa taas nga kainit. Lutoa sa 2 minutos. Kuhaa ang kainit, ug himoa nga ang mga itlog molingkod sa natabonan nga kaldero sulod sa 20-25 ka minuto.
2. Paggamit sa usa ka slotted nga kutsara, ibalhin ang malisud nga mga itlog ngadto sa colander. Pagdagan og bugnaw nga tubig ibabaw sa mga itlog.
(Kon adunay mga ice cubes, ibutang ang pipila sa ibabaw sa mga itlog.) Kon dili nimo gamiton ang bugnaw nga tubig o yelo aron pabugnawon ang mga itlog sa madali, nan ang mga itlog mahimong lisud nga panit. Panit sa mga itlog.
3. Pagputol sa mga itlog ug pagbalhin ngadto sa usa ka dako nga panaksan nga pagsagol. Idugang ang 6 tablespoons sa mayonnaise, 1 teaspoon sa mustard, 1 teaspoon nga relish, asin ug pepper. Pag-mix og maayo, pagtilaw, ug pagdugang og dugang nga mayonnaise, mustard, ug / o kahimut-an kon gusto, Season nga makatilaw nga dugang nga asin ug / o pepper, kung gusto nimo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 170 |
| Total Fat | 16 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 157 mg |
| Sodium | 223 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 5 g |