14 Espanyol ug Latin American nga mga Pinggan alang sa Brunch

Tungod sa pipila ka rason, ang brunch daw usa sa dili kaayo komon nga mga format sa social. Kanunay kami nga adunay mga cook-out ug panihapon o mga parti sa cocktail, apan ang brunch adunay daghang pag-adto alang niini: kinahanglan nga dili ka mag-adto og dugang nga sayo o matulog sa gabii, ang pag-alagad sa ilimnon siguradong opsyonal, ang usa ka sunny nga palibut nagdugang sa mga tawo maayong pagbati, ug ang code sa sinina kasagaran dili igo.

Diha sa imong sunod nga hosting nga okasyon, bisan ang imong mga bisita nga "lang" ang imong pinakasuod nga pamilya o usa ka grupo sa mga higala sa kasarangang grupo, nganong dili magdala og brunch nga adunay Espanyol ug / o Latin American flair sa menu? Pagpili og usa ka butang o tulo gikan sa lista sa ubos, dayon palihoka kini uban sa imong pagpili sa mga ilimnon, tinapay, ug / o prutas.

Ania ang pipila ka mga menu nga mga ideya nga adunay makalingaw nga mga ngalan aron makuha ang imong creative brunch juices (ang italicized nga mga butang gihulagway sa mas lawom nga ubos);

• Conquistador: Espanyol Omelette garnished uban sa tomato mga hiwa, crusty puti nga tinapay, tibuok Valencia oranges (panit ug sa pagkaon), Dominican Papaya ug Milk Smoothies

• Cinco de Mayo: Churro Chips , mga itlog nga gisudlan og salsa (o paghimo sa imong kaugalingon ), bolillos (puti nga tinapay sa Mexico), Morelian Gazpacho Fruit Salad , aguas frescas ug / o Mexican Hot Chocolate

• Ang Caribbean Morning Breeze: West Indian Pumpkin Fritters , nga hiniwa nga tropikal nga prutas nga gisablig sa lemon juice, hibiscus tea (init o bugnaw)

• Keepin 'It Cool: Cold Tomato Gazpacho , Chicken Empanadas (nagsilbi sa room temp), chilled melon balls ug ubas, iced nga kape.

• 01 sa 14

  Ang Huevos Rancheros (Mexican "Rancher" Egg)

  Ang usa ka kinaon nga panit nga naglangkob sa pinirito nga itlog nga gibutang sa tortilla sa mais ug naligo sa usa ka lami nga pula nga sarsa sa tomato, ang mga huevos rancheros natawo sa Mexico apan sa madali nahimong usa ka paborito sa Amerika. Ang sarsa maandam sa usa o duha ka adlaw sa wala pa, nga magbilin lamang sa tortilla ug itlog nga frying alang sa aktwal nga brunch nga adlaw. Pag-alagad sa huevos rancheros uban sa pipila ka mga refried beans ug usa ka nindot nga crusty nga tinapay ug ikaw halos gibuhat uban sa menu!

• 02 sa 14

  Gallo Pinto (Central American Beans and Rice)

  Ang Costa Rica ug Nicaragua nag-angkon nga gallo pinto ingon nga ilang nasudnong pinggan, ug kadaghanan sa mga tawo didto tingali dili moadto sa usa ka adlaw nga dili mokaon labing menos usa ka pinayan nga bersyon niini nga kombinasyon sa itom o pula nga beans (depende sa rehiyon), bugas, kampanilya nga peppers, ug cilantro. Kini usa ka lami nga vegetarian nga pinggan sa iyang kaugalingon, apan kanunay usab nga nag-uban sa itlog o karne nga mga pinggan, mao nga kini hingpit alang sa brunch. Labaw sa tanan, mahimo nimong gamiton ang bugas ug mga liso nga nahibilin gikan sa uban nga mga pagkaon aron makahimo sa gallo pinto!

• 03 sa 14

  Tortilla Española (Spanish Omelette)

  Kining hinungdanon nga paghimo sa mga itlog ug patatas sagad gitawag nga national dish sa Espanya. Mahimo kini sa bisan unsang oras sa adlaw ingon nga pamahaw, paniudto, o pangaon nga main dish, o bisan pa (giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso) ingon nga usa ka appetizer o bar snack. Ang mga salin mahimong ibutang tali sa tinapay ug mahimong sandwich. Unsa ang mas maayo nga pagkaon nga anaa sa centerpiece sa imong brunch menu?

  Ania kung unsaon paghimo sa usa nga 8- to 10 nga nagserbisyo nga Espanyol nga omelette.

• 04 sa 14

  Dominican Papaya ug Milk Smoothies

  Ang mga puthaw nga ginama sa gatas anaa sa ubiquitous sa Latin America, ug gihimo uban sa halos bisan unsa nga matang sa prutas o kombinasyon sa mga prutas nga imong mahanduraw. Kini ang maghatag sa imong Espanyol / Latin brunch nga husto ang tropical twist samtang nagtabang sa imong sistema sa pagproseso sa pagkaon sa samang higayon, tungod kay ang usa ka enzyme nga anaa sa kapayas nga bunga adunay makatabang nga mga paghilis sa pagtunaw.

• 05 sa 14

  West Indian Pumpkin Fritters

  Pag-usab sa imong naandan nga mga breakfast hotcakes alang niining mga crispy fritters usa ka higayon lamang ug dili ka na makabalik! Pagsul-ob kanila uban sa mantikilya ug syrup o jam , sama sa imong paghimo sa pancake, ug ikaw adunay igo nga pamilyar nga igo nga kahupayan nga pagkaon samtang sa gihapon usa ka gamay nga exotic.

• 06 sa 14

  Torrijas (Kinatsila nga "French Toast")

  Sa tradisyonal nga kaonon alang sa pamahaw sa panahon sa Kwaresma, ang torrijas mao ang Espanyol nga bersyon sa kung unsa kami sa USA nga gitawag nga French toast . Kini nga panit nga itlog nga mga hiwa sa tinapay kasagaran puno sa asukal sa cinnamon, ug kini naghimo sa usa ka talagsaon nga matam-is nga carb-y side dish ngadto sa usa ka lamian nga punoan sa brunch.

• 07 sa 14

  Arepas

  Walay Colombian o Venezuelan nga nagkantidad sa iyang asin nga magsuroy nga walay duha o duha. Kini nga mga lami nga panimpla nga lami nga mais nga mais nga nagtrabaho maayo kaayo ingon nga base sa piniritong mga itlog o ginunting nga karne, o mahimong mabuak ug ibutang sa karne o keso ug guba nga cabbage. Yum!

• 08 sa 14

  Gazpacho (Cold Tomato Soup)

  Bisag dili kasagaran nga magsilbi sa pamahaw sa iyang lumad nga Spain, ang gazpacho usa ka talagsaong pagpili alang sa brunch sa mainit nga adlaw. Ang kini nga lut-od nga pinggan nga gihimo lamang sa presko nga mga utanon ug usa ka gamayng suka ug lana (ug, kapilian nga mga tipik sa stale bread) mao ang bahin sa sabaw, bahin nga ilimnon, ug mahimong usa ka dako nga magaan (bisan pa sa kaayo nga sustansiya) nga elemento sa usa ka dili kaayo bug-at nga menu.

• 09 sa 14

  Morelian Gazpacho Fruit Salad

  Samtang sa hilisgutan sa gazpacho, dili kita mapakyas sa paghisgot sa usa ka lami nga bersyon sa Mehikano nga dili managsama sa mga Espanyol nga mga ngalan niini. Kini nga gazpacho sa tinuud usa ka talagsaon nga salad sa bunga nga gihimo sa matam-is nga mga prutas sa tropiko, juice sa lime, ug usa ka magtiayon nga wala damha nga lami nga mga sagol. Morelian Gazpacho mahimo nga labing maayo mao ang labing mata-nga pagbukas nga butang nga imong pagakan-on sa tanan nga tuig!

• 10 sa 14

  Pastel Azteca (Lasagna sa Mexico)

  Kung nangita ka sa usa ka casserole-style dish alang sa imong brunch , kini ang ticket: shredded chicken, daghan nga keso, ug day-old corn tortillas (imbis nga pasta noodles) nga lutoon sa lamian nga kahingpitan. Ipapain ang mga poblano chiles, maghimo sa sarsa, ug magluto ug guntingon ang manok sa miaging adlaw, ug ang tanan nga imong buhaton sa adlaw sa brunch mao ang magtigum, magaluto, ug maglipay!

• 11 sa 14

  Churro Chips

  Makapahinumdom sa duha ka Spanish churros ug Latin American sopaipillas, kining mga linuto nga mga chips nga gama gikan sa tortillas nga harina makadugang sa usa ka maanindot nga kalapoy sa bisan unsang menu. Ihalad kini sa usa ka gipatam-is nga yogurt isip usa ka "paglusok sarsa" (usa ka la chips ug salsa ) alang sa usa ka makalingaw nga magsugod sa imong brunch, o mag-alagad kanila ingon nga usa ka light dessert.

• 12 sa 14

  Mexican Hot Chocolate

  Ang mas magaan ug mas makapahayahay kay sa ubang mga matang sa usa ka steaming nga ilimnon nga chocolate, ang Mexican hot chocolate makadugang sa katam-is ug usa ka paghikap sa lamian nga kapaitan sa imong Latin American-themed brunch. Mag-alagad uban sa mga tinapay nga matam-is (bisan kaha sa balay o gipalit gikan sa usa ka panaderya sa Mexico) alang sa paglimpyo, ug ikaw maghimo og lamian nga mga panumduman.

• 13 sa 14

  Empanadas

  Ang mga empanadas , nga lutoon o pinirito nga minasa nga gisudlan sa usa ka butang nga matam-is o lamian, usa ka classic sa tibuok Latin America, ug mahimong kan-on bisan unsang oras sa adlaw. Mahimo kini nga dagko ingon nga pangunang plato o gagmay alang sa mga snacks, mga appetizer, o kauban nga bahin.

  Kinahanglan ang usa ka gamay nga irigasyon sa karne alang sa usa ka itlog nga punoan? Nagtanyag og Argentinian ground beef empanadas. Aduna ba'y usa ka tam-is nga panam-is ang paghulma sa imong brunch menu? Paghimo sa pipila ka tam-is nga mansanas o pinanadas sa pinya. Ang mga posibilidad hapit walay katapusan.

• 14 sa 14

  Chilaquiles

  Ang mga chilaquile mao ang hingpit nga pinggan sa kilid sa Mehikano sa bisan unsang gidaghanon sa mga itlog nga itlog o mas bug-at pa nga protina sa brunch sama sa pan fried steak o shredded meat. Kini naglangkob sa adlaw-adlaw nga mais tortillas nga giputol ngadto sa mga triangles ug fried, dayon naligo sa usa ka lamiang mga sauces sa pagluto sa Mexico . Ang pinggan puno ug beras, apan ang mga komplikado (inay makomparar) ang mga itlog o karne. Bisag medyo lisod ang pag-andam, ang mga chiloquile dako kaayo og bili sa imong panahon ug paningkamot alang sa espesyal nga paniudto sa paniudto.