Pisco Sour

Nahigugma ako sa Pisco Sour sa usa ka restaurant sa Peruvian diin daghan pang uban nga mga piso nga ilimnon ang nagdayandayan sa menu. Kini nga cocktail makarepresko ug usa sa labing popular nga mga ilimnon sa Peru ug Chile, diin kasagaran ang pisco.

Ang Pisco usa ka wala'y brandy nga brandy apan adunay talagsaon nga mga kinaiya ug kini nga simple nga ilimnon nga ilimnon usa ka maayong pasiuna niini. Kon ang pag-inom sa hilaw nga mga itlog nga gibalaka nga imong gibati nga gawasnon sa paggamit sa usa ka baylo nga kapuli, dili kini mao ang sama nga ilimnon sa katapusan apan duol nga igo nga maihap.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 ounces pisco
• 3/4 onsa juice nga lemon
• 1 ounce
• yano nga syrup
• 1
• puti nga itlog
• 3 dashes Angostura bitters (o sa pagtilaw)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibubo ang pisco, lemon juice, yano nga syrup ug itlog ngadto sa usa ka cocktail shaker nga puno sa yelo.
2. Pag-uyog pag-ayo .
3. Pagtanum ngadto sa usa ka chilled cocktail nga bildo .
4. Idugang ang Angostura bitters sa pagtilaw.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	114
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	75 mg
Carbohydrates	23 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)