Ang tanan mahitungod sa Arepas

Venezuelan ug Colombia corncakes

Ang mga Arepas usa ka pangunang pagkaon sa Venezuela ug Colombia. Sila mga tinapay nga mais, nga gihimo gikan sa usa ka espesyal nga precooked nga harina sa mais nga gitawag masarepa (usa sa labing komon nga mga brand sa masarepa gitawag nga harina PAN, mao nga ang pipila ka mga resipe nagtawag lamang niana). Kining yano, makatagbaw nga mga tinapay nga mais lami sa mantikilya o cream cheese alang sa pamahaw, o ingon nga duyog sa pagkaon. Ang mga Arepas mahimo usab nga bahinon nga estilo sa sandwich ug puno sa nagkalainlaing mga tambal. Adunay daghang mga pintas nga mga ngalan alang sa labing popular nga manggaa sandwich nga kombinasyon.