Gamita kini nga lista kon imong giila ang bisan unsa o tanan niining mga sitwasyon: Gutom ug gikapoy ka ug adunay "walay makaon". Ang mga bata gigutom ug nagsugod sa pag-ikyas sa mga kamot sa usag usa. Ang imong mga higala nagpalayo, nga nagpabilin sa makadiyot, ug karon imong madungog ang ilang mga tiyan nga nagtubo. Ang imong iro nag-chew up sa tanan nimo nga takeout nga mga menu.
Kining mga Koreano nga pagkaon dili kompleto nga mga resipe, mga sumbanan lamang sa paglabay sa pipila ka mga pagkaon nga labing dali.
Hinaut nga mahimo nimo kining gamiton sa usa ka pinch, ug usab gamiton ang pipila ka mga ideya aron mahimong mamugnaon sa sulod sa imong kaugalingong fridge ug pantry. Bisan tuod walay bisan unsa nga groundbreaking dinhi, lisud ang paghunahuna kon ikaw gigutom ug ang ubos nga asukar sa dugo magsugod sa pagpatid.
Ang pipila ka mga nota:
- Manghinaut ko nga adunay usa ka cooker sa humay ug ang pipila sa mga pagkaon magtrabaho lamang kung adunay pipila ka humay nga nagpabilin nga mainiton sa imong rice cooker. Kon wala kay usa, unya mosugyot ako nga mopalit ka og usa. Kini maayo nga pamuhunan.
- Wala ako naglakip sa oras nga gikinahanglan aron lutoon ang tubig o sabaw. Gikinahanglan lamang sa usa ka higayon nga ibutang ang usa ka kolon sa tubig sa burner ug bisan unsa pa ang imong isulti, dili ko motuo nga ang init nga tubig nga magaluto.
- Ang Kochukaru mao ang Korean chili pepper powder ug ang Kochujang mao ang Korean chili pepper paste.
Mga tipak sa Bibim Gooksu
Lutoa ang usa ka noodles, soba, o linguine. Pag-ayo sa ubos sa nagaagay nga tubig ug pag-alagad sa usa ka dolyar nga sarsa nga halang (1 ka kutsara kochujang , 1 ka kutsara nga kochukaru, 1 ka kutsarang suka, ½ kutsarang dugos, ½ kutsarang asukal), lana sa lana, ug mga hiwa sa bisan unsang presko nga mga utanon o protina nga anaa sa imong refrigerator .
Si Ham, ang nahabilin nga manok, carrots, Asian pear o apple, canned tuna, hinay nga tofu nga tofu, hinay-hinay nga mga itlog, puno nga salad greens, ug mga pepino ang tanan nga nagtrabaho.
Isda nga adunay mga Beans ug Rice
Pag-init og lana sa oliba ug magtiayon nga mantikilya sa pan. Ibutang ang mga puti nga isda nga isda ug gamay nga tinadtad nga ahos, soju, ug soy sauce sa usa ka saute pan ug isda nga humay sulod sa mga 5 ka minutos (o hangtud nga nahuman) nga adunay tabon.
Sa samang higayon, lutoon ang pipila ka frozen nga edamame . Pag-alagad sa humay.
Dumpling Soup
Dad-a ang sinambogan nga gipalit nga manok o karne sa karne ngadto sa usa ka nagligid nga hubag. Panahon sa pagtilaw uban sa pagsabwag sa soy sauce. Idugang ang mga frozen nga Korean dumplings (mandoo) ug pabukala sulod sa pipila ka minuto, hangtud nga kini molutaw. Ibutang ang usa ka itlog o duha ngadto sa sabaw sa dihang hapit na kini nga lutoon. Labaw sa manipis nga mga hiwa sa sinugba nga seaweed (kim).
Green Eggs ug Ham
Himoa ang microwave steamed nga mga itlog ug ibabaw sa mga hiwa sa sinangag nga seaweed o sauteed spinach . Isulud ang pipila ka ham o Spam. Pag-alagad sa humay.
Koreano nga "Salad Nicoise"
Pag-mix sa tuna nga may tuna nga may leftover nga linuto nga bugas, toyo, duha ka tulo sa lana sa lana, ug tinadtad nga mga scallions. Mahimo nimong idugang kung gusto nimo, apan dili nimo kinahanglan kung gamiton ang tuna nga nalata sa lana. Ang plato nga adunay steamed green beans, lisud nga itlog nga itlog, hiniwa nga pula nga sibuyas, ug lettuce. Pag-alagad sa salad uban sa halang nga Korean nga pagsinina .
Koreano Drop Drop Soup
Pagdala sa pipila nga sinagol nga manok o karne sa karne ngadto sa usa ka nagligid nga hubag ug pag-bohol sa pipila ka mga itlog nga pinatuyang. Panahon sa pagtilaw uban sa pagsabwag sa soy sauce.
Nag-inusarang Rice
Ang Bokumbap nagkinahanglan og 10 ka minutos kung nahimo na ang bugas nga nahimo na ug wala nimo ibaligya ang kimchi.
Steak Salad ug Eggs
Pagputol sa usa ka manipis nga steak, mga 4 ka minutos matag kiliran. Guntinga ang steak ug ibutang ang mga piraso sa ibabaw sa usa ka salad nga lettuce ug tinadtad nga mga scallions nga adunay Korean dressing .
Pag-alagad uban sa mga panaksan nga kan-on nga gipaupos sa piniritong mga itlog, hayag nga bahin.
Uri-sa-Kimchi Soup
Lutoa ang mga 8 ka tasang tubig. Sa kasamtangan, ibutang ang Korean noodles vermicelli (dang myun) sa init nga tubig. Sa diha nga ang tubig naglutaw na, dugangi ang pinong tinadtad nga Napa cabbage, pipila nga tinadtad nga bacon, ug usa ka magtiayon nga kutsara sa kochujang. Lutoa pag-ayo ug idugang ang mga drained vermicelli noodles human sa 5 minutos. Idugang kochujang ug kochukaru sa pagtilaw. Pag-alagad sa humay.
Koreano nga Linguine nga adunay Clams
Pag-ihaw og pipila ka mga tupong sa usa ka dako nga panudlanan sa toute nga may soju , minced nga ahos, ug kochukaru hangtud nga bukas kini. Mag-alagad sa mga linguine nga may tsa nga olibo, duha ka tulo sa lana sa lana, mga tinadtad nga chives, ug kochukaru.
Chicken Katsu
Ituslo ang nipis nga mga piraso sa dughan sa manok sa pipila ka gatas, sinina nga may panko bread crumbs, ug pan-fry. Drizzle Worcestershire sauce sa ibabaw. Pag-alagad uban sa mga wedges sa iceberg lettuce drizzled uban sa liboan nga isul-ob pagsinina.
Hwe Dup Bap
Kitang tanan adunay mga sushi nga grado sa isda nga naglibot, di ba? Nah, apan kung mahitabo lang nga moagi sa tindahan sa isda sa imong pagpauli, dayon kining Korean Rice Salad uban sa Sashimi usa ka 10 minutos nga pagpangaon.
Pagpuasa nga Soondubuchigae
Pagdala sa sinambogan nga tindahan nga gipalit nga karne sa karne ngadto sa simmer, dayon dugangi ang tinadtad nga bacon ug humok nga tofu. Panahon uban sa mga splashes sa soy sauce ug mga 1 ka kutsara nga kochujang ug 1 ka kutsara kochukaru matag soft tofu tube. Pag-alagad uban sa Rice.
Pork and Tofu
Fry bacon ug thinly sliced cabbage sa kochujang, nga ginahubog ang kadaghanan sa lana samtang kini magluto. Kuhaa ang linuto nga bacon ug cabbage, ilabay ang kasagaran sa lana, ug i-igos ang mga hiwa sa lig-on nga tofu sa pan uban ang mga dripping.
Dongchimi Gooksu
Cold Korean Noodles sa usa ka sabaw sa white kimchi.
Korean nga Pasta Salad
Lutoa ang rotini o penne pasta, cool sa ilalum sa pipila ka nagaagay nga tubig, ug isabwag uban sa cubes ham, cucumber, carrots, scallions, o bisan unsa nga protina ug mga utanon nga imong adunay (tuna, celery, manok, zucchini ang tanan maayo). Ang coat pasta salad nga adunay katapusang minuto nga pagsinina (3 ka parte nga gipalit nga Italian dressing, usa ka bahin nga soy sauce, usa ka bahin nga dugos, ug usa ka magtiayon nga pagsabwag sa lana sa lana ).
Piniritong isda
Saengsun Jun nga may paglusaw nga sarsa ug microwave steamed vegetables, salad, o kan-on.
Wok ug Roll
Pag-agay sa gagmay nga mga piraso sa manok ug mga sibuyas sa usa ka sarsa sa kochujang ug daenjang nipis nga adunay lana sa lana ug tubig. Pag-alagad uban sa humay ug steamed corn sa cob.
Alang sa Panihapon
Ang Korean omelet (gaeran mari) nga adunay humay. Hinaut, ikaw usab adunay pipila ka banchan sa imong fridge.
Chicken Noodle Soup
Pagdala sa pipila ka sinagol nga manok nga sabaw ngadto sa usa ka hubag ug dayon ihulog ang pipila ka mga thinly sliced Napa cabbage, gagmay nga mga chunks, ug Korean nga vermicelli. Panahon sa soy sauce ug idugang ang scallions sa katapusan nga bahin. Mahimo usab ka makadugang sa kochukaru kung gusto nimo ang usa ka mais nga sabaw.
Walay Kalan-on nga Kalan-on
Ang microwave nga steamed egg , toaster oven nga sinangag nga mackerel (hugasan ug lightly salt mackerel, ihawon sulod sa 3-4 minutos matag kiliran), ug humay.
Hugaw nga seafood
Pag-agay sa squid singsing (o baby octopus ) ug manipis nga mga hiwa sa sibuyas sa usa ka sinagol nga kochujang ug soju. Pag-alagad sa humay.
Veggie Langit
Microwave steamed tofu ug Hobak Jun (pan-fried zucchini) .
Pagputol sa sulo sa kilid.
American Kimbap
Ang Philadelphia Rolls (aso salmon, cream cheese, ug chives o cucumber) o Kimbap nga gihimo sa ham, keso, ug sugar snap nga gisantes. Instant miso nga sabaw sa kilid.
Seafood ug Sausage
Steam mussels ug sliced kielbasa sa usa ka sinagol nga ahos, Korean nga serbesa, ug mantekilya hangtud bukas ang mga amahong (mga 5 minutos). Pag-alagad uban sa steamed nga mais nga giputos sa mantikilya ug gisablig sa kochukaru.