Ang steaming nga mais usa sa labing sayon ug labing lamian nga mga paagi sa pagluto sa mais. Nagkinahanglan lamang kini og duha ka mga sangkap: mais ug tubig. Ang proseso sa steaming makahimo usab sa mais nga magpabilin ang tanan nga mga sustansya niini. Pagpili sa mga batan-on, presko nga gipili nga mais ug kaamgohan ang katam-is ug kalumo niini.
Maayo ang mais sa bisan unsang butang. Pag-alagad kini sa bisan unsa sa imong paborito nga mga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka mga dulunggan nga bag-ong nakuha nga mais
- Opsyonal: mantikilya
- Opsyonal: asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Husk ang mais ug kuhaa ang seda. Dayon ihiwa ang mga dunggan sa mais.
- Idugang ang 2 ka pulgada nga tubig ngadto sa usa ka dako nga kaldero ug isul-ob ang usa ka panaksan sa steamer. Siguroha nga ang tubig dili makahikap sa ubos sa bapor. Kon kini mao, ibubo ang pipila sa tubig.
- Tabuni ang kaldero ug ibutang kini sa taas nga kainit nga magdala sa tubig sa usa ka hubag. Sa diha nga ang tubig magsugod sa lutoon, ibutang ang mais ngadto sa basket nga steamer sa sulod sa kolon gamit ang usa ka parisan sa kumpay. I-cover ang kaldero ug himoa nga ang mais nga humay sulod sa 4 ka minuto o hangtud nga mahimo kini nga usa ka lawom nga dalag.
- Kuhaa ang burner ug buhata pag-ayo ang mais gikan sa kaldero pinaagi sa mga kimpit ug mag-alagad ingon nga adunay o mantikilya ug asin.
Gi-edit ni Hector Rodriguez
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 450 |
| Total Fat | 24 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodium | 213 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 55 g |