Kini nga isda nindot kaayo sa mga basehan o halang nga paglusot sa mga sarsa o mahimo ka nga makakaon sa mga isda nga walay dugang nga sarsa. Ang mga bata ug bisan ang mga mangaon sa karne nahigugma sa kini nga sauteed nga isda.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 lb puti nga mga isda sa isda, hugasan ug patted nga uga
- 3 tsp asin
- 1 tsp pepper
- 3 tbsp nga harina
- 2 ka itlog
Unsaon sa Paghimo Niini
- Mga isda sa isda sa tanang bahin.
- Pukpok ang mga itlog sa bisan unsang nahabilin nga asin sa usa ka panaksan.
- Ibutang ang harina sa usa ka panaksan tapad sa itlog tapad sa kalan.
- Pag-init og usa ka gamay nga lusok sa kalaha sa kainit nga kainit.
- Duhaa ang matag isda nga piraso ngadto sa harina aron isul-ob ang sinina, ituslob sa itlog nga sagol, ug ibutang sa frying pan.
- Isda ang isda sulod sa 2-3 ka minutos ug dayon i-flip ibabaw aron mahuman alang sa laing 1-2 ka minuto, o hangtud nga ang humok mahimo nga usa ka kahayag nga dalag. Sulayi nga dili mag-overkake, ingon nga ang mga isda mahimong uga.
Dugang nga Mga Tala:
kon makita nimo kini nga salty, mahimo ka nga magpaubos sa kantidad sa asin diha sa resipe ngadto sa 1-2 tsp.
Hapit bisan unsang puti nga isda nga maayo ang nahimo niini nga resipe. Ang pinakamaayo nga kapilian mao ang presko nga isda nga adunay puti nga unod sama sa flounder, cod, pollack, sea perch, halibut, orange roughy, ug yellow croaker apan bisan ang frozen nga mga isda lami kaayo nga naluto niini nga paagi.
Ang manipis nga panit sa itlog ug harina dali nga makaon ug mag-andam.