Index sa Eastern Hangover Foods

Nag-ingon sila nga usa ka buhok sa iro nga mag-ayo imong ayohon ang hangover. Ang Colleen Graham, Guide to Cocktails, nagsulti kanato unsa ang hinungdan sa hangover (ang duha ka pinakadako nga dehydration ug toxins), apan giunsa nimo pag-ayo ang usa? Ang pagkaon nga gisunog nga toast, itom nga kape ug tambok nga mga pagkaon ang tanan nga mga tumotumo, ang mga pundits nag-ingon. Apan ang mga itlog makatabang sa pag-ilog sa mga toxin sa atay, ang mga saging makatabang sa pagbawi sa mga nawala nga electrolytes, ang tubig nga dehydration ug ang enerhiya sa asukal ug ang mga bitamina sa mga fruit juices magtukod pag-usab sa suplay nga gihubog sa pag-inom. Ang bugtong tinuod nga tambal sa usa ka hangover mao ang panahon, apan ania kung unsa ang sobra nga pagpatuyang sa Eastern Europe nga kaonon sa buntag.

• 01 sa 11

  Mga Bulgarian nga Hangover Foods

  Sa Bulgaria, ang usa ka popular nga alkohol nga quaff mao ang rakia , usab ang spelling rakiya o rakija. Kini usa ka tin-aw nga alkohol nga susama sa brandy, nga gihimo sa distilasyon sa fermented nga bunga. Kini adunay taas nga alkohol nga sulod ug ang mga pagtukod sa balay usahay molabaw sa 60%, nga maghimo niini nga makahubog nga ilimnon. Si Rakia sa kasagaran hubog uban sa mga appetizer nga gitawag og meze ug salads. Dayon ang bino o serbesa maut-ot sa uban pa nga pagkaon. Ang tanan nga kini nga alkohol naghimo alang sa usa ka dako nga hangover sa buntag. Kung makita nimo ang usa ka tawo diha sa usa ka cafe nga naggunit sa ilang ulo samtang nag-breakfast sa sabaw nga tripe ( skhembe chorba ) ug pag-inom og bugnaw nga serbesa, nahibal-an nga sila adunay gamay kaayo nga rakia sa miaging gabii.
  
  Ang uban nagtuo nga angran (nailhan usab nga airan ), usa ka yogurt nga gatas sa karnero nga sinagol sa tubig ug asin nga susama sa, usa ka mahinungdanon nga tambal, samtang ang uban nagtuo nga ang dugos (nga makatabang sa pag-inom sa alkohol) o herbal tea mao ang agianan.

• 02 sa 11

  Croatian Hangover Foods

  Si Julia Jaksic usa ka taga-Croatiano nga Amerikano nga gikan sa mga empleyado lamang sa New York City naghunahuna nga ang labing maayo nga pag-ayo sa hangover mao ang Serbian-Bosnian nga mga pagkaon sama sa burek .
  
  "Ang tanan nga (sa minasa) magpaubos sa alkohol nga nahibilin gikan sa kagabhion," siya miingon, "ug ang mga lana gikan sa mga keso ug mga karne makatabang sa tiyan aron ang pag-abono sa alkohol ngadto sa imong sistema mas hinay. ug paniudto, kini maayo kaayo ang pagtan-aw sa hangover blues nga mawala, "miingon si Jaksic.

  • Keso Burek Recipe # 1
  • Keso Burek Recipe # 2
  • Ang Meat Burek Recipe
  • Spinach Burek Recipe

• 03 sa 11

  Mga Sakop sa Czech Hangover

  Ang Czech nightlife makusog nga adunay mga pub nga daghan kaayo nga mga lungsod ug siyudad sama sa Prague. Ang labing popular nga bar noshes mao ang obložené chlebíčky o gagmay nga mga pinaakan (mga panit sa baguette nga adunay mga gi-ayo nga karne ug mga keso, cream cheese , mga pasta sa isda o Italyano nga tipak nga salad nga gitawag nga vlašský salát ug nanguna sa capers, pickles, deviled eggs, brie, mozzarella, kamatis, pepperoni ). Ang mga popular nga mga snack sa beer mao ang utopenci , nga sa literal nagkahulugan nga "nalumos nga mga tawo" (hinay-hinay nga sausage nga gitusok sa suka uban sa mga sibuyas) ug topinky (toasted o fried bread, usahay sa mga toppings). Apan sa sunod nga buntag, ang Bawang nga Soup o česnečka mao ang de rigueur.

• 04 sa 11

  Hungarian Hangover Foods

  Ang usa ka hugaw ug makalibog nga tambal sa Hungarian hangover mao ang pag-inom sa mga sparrow duga sa brandy. Yikes! Ang labi ka nindot nga mga tambal mao ang pagkaon sa tinapay nga fried, nga nailhan nga mga lángos , madagayaon nga gihapinan sa usa ka cut clove sa ahos, ug night owl nga sop o korhelyleves . Kini nga sabaw mao ang usa ka kinasingkasing nga kombinasyon sa sauerkraut ug aso nga mga karne . Daghang mga pag-ayo sa Eastern Eastern Europe ang naglibot sa sabaw - dili lamang kini mainit ug makapahupay, ang likido nag-awhag sa utok ug lawas.

• 05 sa 11

  Lithuanian Hangover Foods

  Ang makapahupay nga mga epekto sa sauerkraut ug linuto nga cabbage mibalik ngadto sa karaang mga Ehiptohanon ug usa nga gipanag-iya sa mga Lithuanian ug uban pang mga Eastern Europe. Sa Lithuania, nailhan kini nga raugintu kopustu sriuba . Pagkaon uban sa usa ka baga nga tipik sa Lithuanian rye nga tinapay , giingon nga magtrabaho og mga milagro. Ang Lithuanian sauerkraut nga sabaw halos sama sa Polish kapuśniak .

• 06 sa 11

  Polish nga Hangover Foods

  Ang mga polo nahigugma sa ilang wódka , piwo ug nalewka . Daghang usa ka batan-on nga kauban (o miss) mahimong makita sa usa sa mga cafe sa palibot sa Jagiellonian University sa Krakow nga adunay pangunahan samtang nag-atiman sa usa ka panaksan nga zurek . Si Zurek, nga nailhan nga puti nga borscht, usa ka susas nga sabaw sa rye nga tradisyonal nga gisilbihan sa katapusan sa usa ka kasal aron malipayon ang mga bisita. Ang uban pang mga paborito nga naglakip sa kapuśniak , sabaw sa manok nga gitawag nga rosół , ug sabong tripe nga gitawag nga flaki o flaczki . Ang juice sa sabaw usa ka komon nga tambal-tanan. Ang sobra nga pag-inom sa alkohol naggamit sa asin, ug ang juice makatabang sa pagpuno niini. Ang uban nag-inom og gatas nga gatas (dili buttermilk) ug mokaon sa gipanguha nga herring (pag-usab sa asin nga butang).

• 07 sa 11

  Rutland nga Hangover Foods

  Sama sa Bulgarians, gigamit sa mga Romaniano ang ilang hangover blues uban sa triple nga sabaw, nailhan nga ciorba de burta (susama sa Polish nga flaczki ). Ang ciorbas mao ang mga sour soups. Ang Romanian tripe ciorba usa ka salty nga kalihokan nga gihimo sa gamut nga mga utanon , ahos, suka, ug cream. Kung ang tripe dili imong butang, ang sour cream nga sabaw sa cabbage o ciorba de varza makahimo sa paglansis.

• 08 sa 11

  Russian Hangover Foods

  Alang sa mga Ruso, ang juice sa juice o sauerkraut nga juice usa ka kinahanglan alang sa hangovers. Ug, kung kini ang kahinam, ang tanan mas maayo. Ang Rassol usa ka carbonated sauerkraut juice nga karon anaa sa mga lata! Hisguti ang pag-uswag. Ang duga makatabang sa pagpuli sa mga nawala nga electrolytes, busa tingali adunay pipila ka kamatuoran sa kini nga folk remedyo. Ang mga atleta sa Pro nag-inom niini sa atubangan ni Gatorade sa merkado. Ang ubang mga tambal mao ang pagkaon sa itom nga pan nga gituslob sa tubig, pagkuha sa sauna o pag-inom! Duha sa mas maayo nga mga pagkaayo mao ang solyanka , usa ka salty nga sabaw nga puno sa inumon nga karne, ug laing sabaw nga nailhan nga rassolnik .
  
  Ang RU-21 sa sinugdanan naugmad sa Russia aron mahuptan ang mga ahente sa KGB nga hugaw samtang nakuha nila ang ilang mga kontak nga gisibya aron ibutyag ang mga sekreto. Kini nahimo nga usa ka hangover cure nga misulod sa merkado sa Estados Unidos niadtong 1999. Giingon nga ang pagtrabaho nga labing maayo nga gikuha kaniadto o samtang nag-inom aron malikayan ang pagbangon sa buntag.
  
  Ang laing tambal, giingong giimbento ni Tsar Nicholas II, mao ang nikolaschka , nga mahimo nga usa ka cocktail o talagsaon nga "snack" sa lemon slice nga gipangulohan sa asukal ug kape sa yuta nga gikaon sa usa ka bite ug gihugasan uban sa vodka o brandy.

• 09 sa 11

  Serbian Hangover Foods

  Ang akong higala nanumpa sa usa ka kusgan nga kopa sa Turkish nga kape . Apan ang burek (tan-awa ang Croatian nga tambal, sa ibabaw) ug ang usa ka bugnaw nga baso sa mga popular nga mga tambal.

• 10 sa 11

  Slovak Hangover Foods

  Sa Slobakya, ang mať opicu nagkahulugan nga "adunay unggoy," apan usa ka slang alang sa hangover. Ang dugos, tsa ug sopas nga ahos ( cesnačka ) tanan girekomendar. Sulayi ang resipe sa Czech, sa ibabaw, o paghimo og usa ka dali nga bersyon pinaagi sa pagdugmok nga ahos sa asin sa usa ka pan nga sabaw. Pagdugang og gamay nga bacon nga grasa, dugang nga asin ug paminta ug tubig nga nagabukal . Idugang ang usa ka gamay nga grated ahos sa ibabaw, kon mangahas ka!

• 11 sa 11

  Pagkaon sa mga Utanon sa Ukraine

  Ang santan nga sabaw mao ang labing komon nga tambal sa Eastern Hangover. Alang sa mga taga-Ukraine, kini borscht o solyanka o schav . Usa ka baso nga juice sa pickle ang girekomendar, samtang ang uban nag-inom sa usa ka dili alkohol nga fermented yeasty nga ilimnon nga nailhan nga kwas , nga popular usab sa Poles.