Kini usa ka batakan apan tradisyon nga gibira nga pork rub nga maghatag kanimo sa pinakamaayo nga paghimo sa usa ka dako nga batch sa barbecue nga gibira nga baboy . Morag kini adunay daghan nga itom nga paminta, apan kana nga lami mellowo samtang nanigarilyo, nga naghatag kanimo og usa ka paghikap sa kainit nga wala mapugngan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 tasa (60 mL) brown sugar
- 1/4 nga tasa (60 mL) nga paprika
- 3 ka kutsara (45 mL) asin
- 2 ka kutsara (30 mL) itom nga pepper
- 1 ka kutsara (15 mL) cayenne
- 2 teaspoons (10 ml) dry mustard
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sagol sa tanan nga mga sagol. Pagtrabaho nga gisagol ngadto sa karne mga usa ka oras sa wala pa kini moadto sa naninigarilyo. Luwasa ang pipila sa mga rub aron isablig sa panahon sa proseso sa panigarilyo aron sa pagpuli sa rub nga nawala sa panahon sa pagliso.
- Kini nga rub mahimo nga tipigan sa usa ka lalin nga sudlanan sa usa ka cool, dark place sulod sa pipila ka mga bulan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 29 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,757 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |