Mga resipe alang sa mga magsusugod sa pinulongang Gresya

Bag-o sa Griyego nga pagkaon? Pagkat-on mahitungod sa pagluto sa nagkalainlaing mga paagi sa nagkalainlaing mga sagol niining pagpili sa mga resipe. Kung maghanda sa una nga kompleto nga pagkaon, paghatag og mezethes sa mga higala, o pagdugang lamang og usa ka bag-ong potahe sa usa ka pagkaon nga giandam sa balay, usa kini ka maayong dapit nga sugdan.

Kini nga mga resipe naggamit sa daghang mga pamaagi sa pagluto , gikan sa yano nga pagpalihok ngadto sa stovetop ug oven-baked casseroles, ug mga ingredient nga dugay nang gihandum sa mga panimalay sa Gresya.

• 01 sa 10

  Tzatziki: Yogurt, Cucumber, ug Bawang Ahos o Sarsa

  Ang Tzatziki usa ka sayon ​​nga dili magluto nga pinggan aron sa pag-andam ug usa ka daku nga kapilian alang sa daghan. Ang kombinasyon sa yogurt, cucumber, ug ahos naghatag niini og usa ka makarepresko nga lami ug panapton. Mahimo kining isul-ob ingon nga usa ka ituslob nga pan uban sa mga hiwa sa tinapay, mga cracker, o presko nga mga utanon, o usa ka panimpla nga sarsa uban sa karne ug uban pang mga resipe sama sa pinutos nga mga utanon .

• 02 sa 10

  Hot Pepper Cheese Dip - Tyrokafteri

  Alang sa usa ka keso sa keso, kini nga pagkaylap (depende sa pepper nga gigamit) nga pagkaylap usa ka maayong pagpili nga makadugang sa usa ka lainlaing lami sa usa ka grupo sa uban pang mga dili kaayo halang nga mga pinggan, ug maayo usab kini sa bugnaw nga karne. Ang pagputol ug pagpadasig mao lamang ang mga teknik nga nalambigit dinhi.

• 03 sa 10

  Country Sausage & Red Peppers - Spetzofai

  Ang karne maglakip sa mix uban sa kusog nga nasud sausage sa kini nga resipe nga mahimong usa ka appetizer o meze, o usa ka main dish. Ang soto, mga sili, ahos, ug usa ka dahon sa bino kanunay nga matingala kanako kon sila magkasinabtanay sa usag usa uban sa gamay nga pagpangilabot. Usa ka maayong paagi nga mahibal-an kon sa unsa nga paagi ang hustong yano nga kombinasyon sa mga sambog mahimong magkahiusa sa paghimo sa salamangka.

• 04 sa 10

  Greek Country Salad

  Ang nag-unang salad nga adunay bisan unsang pagkaon, kini nga resipe alang sa classic nga salad sa Greece wala'y mga misteryo, apan nangita sa maayo nga hinog nga kamatis . Kini nagkinahanglan sa usa ka dakung kalidad nga Grego nga extra virgin oil nga lana . Kon dili ka sigurado unsay pangitaon sa lana sa olibo, susiha ang akong tambag sa lana sa olibo .

• 05 sa 10

  Uwa nga Piniritong Zucchini

  Kini nga fried zucchinis kasagaran nagsilbi ingon nga usa ka appetizer / meze ingon man usa ka pinggan sa kilid. Ang tubig sa soda sa batter naghimo kanila nga malipayon nga naglihok ug nagkaguliyang. Usa ka yano nga resipe alang sa usa ka lamian nga pinggan. Ang lamang nga lansis sa niini nga pinggan mao ang pag-adto sa zucchini thinly. Paggamit sa usa ka mandolina o taas nga kutsilyo aron sa paghimo sa dali nga tukma nga pagtibhang.

• 06 sa 10

  Gipugas nga mga Peas nga May Sili

  Kini usa pa sa mga pinggan diin imong gibutang ang tanan sa usa ka kolon ug kini naghimo sa iyang kaugalingon nga salamangka. Ang mga gisantes, daghan nga lab-as nga dill, pula ug berde nga sili, ug ang mga sibuyas nga sibuyas magluto nga walay lihok aron dili makahimo sa usa sa akong paborito nga mga pinggan.

• 07 sa 10

  Green Beans nga adunay mga kamatis - Fassolakia Freska me Domata

  Usa ka talagsaon nga pinggan, kini usab usa ka labing maayo nga pagpili isip usa ka nag-unang pagkaon alang sa mga vegetarian ug mga vegan. Gamita ang imong paborito nga matang sa "string" nga bean, ug siguroha ang pag-alagad niining usa nga adunay daghan nga lugus nga tinapay . Kini mao ang classic Greek stovetop casserole pagluto, ug usa ka maanindot nga paagi sa pagkat-on niini nga teknik nga adunay lami nga mga resulta.

• 08 sa 10

  Grilled Pork Kebabs - Pork Souvlaki

  Sa tanan nga mga bersyon sa souvlaki - skewered kebabs - baboy mao ang labing kanunay nga gigamit nga karne sa Gresya, ug paborito sa mga Greyego ug mga bisita. Kini usa ka sayon ​​nga resipe nga mahimo, ug mas sayon ​​nga kaunon.

• 09 sa 10

  Beef & Pasta Casserole - Moshari Yiouvetsi

  Usa kini sa akong paborito nga mga paborito ug usa ka maayong paagi sa pagsugod sa mga pan nga gisudlan sa hurno nga komon kaayo sa pagluto sa Gresya . Kung mogamit ka man sa usa ka tradisyonal nga yiouvetsi (gipabuto nga kolon nga casserole pot) o laing matang sa oven-proof casserole nga pinggan, kini nga hurno-sa-lamesa nga main dish segurado nga palihug.

• 10 sa 10

  Yogurt nga Dugos

  Ang dali, sayon, maayo alang sa sistema sa paghilis, ug ang hingpit nga pagtapos sa usa ka Griyego nga pagkaon , yogurt nga adunay dugos usa ka paborito nga panghinlo sa adlaw sa Gresya. (Kung wala ang mag nga creamy, baga nga Greek nga yogurt sa imong merkado, mahimo nimo ang imong kaugalingon nga baga nga yogurt gamit ang komersyal nga tambok, tambok, o dili yogurt.)