Kini nga resipe dali ug sayon himoon uban sa frozen nga mga mag, frozen nga mga artichoke nga kasingkasing, presko nga mga hilba ... ug ang katapusang paghikap sa lemon juice. Nagkinahanglan kini og daghang mga lab-as nga dill, apan kon kini sobra ra alang sa imong lami, pulihan sa 2 ka kutsarang presko o katumbas sa uga nga dill.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 3/4 libra sa mga pinauyon nga mga mag
- 3/4 nga libra nga frozen nga mga artichoke nga kasingkasing
- 1 hugpong nga presko
- dill (mga 2 1/2 ounces), mga sanga nga gikuha, tinadtad (o 3-4 ka kutsara nga pinatubo nga dill sagbot)
- 3 ka dako nga berde nga sibuyas, tinadtad
- 2 medium nga hinog nga kamatis, grated or finely chopped (uban ang juice)
- 1 1/2 teaspoons nga asin
- 1/2 ka kutsarita nga pepper
- 3/4 nga kopa sa
- lana sa oliba
- 1 tasa sa tubig
- Juice nga 1-2 ka lemon
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sauté ang sibuyas ug dill hangtud nga ang humay humumok, add kamatis ug magluto alang sa 8-10 ka minuto.
- Idugang ang mga gisantes, mga artichoke nga kasingkasing, asin, pepper, ug tubig. Pag-aghat nga maayo.
- Dad-a sa usa ka hubag, tabonan, pagpakunhod sa kainit ug simmer sa 30 minutos.
- Kuhaa ang kainit ug dugangi ang duga sa lemon.
- Iyabyab ang kalaha sa pag-apud-apod (ayaw pagpalihok), pagtabon, ug pagpalingkod sulod sa 10 minutos sa dili pa mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 525 |
| Total Fat | 29 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 619 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Pagkaon sa Fiber | 12 g |
| Protein | 13 g |