Kining dali nga crock pot pinto beans gikaon uban sa ham ug nagkalainlaing tinadtad nga mga utanon ug mga panimpla. Ang pinggan malipayon ug makatagbaw.
Pag-alagad sa niini nga mga pinto beans uban sa bag-o nga nagluto cornbread ug usa ka gilabay salad o lab-as nga sliced tomatoes. Sa habagatan, ang tam-is o mainit nga paminta o chow-chow sagad nga gigamit uban sa mga liso.
Ang mga Bean usahay magpabilin nga malig-on kon lutoon sa hinay nga kusinilya, mao nga sa kini nga resipe ako magluto niini sa panyo una hangtud malumo kini. Kon magdesisyon ka nga magluto niini sa hinay nga cooker nga walay pagpanghugas o pag-ulan sa una, ibutang kini sa hinay nga cooker nga adunay 6 ka tasa nga tubig ug tanan nga sagol gawas sa asin. Magluto kini sulod sa mga 6 ngadto sa 7 ka oras sa ubos, o hangtud nga malumo, ug dayon dugangi ang asin ug ipadayon ang pagluto sulod sa usa o duha ka takna. O lutoon kini sa taas nga mga 3 ka oras, o hangtud nga malomo. Idugang ang asin ug ipadayon ang pagluto sa ubos sa usa o duha ka oras.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka libra nga pinauga nga pinto nga mga liso, gilain ug gihugasan
- 3 ka tasang tubig
- 1 ka dako nga sibuyas, tinadtad
- 4 ngadto sa 8 ounces nga linuto nga hamon, gitadtad
- 3 ka cloves nga ahos, minced
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga green pepper
- 1 ka kutsara
- chili powder
- 1 teaspoon pepper
- 1/2 teaspoon nga yuta nga cumin
- 1/4 ka teaspoon nga uga nga oregano
- 1 teaspoon nga kosher asin, o sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga liso sa usa ka dako nga panaksan ug tabonan kini sa tubig ngadto sa giladmon nga mga 2 ka pulgada sa ibabaw sa mga liso. Himoa nga magpalabay sa gabii; habwaon. Ibutang ang mga liso sa usa ka dako nga hudno nga Dutch o stockpot; pagtabon sa tab-ang nga tubig, ug paglukaw sa 20 ngadto sa 30 ka minutos, o hangtud nga malumo lamang. Pag-ilis.
- Ibutang ang mga liso sa usa ka 5- o 6-quart nga hinay nga cooker nga adunay tubig ug ang nahabilin nga mga sangkap, gawas sa asin.
- Pagtabon sa hinay nga cooker ug magluto sa ubos nga setting sulod sa 4 ngadto sa 6 ka oras, o hangtud nga malambot ang beans. Pag-agos sa usa ka higayon sa pagluto ug pagdugang sa dugang nga tubig kung gikinahanglan. Idugang ang asin, aron makatilaw.
Pag-alagad sa beans uban sa cornbread , kan-on, usa ka green salad o slaw .
Nag-alagad 8 hangtod 10.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Imbes nga diced ham, magluto sa mga gisantes nga may usa ka dako nga karne nga ham hock o duha ka gagmay nga hocks.
- Ibalik ang dughan nga hamon nga may 12 ka onsa nga dunay dangan nga browned nga pinaugang sarsa. Idugang kini duol sa katapusan sa panahon sa pagluto.
- Pagdugang og usa ka diyutay nga kutsara sa minced jalapeno pepper o mga 1/2 ka kutsarita sa nahugno nga pula nga mga tipik nga pepper.
- Idugang ang 2 medium nga dried bay leaf ngadto sa beans.
Mahimo Ka Usab
- Crock Pot Ang Great Northern Beans
- Crock Pot Black Eyed Peas ug Collard Greens
- Guntinga ang Pula nga Mga Baka ug Rice Uban sa Andouille Sausage
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 266 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 577 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pagkaon sa Fiber | 12 g |
| Protein | 18 g |