Ang ihalas nga Turkey usa sa labing ilado nga mga ngalan sa bourbon whiskey . Kini usab usa ka hingpit nga sukaranan alang sa pagmugna og katingalahan nga mga cocktail sa whiskey.
Ang pagbag-o sa Bourbon sa modernong whiskey scene nakita nga usa ka kinatas-an sa 2010 sa dihang gisaulog namo ang unang National Bourbon Heritage Month . Sukad niana nga panahon, ang mga aficionados sa whiskey nagpahinungod sa tibuok bulan sa Septyembre sa bourbon ug diin kini nga serye sa Wild Turkey nga mga cocktail nagmugna.
Sa ubos makakaplag ka sa tulo ka katingalahan nga mga cocktail. Kini ang mga modernong paghubad sa tulo sa labing maayo nga mga cocktail nga gihimo sukad : ang Manhattan, ang Old-Fashioned ug ang Whiskey Sour.
Ang matag resipe adunay usa ka bag-o nga lubag nga matingala ug malingaw sa imong mga lami sa panimpla ug kini lapas sa yano nga pagdugang o pagpuli sa usa o duha ka mga sangkap. Dili, kini mga kompleto nga kausaban ug kini kahibulongan!
Ang Imong Pagpili sa Ihalas nga Turkey Bourbons
Kini nga mga resipe sa cocktail gimugna sa Wild Turkey, mao nga natural lamang nga ang brand ang girekomendar nga whiskey sa pagpili alang sa pagmugna niini. Siyempre, mahimo nimong gamiton ang imong paborito nga bourbon whiskey, bisan pa niana, imong makita nga ang Wild Turkey adunay daghang maayo nga mga kapilian sa pagpili.
Ang ihalas nga Turkey 81 usa sa flagship expressions alang sa legendary bourbon brand ug mahimo kining usa ka top choice for this cocktail. Ang ihalas nga Turkey 101 ug Rare Breed mamahimong maayo usab nga mga kapilian. Sama sa imong pagduda, ang matag resipe nakuha nga '101' moniker gikan sa Wild Turkey 101 ug akong sugyot nga magsugod uban sa maasoy nga bourbon.
Kung gusto nimo nga usbon ang pag-inom sa lain pang notch, sulayi ang usa sa limitadong edisyon sa bourbons nga reserba. Kini ang mga tipo sa mga sinagol nga mga ilimnon nga dili mahimong usa ka hugaw nga whiskey .
Ang Manhattan 101 Cocktail
Ang Manhattan dugay nang paborito nga cocktail ug kini ang hingpit nga pundasyon alang sa eksperimento. Kini nga resipe sa Manhattan 101 usa ka maayo nga panig-ingnan kon sa unsang paagi ang gagmay nga mga pagdugang makahimo sa usa ka kalibutan nga kalainan.
Niini nga resipe, ang base sa usa ka classic nga Manhattan nagpabilin . Ang usa ka dako nga bourbon ug matam-is nga vermouth nga porma sa pundasyon diin ang mga lut-od sa lami gidugang. Imong mamatikdan nga ang uga nga vermouth gigamit usab aron maporma ang usa ka hingpit nga base sa Manhattan.
Niini, gigamit ang ginger ug mint. Ang kombinasyon sa mga herbal-spice nagdugang sa giladmon ug interes sa paghimo sa usa ka talagsaong reinterpretation sa classic nga cocktail.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 3/4 ounces
- Ihalas nga Turkey Bourbon Whiskey
- 1/3 onsa
- uga nga vermouth
- 1/3 onsa
- matam-is nga vermouth
- 1 nipis nga tipik
- presko nga ginger
- 3
- mint dahon
- 1/2 ka kutsarita
- powdered sugar
- 1 dash
- Angostura bitters
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paglikay sa ginger, mint, powdered sugar, ug mga bitters sa usa ka cocktail shaker .
- Idugang ang bourbon, vermouth, ug yelo.
- Pag-uyog pag-ayo.
- Pagtanum ngadto sa usa ka chilled cocktail nga bildo .
Dugang nga mga Sugyot sa Paghimo sa usa ka Dakong Manhattan 101 Cocktail
Ang Ginger and Mint. Ang lami nga ginger ug mint usa ka kinahanglanon alang niini nga resipe. Kini usa ka oportunidad sa pagpraktis sa imong mga kahanas pinaagi sa usa ka muddler ug usa ka hinanduraw nga paagi aron masinati ang kalainan nga mahimong mahimo sa lab-as nga mga sangkap.
Bisan dili kinahanglanon, ang uban nga mga bartender gusto nga pag-ihaw sa mga dahon sa mintim sa dili pa magsagol aron sa pagtabang sa pagpalaya sa labi ka importante nga mga lana.
Ang Powdered Sugar. Ang powdered sugar dili usa sa labing komon nga mga sangkap sa usa ka bar. Sa pagkatinuod kini sayon nga himoon ang imong kaugalingon gikan sa granulated nga asukal ug mahimo nga ingon ka gamay sa gidaghanon nga imong gikinahanglan. Ang gikinahanglan lamang nga himan mao ang blender o kape nga galingan.
Ang mga substitusyon mahimo usab alang sa powdered sugar. Ang granula nga asukal kanunay nga usa ka maayo nga kapilian ug walay mga kausaban nga kinahanglan nga himoon sa gidaghanon. Ang yano nga syrup mao ang laing kapilian ug, kon imo kining gipili, mahimo nimong mahibal-an nga gamay nga diyutay sa 1 ka kutsara ang gikinahanglan aron makahimo og balanse nga cocktail.
Ang ilaga nga Turkey nga 101 Cocktail
Ang Old-Fashioned usa ka talagsaon nga cocktail ug kini dili katuohan nga sayon buhaton. Sa Old-Moded 101, ang Wild Turkey nagdugang usa ka talagsaon nga kombinasyon sa mga lami, nga nagdala sa mga hilba, mga panakot ug cider sa mansanas. Kini usa ka Tigulang nga Sama nga wala ka makaila niini.
Usa ka Pahinumdom Bahin sa mga Cherries. Mamatikdan nimo nga ang dekorasyon nga cherry nahumon sa amaretto. Kini sayon kaayo nga buhaton ug kung gusto nimo paghimo sa usa ka batch nga amaretto-infused cherries, sunda ang mga lakang niini nga homemade maraschino cherry recipe . Ang sama nga pamaagi mahimong gamiton alang sa bourbon cherries nga gigamit sa Whiskey Sour 101 sa ubos.
Sagol:
- 1 1/3 onsa Wild Turkey Bourbon Whiskey
- 1/2 onsa nga apple cider
- 3 ka mga dahon
- 1 pinch sa safron
- 1 teaspoon brown sugar
- 2 ka lusok sa orange
- 1 ka kutsarita nga orange zest
- 1 nga bag-ong cherry
- 1 ka onsa nga si Amaretto Di Saronno
Pagpangandam:
- Pagputol sa cherry gikan sa ibabaw ngadto sa ubos lima ka higayon sa palibot sa gahong ug hugasan sa usa ka tasa sa Amaretto Di Saronno.
- Guntinga ang cider, kuno, safron, brown nga asukal, orange twists ug zest nga maghiusa sa bildo.
- Idugang ang Wild Turkey nga Bourbon ug pagpalihok .
- Pag-alis ug pag-alagad sa yelo, pagdayandayan uban sa amaretto-matumog nga cherry.
Whiskey Sour 101 Cocktail Recipe
Kataposan ug dili gyud igo, sulayi kining modernong kausaban sa Whiskey Sour . Cocktail sa balay ug tan-awa kon unsa ang kalainan 101 pamatuod nga Wild Turkey nga bourbon nga gihimo niini nga cocktail.
Dugang pa, ang cherry nga natumog sa Wild Turkey American Honey usa ka nindot kaayong hikap sa niini nga ilimnon.
Sagol:
- 1 1/2 ounces Wild Turkey Bourbon
- 1/2 onsa nga lab-as nga gipuga nga juice sa grapefruit
- 1/2 onsa nga lab-as nga gipuga nga juice sa apog
- 1/2 onsa dugos
- 1 nga bag-ong cherry
- 1 ounce Wild Turkey American Honey
- 1 bar nga kutsara nga puti
Pagpangandam:
- Gikan sa itaas ngadto sa ubos lima ka beses sa palibot sa gahong, ug sudlay sa usa ka tasa sa Wild Turkey American Honey.
- Combine Wild Turkey Bourbon, grapefruit juice, lime juice ug honey sa usa ka cocktail shaker .
- Ang puti nga itlog puti ug idugang ang usa ka singsing sa sinagol.
- Pag-uyog ug pag-alagad sa yelo.
- Gikoronahan uban sa Wild Turkey Amerikanong Gatas nga matumog cherry.
(Mga resipe gikan sa Wild Turkey Bourbon)
Unang Gipatik sa Septyembre 8, 2010
Gi-edit ni Colleen Graham
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 281 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 6 g |