Paglikay sa Pagbubo sa mga Inom ug Pagkat-on sa Paghigugma sa Pag-ula
Ang usa ka cocktail shaker daw sama sa wala kinahanglana nga himan alang kanimo? Usa ka ba sa mga nag-inom nga nagsalig sa pagtukod og mga ilimnon nga direkta sa baso? Ang proseso sa pag-uyog sa mga ilimnon ingon og usa ka problema nga nagkinahanglan og sobra ka daghang panahon?
Kon makatubag ka 'oo' sa bisan asa niini nga mga pangutana, tuguti ako sa paghimo sa argumento kon nganong nagkinahanglan ka sa usa ka cocktail shaker sa imong kinabuhi.
01 sa 06
Usa ka Mas Maayo nga Panagsama sa Lami
Ang labing importante nga himan sa arsenal sa usa ka cocktail mao ang usa ka maayo nga cocktail shaker. Labaw nga Photography / Unang Kahayag / Getty Images Ang nag-una nga katuyoan sa pag-uyog sa mga cocktail mao ang hingpit nga pag-integrate sa tanan nga mga sangkap sa pag-inom aron makahimo og usa ka matahum nga pagsagol sa lami. Ang pag-uyog mao ang labing hingpit nga paagi sa pagsagol sa mga ilimnon ug, kung imong namatikdan, ang kadaghanan sa mga resipe sa cocktail nagsugyot niini nga pamaagi.
Sa daghang mga kaso, mahimo ka makalayo sa pagbubo ug pagpalihok sa usa ka ilimnan direkta ngadto sa bildo , bisan ako mohagit kanimo sa paghimo sa matag kiliran nga pagtandi tali niana ug usa ka giuyog nga bersyon sa samang pagsagol. Dili lamang ang pag-uyog sa mga sagol nga sagol mas maayo, apan kini nagdugang sa usa ka bula sa mga ilimnon nga nagpagaan niini ug nagdugang sa kinaiya.
Ang pag-uyog batok sa gitukod nga kalainan mahimong labing inila sa mga mag- asul nga ilimnon nga daghan kanato nangandoy . Kung gusto nimo nga magpabilin sa usa ka tibuok kinabuhi nga mga ilimnon uban sa pagkamakanunayon sa usa ka White Russian , aduna niini. Bisan pa niana, nawala nimo ang kadako sa mga cocktail sama sa MintChocoChata Martini sa RumChata . Dili nimo makuha ang samang pagtilaw gikan niini nga cocktail kung kini gipukaw.
Kita kinahanglan usab nga mamatikdan nga ang shaker dili gitagana alang sa alkoholikong ilimnon. Kinahanglan usab kini alang sa bisan kinsa nga nahigugma sa usa ka dako nga mocktail ug hingpit alang sa pagsagol sa usa ka baso nga bag-ong lemonada .
02 sa 06
Hustong Pagsusi vs. Gikan sa Tubig
Gisugnuran ang mga cocktail nga adunay duha ka piraso sa usa ka shaker sa Boston. Bart Sadowski / E + / Getty Images Ang ikaduhang benepisyo sa pag-uyog mao ang usa ka husto nga pagtunaw sa tubig. Ang gidaghanon sa panahon nga ang usa ka ilimnon makig-uban sa yelo sa panahon sa pag-uyog igo lang ang igo aron sa pagdugang sa hingpit nga gidaghanon sa tubig ngadto sa pagsagol , nga miresulta sa usa ka hinay nga pagkahuman nga pag-inom.
Dili kini mapakyas (ilabi na sa mainit nga panahon) nga ang pagtapos sa usa ka ilimnon nga puno sa yelo natubigan ug hapit dili matam-is. Kon ikaw mag-uyog sa sama nga ilimnon ug mag-alagad niini nga walay yelo, kini magpabilin nga makanunayon gikan sa sinugdanan ngadto sa katapusan.
Ayaw akog sayup, ako ang tanan alang sa mga bola nga nagsalig sa usa ka bildo nga puno sa yelo . Gihimo lamang nako ang kaso sa pag-uyog sa mga ilimnon .
Ang pagtipig sa bisan unsa nga pag-inom nga bugnaw nga walay pagtunaw dili usab malisud. Sulayi ang paggamit sa regular nga ice cubes sa imong shaker ug ibubo ang mga ibabaw sa mga dagko nga mga tipik sa yelo sama sa gikan sa tray nga King Cube o bola nga yelo . Kini mas hinay nga matunaw, nga dili kaayo makainom ang imong ilimnon. Ang laing kapilian mao ang paggamit sa pre-chilled whiskey stones. Kini naghatag kanimo sa tanan nga kabugnaw nga walay pag-usbaw.
03 of 06
Martinis!
Susiha ang classic taste ni Plymouth Gin sa classic Zanzibar martini. Photo Courtesy: si Shannon Graham Magbulag gikan sa standard nga mixed drink ug makatagamtam sa usa ka martini o duha ! Pinaagi sa pagtapot sa taas nga mixed drink imong gilimitahan ang imong kaugalingon gikan sa kalipay niining talagsaon, nagkalainlain nga grupo sa mga cocktail.
Bisan kini posible , dili nimo matagamtam ang bisan kinsa sa martinis sa paagi nga sila kinahanglan nga mahimong walay manok . Ang kadaghanan sa mga martinis matay-og ug bisan ang mga gipukaw labing menos nagkinahanglan og usa ka agianan aron makuha ang yelo.
Kung gusto nimo ang usa ka martini, wala'y mga rason nga dili mag-shaker.
May kalabutan sa niini nga punto, ikaw dili kanunay nga mag-alagad sa usa ka 'martini' sa tradisyonal nga cocktail nga bildo , bisan pa. Kon ako naglingkod sa balay ug gusto nga mag-inom sa inom nga wala ang taas, dali nga pag-spill nga bildo, ibubo lang nako kini ngadto sa daan nga bildo . Ang punto mao ang pag-inom, dili ang ilimnon (ilabi na kung wala'y usa nga nahingawa!).
04 sa 06
Pag-ilis sa Imong mga Inom
Kalimti ang blender, ang tanan nga imong gikinahanglan alang sa usa ka dakung Pina Colada usa ka cocktail shaker. ivanmateev / E + / Getty Images Sa pagtan-aw lapas sa daghang mga ilimnon nga ginganlan nga 'martinis,' imong makita nga ang usa ka cocktail shaker magbukas sa usa ka bag-o nga hugpong sa mga cocktail aron masuhid.
Ang unang duha ka argumento sa ibabaw mao ang sinugdanan kung nganong ang mga bartender nag-uyog sa mga ilimnon. Kini dili lang sa pagtan-aw og cool sa luyo sa bar, apan tungod kay ang kadaghanan sa mga cocktails mas makatilaw na kon mag-uyog.
Ang pipila ka mga ilimnon nagsalig sa pag-uyog alang sa piho nga mga rason ...
- Ang mga sangkap sama sa duga sa pinya ug mga itlog nagdugang sa usa ka texture ug bula nga moabut lamang sa usa ka kusog nga pag-uyog nga sesyon.
- Kung wala ang pag-uyog, nawala ka sa mga ilimnon sama sa bag-ong Piña Colada , New Orleans Fizz , ug Pisco Sour .
- Ang mga sigarilyo sagad bug-at kaayo nga walay maayong pag-uyog.
- Bisan ang mga duga sa prutas sama sa cranberry nagkinahanglan og usa ka gamay nga kahayag (usa ka punto nga gikasabutan sa bisan kinsa nga Cosmopolitan lover ).
Kon ang pagsuhid sa daghang mga ilimnon sa tanan nga mga matang mao ang imong tinguha, nan usa ka shaker ang gikinahanglan.
05 of 06
Takus Kini sa Panahon
Ang pipila ka mga butang sa kinabuhi mao ang bili nga naghulat ug ang gamay nga panahon nga gikinahanglan aron sa pag-uyog sa usa ka maayo nga cocktail mao ang usa kanila. mediaphotos / E + / Getty Images Nagtuo ko nga usa sa pinakadako nga isyu nga ang mga tawo nga adunay paggamit sa cocktail shaker mao ang panahon. Sa sinugdanan, tingali magdugay ka sa pag-uyog inay sa pagbubo sa imong mga ilimnon, bisan sa pagbansay ug pagsinati niini mahimong ikaduha nga kinaiyahan ug mahimo ka makalitan sa hingpit nga ilimnon sa walay panahon.
Adunay usab nga paglimpyo nga isyu, apan pag-usab, lagmit imong makit-an nga kini nga bili sa imong panahon ug ikaw sa kanunay makalayo sa usa ka dali nga paglaba sa taliwala sa mga ilimnon. Ang eksepsiyon niini sa diha nga ang pagsagol sa pungent nga sangkap sama sa absint siya o mainit nga sili, nga sa kasagaran nagkinahanglan sa usa ka maayong paghugas.
Duha pa ba ka minuto sa imong oras ang takus sa labaw nga ilimnon? Sa akong libro, sila. Hinumdomi, ang pagpailub usa ka hiyas .
06 of 06
Nindot Kini (ug usa ka Workout!)
Pagpalambo og usa ka personal nga estilo sa dihang mag-uyog sa mga cocktail. Ang pagsagol kinahanglan nga ingon ka makalingaw sama sa pag-inom. Cultura RM / JAG IMAGES / Getty Images Gusto nimo nga tan-awon nga cool, dili ba? Ang pag-uyog sa usa ka cocktail mao ang pinakabugnaw nga teknik sa bar nga mahimo ni bisan kinsa (ang mga flippers nagsulud sa mga dungog).
Tinuod, ang teknik sa pag-uyog adunay usa ka pagdani ug kini makalingaw sa pagdula sa imong kaugalingon nga estilo sa pag-uyog. Ang uban nga mga bartender nagpatugbaw niini, ang uban naghimo niini nga masakit, ug ang matag usa adunay usa nga nawong.
Ang mga cocktails makalingaw ug ang pagsagol niini kinahanglan nga ingon ka malipayon sa pag-inom niini!
Dili lamang ang imong pag-uyog makadugang sa usa ka gamay'ng kabatid sa imong personal nga dagway, apan kini usa ka maayong ehersisyo alang sa imong mga bukton.