Gikaon sa mga Vegetarian nga Buns uban sa Hoison Glazed nga uhong

Ang matam-is ug malipayon nga mga palid naggilok sa mga uhong, creamy kewpie mayo, nutty nga toasted sesame seeds, ug ang mahayag nga cilantro nagkatigum tali sa duha ka pillowy steamed buns. Ang traditionall nga ginama sa baboy nga tiyan, kini nga bersyon sa bao dili lamang sa vegetarian friendly apan bisan ang mga hinigugma sa karne magakalot kini sa umami nga kadato.

Oh, ug FYI, gisulat ko kini nga resipe nga daw adunay frozen steamed buns sa kamot - Apan, kung mangahas ka sa paghimo sa imong kaugalingon nga akong girekomenda ang pagsunod sa kini nga resipe gikan sa Epicurious.com.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 steamed buns
• 1 tbsp.
• pickled red sibuyas
• 1 tbsp. cilantro, tinadtad
• 1/2 tsp. toasted sesame seeds
• 1 tbsp. kewpie mayo
• Si Hoison mipahid sa mga uhong
• Alang sa mga Uhong:
• 1 ka tasa nga shiitake nga mga uhong
• 1/4 ka tasa nga enokitake nga mga uhong
• 1 tbsp. canola nga lana
• 2 tbsp. hoison nga sarsa
• 1 tbsp. soy sauce
• 1 tbsp. lana sa lana
• 1 tsp. dugos

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsugod pinaagi sa pag-andam sa mga uhong. Sa usa ka dako nga kutsara, ipain ang lana sa medium-high heat.
2. Sa kasamtangan, limpyo ug dayon ihiwa ang mga shiitake ngadto sa nipis nga mga piraso ug iputol ang ubos nga gamot gikan sa mga uhong enokitake. Sa diha nga ang lana init, idugang ang mga shiitakes ug enokitakes - nga siguradong dili kini ibutang.
3. Hatagi sila sa brown sa duha ka kilid sulod sa pipila ka minuto.
4. Sa laing bahin, sa usa ka linain nga panaksan, hugpong ang haplas, ang toyo, ang lana sa lana ug dugos.

1. Pabalia ang kainit sa usa ka gamay nga mas taas ug idugang ang hoison marinade. Sa higayon nga ang sarsa mokunhod ug matig-a, kuhaon gikan sa kainit ug ibutang.
2. Pag-andam sa steamed buns sumala sa direksyon ug paggahin. Ibaligya nga parehas ang mga katuig nga mayo, glazed nga uhong, pickled red sibuyas, cilantro, ug mga liso sa liso sa tulo ka tinapay. Pag-alagad dayon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	195
Total Fat	11 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	451 mg
Carbohydrates	21 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	10 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)