Gihimo sa mixcologist nga nakabase sa Washington DC, JP Caceres, kining talagsaong Game Set Match Cocktail usa ka nindot nga talikala sa classic Manhattan .
Ang Game Set Match kombinasyon sa hapsay apan dili kaayo halang nga mga lami sa Bourbon ni Basil Haydon nga adunay matam-is nga vermouth, Cynar artichoke liqueur, ug duha ka matang sa mga bitters . Ang komplikado, nga adunay taas nga kataposan, kini nga cocktail mao ang hingpit nga paagi aron matagamtam ang katapusan sa usa ka mainit nga ting-init nga gabii.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka onsa bourbon whiskey (
- Basil Hayden )
- 1/2 onsa sweet vermouth (
- Carpano Antica Formula )
- 1/2 onsa Cynar
- liqueur
- 4 dashes Fee Bros. Old-fashioned Bitters
- 2 dashes Orange Bitters ni Regan
- Gidibuho:
- lemon wedge ug
- cherry
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa mga sangkap sa usa ka sinagol nga bildo nga puno sa yelo.
- Pag-agay sulod sa 25-30 segundo.
- Pagtanum ngadto sa usa ka chilled cocktail nga bildo .
- Gikan sa usa ka lemon wedge ug cherry.
Dugang nga mga Sugyot alang sa Paghimog Dakong Dula nga Magkahiusa
Ang Basil Hayden's mao ang hingpit nga pagpili alang sa bourbon niining cocktail tungod kay kini usa ka hapsay nga whiskey nga adunay daghang kinaiya. Kung mangita ka sa usa ka kapuli, mahimo nimo hunahunaon ang paggamit sa usa sa uban pang mga bourbons gikan sa Jim Beam's Small Batch Collection bisan pa ang tanan nga mga kapilian mas gamay pa kay sa rekomendasyon.
Ang Carpano Antica Formula mao ang usa sa mga labing maayo nga mga kapilian nga anaa sa taliwala sa daghan nga mga tam-is nga mga vermouth label nga gihimo karong adlawa. Kini gikonsiderar nga top-shelf sa mga kinutaang bino ug usa ka hingpit nga pagpili alang sa bisan unsang paborito nga vermouth cocktails.
Ang Cynar usa ka digestif nga nakabase sa artichoke nga sulod na sa sobra sa tunga sa siglo apan bag-o lang nakadawat og bag-ong pagtagad sa modernong mga mixologist. Ang mapait nga profile mao ang hingpit nga kalainan sa matam-is ug halang nga kombinasyon sa whiskey ug vermouth kini nga mga cocktails sama niini nga naghimo niini nga usa ka modernong kahibulong sa cocktail world.
Duha ka estilo sa mga bitters ang gigamit sa niini nga cocktail. Dili kini usa ka kasagaran nga panghitabo bisan kini mahitabo matag karon ug unya tungod kay ang matag lahi nagdala sa usa ka bag-o nga aspeto nga nagdugang sa balanse sa ilimnon. Ang girekomenda nga mga pahumot mao ang labing maayo nga mga kapilian sa sulod sa ilang mga profile sa palami ug kini labing maayo nga dili ipuli ang bisan hain niini.
Unsa ka Lig-on ang Dula nga Gihimo nga Match Cocktail?
Kini usa ka nindot nga cocktail tungod kay kini nahimo nga hingpit sa mga sangkap sa alkohol, siguraduhon nga hulmahon kini sa hustong paagi aron makakuha og nindot nga pagtulo. Kon kita magpabilin sa tanang girekomendar nga mga tatak, ang natapos nga ilimnon magabug-at sa 29 porsyento nga ABV (58 nga pruweba) .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 327 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 108 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |