Human sa higpit nga pagpuasa sa Kwaresma, ang mga Polo mas andam alang sa usa ka kombira. Sa Poland, ang mga cigueña sa makausa pa anaa na sa mga atop ug ang mga bulak nagsugod na mamulak. Sa Maayong Biyernes sa gabii, ang mga luto nga linuto nga itlog adunay kolor ug gidayandayanan sa mga tradisyonal nga mga disenyo. Sa Sabado sa Pasko sa Pagkabanhaw, ang mga basket nga święconka nga puno sa asin, mga lutong-itlog nga itlog , mantequilla, sausage, ham, tinapay, babka ug ubang mga pagkaon gidala ngadto sa usa ka simbahan nga gipanalanginan sa pari. Sa buntag sa Pasko sa Pagkabanhaw, ang pagsaulog nagsugod sa pagtilaw sa tanan nga diha sa basket.
01 sa 08
Ang Polish Stuffed Hard-Cooked Egg (Jajka Faszerowany)Barbara Rolek Human sa pamahaw, ang lamesa gipahimutang sa pinakamaayong lino, labing maayo nga china ug pilak, ug gidayandayanan sa mga sanga sa willow ug mga garlands sa mga dahon.
Ang Easter nga nating karnero nga kordero nagkinahanglan sa center stage, dayon ang appetizer nga duga gibutang. Ang mga appetizer kasagaran sa mga zakąski o przystawski nga matang-igo nga gagmay nga mga palid sa bugnaw nga mga plato nga nagkinahanglan og usa ka kutsilyo ug kakha-on-kay sa przekąski nga matang, nga susama sa mga canang. Sa kanhi nga kategoriya, adunay bisan unsa nga butang, lakip na ang pinutos nga mga itlog nga hinay nga giluto, mga sausage, salapang nga isda , caviar, aspeto, creed nga mga utanon ug uban pa.
Kon andam na ang tanan, ang mga bisita abi-abi sa ulo sa balay nga may usa ka itlog nga giluto nga itlog ( jaja na twardo ) ug gusto sa panglawas ug kalipay.
02 sa 08
Polish nga White Borscht (Biały Barszcz Wielkanocny)Anna Bizon / Getty Images Ang sabaw sa borscht nga puti mahimong kan-on sa Dominggo sa buntag sa Dominggo o magsilbi nga panihapon human sa mga appetizer.
Kini gihimo uban sa kadaghanan sa mga pagkaon gikan sa basket święconka ug uban sa flavorful kiełbasa pagluto sa tubig. Adunay daghang mga resipe alang niining sabaw nga adunay mga magluto.
Ang uban naghimo niini nga adunay kwas sa dihang kini nahimong żurek wielkanocny , ug ang uban naggamit sa sour cream o buttermilk alang sa kinahanglanon nga lami. Ang uban naggamit og aso nga sarsa ug ang uban naggamit og lab-as nga puti nga sausage o ham o bacon.
03 sa 08
Ang Damgo sa Hinigugma nga Nahimong TinuodSteve Cohen / Getty Images Ang sinugba nga ham, sinugba nga suckling baboy, sinugba nga tiil sa nating karnero , sinugba nga karne, sinugba nga pabo, sinugba nga goose, itik o manok ug bag-ong puti nga Polish nga sausage ( biała kiełbasa ) ang tanan maghimo sa usa ka lamesa sa buffet. Ang klase daghan kaayo ug adunay usa ka butang alang sa matag karne nga hinigugma.
Ang mga binilanggo moadto sa bigos , smigus-dyngus casserole , sandwiches ug ham ug fruit salad sa Lunes sa Easter.
04 sa 08
Ang Polish nga Braised Red Cabbage (Czerwona Kapusta Zasmazana)Brian Yarvin / Getty Images Ang kini nga flavorful nga kombinasyon sa kalan-on gikaon uban ang nagkalainlaing mga utanon, sama sa matam-is nga humok nga pula nga cabbage . Nagatigum kini sa usa ka bugto, ilabi na kon mogamit ka og usa ka processor nga pagkaon nga magputol sa cabbage ug sibuyas. Ang Czerwona kapusta zasmazana daghan kaayo nga adunay bisan unsang pagkaon apan paborito sa ham, baboy ug sausage.
05 sa 08
Ang linuto nga patatas nga adunay sibuyas nga sibuyas ug dillAng Picture Pantry / Lisovskaya Natalia / Getty Images Ang pila ka tipo sa patatas-kini nga linuto nga patatas nga adunay mga sibuyas nga sibuyas ug tinadtad nga dill o mashed nga patatas o salad nga patatas-usa ka gihatag alang sa panihapon sa Pasko sa Pagkabanhaw.
Gawas sa pag-ayo sa karneng baboy, manok, karne sa karne, isda ug isda isip usa ka pinggan, ang linuto nga mga patatas nga giandam niining paagiha kasagarang kan-on isip usa ka kalan-on nga punoan sa karne, ilabi na sa panahon sa Lent, ug gihugasan sa usa ka bugnaw nga bildo nga buttermilk.
06 sa 08
Polish nga Horseradish Condiment (Chrzan ug Ćwikła)William Reavell / Getty Images Ang grating nga bag-ong gamot nga horseradish usa ka tradisyon alang sa Pasko sa Pagkabanhaw . Kay sa kolor ug usa ka paghikap sa katam-is, grated beets gidugang sa diha nga kini nga condiment mahimong nailhan nga ćwikła . Karon, ang mga processor sa pagkaon naghimo sa kini nga buluhaton nga mas sayon.
07 sa 08
Tinapay nga Paskwa sa Pasko sa Pagkabanhaw= asul nga kutsara = / Getty Images Ang Polish nga chałka usa ka gamay nga tam-is, itlog nga sinapwan nga tinapay nga pasas . Ang Chałka giandam alang sa pamahaw o sa usa ka pagkaon. Labing maayo kini alang sa mga ham sandwich-ang wala'y tuo nga kombinasyon. Apan ang pipila ka matang sa tinapay sa rye , sama sa Polish nga lebadura nga rye o laing matang sa rye nga gusto sa pamilya, gihatagan usab.
08 sa 08
Lunes sa Poland nga Pasko sa PagkabanhawSi Vladimir Shulevsky / Getty Images Ingon sa usa nga magdahum, adunay daghan nga mga salin sa karne gikan sa Easter nga duga ug silang tanan mahuman sa usa ka pinggan o lain sa Śmigus-Dyngus Day, nailhan usab nga Wet Monday o Easter Monday . Ang Bigos , nga sigarilyo nga sarsa nga adunay kraut ug ham nga may salad nga prutas mga pipila lamang.