10 Mga Recipe sa Sidlakang Uropa Rye Tinapay

Samtang ang mga Balkan sama sa mga Serbiano, Croatiano, Bulgariano ug mga Romaniano nga gusto nga mga pagkaon nga mais o puti nga harina, Slavs, ilabi na ang mga Poles, Lithuanians, Ruso, Ukrainians, ug Slovaks, ganahan nga pan. Ang tiggamay ug mas itom, mas maayo.

Uban sa makalilisang nga nagkalainlaing mga ryes - gikan sa mga minasang igpasiga ngadto sa mga buttermilks ngadto sa mga liki nga pagkaon - ang usa mahimong makatagamtam sa usa ka nagkalainlaing tinapay sa rye matag adlaw sa semana. Sulayi ang usa niining 12 ka mga resipe aron makita kung unsang estilo ang angay sa imong alingagngag.

Unsay mahitabo sa dihang wala nay mga pan nga walay panit nga panit nga panit? Gamita sila sa Leftover Rye Tinapay Recipes .

• 01 sa 10

  Pagkaon sa Buttermilk Rye Tinapay

  Ang gitinguha nga tang sa kini nga rye nga resipe sa tinapay nga nakab-ot pinaagi sa buttermilk imbis nga usa ka starter. Kana tinuod nga nagkamubo sa panahon sa pagpangandam. Ang tinapay maanindot ug kini nga light rye naghimo sa usa ka dako nga all-around tinapay apan ilabi na alang sa sandwiches.

• 02 sa 10

  Black Recipe

  Kini nga resipe alang sa itom nga tinapay giluto sa usa ka espesyal nga lidded pan gitawag nga pullman pan. Ginganlan kini tungod kay kini susama sa usa ka sakyanan sa Pullman nga riles. Kining itom nga tinapay nga resipe nanawagan alang sa usa ka rye soaker nga giandam 24 ka oras sa wala pa, usa ka rye soaker nakahimo og 15 ka oras nga abante ug usa ka sinugdanan sa igpapatubo nga gihimo mo usa ka semana sa unahan. Busa ang pagplano siguradong mosulod niini nga usa, apan takus kini. Paglingaw sa kinasingkasing nga panit sa rye nga adunay sabaw, ingon sa toast o bisan sa pagputos, o tam-is o lami nga pan nga pudding sama sa Mushroom Bread Pudding . Tinuod!

• 03 sa 10

  Kahayag nga Rye nga Tinapay nga adunay mga Liso sa Caraway

  Ang mga panit sa rye sobra ka bug-at kon itanom sa bug-os nga harina sa rye, busa ang pagdugang sa tanan nga katuyoan o tibuok nga trigo nga harina makapagaan sa pan. Kining yano nga resipe wala magkinahanglan og starter. Maayo kaayo kini nga Dill Pickle Soup Recipe .

• 04 sa 10

  Polish nga Sourdough Rye Tinapay nga Recipe

  Ang rye nga resipe sa panit nagkinahanglan og usa ka igpapatubo nga starter nga nagkinahanglan og duha ka adlaw aron mahinog, busa planoha kini. Daghang mga tawo pamilyar sa puti nga sourdough tinapay apan wala makaamgo nga ang pipila ka mga deli ryes gihimo uban sa usa ka minasang igpapatubo, usab. Ang paghumol uban ang itlog nga puti sa dili pa ang pagluto naghatag niini nga tinapay nga usa ka nindot nga pagsidlak.

• 05 sa 10

  Dali nga Rye nga Tinapay nga Tinapay

  Kining dali nga Russian rye nga tinapay nga resipe wala magkinahanglan og starter ug kini maayo alang sa Lenten ug Advent fasts tungod kay kini libre nga itlog. Maayo kini apan dasok kaayo tungod kay gigamit ang tanang rye nga harina. Ang sobra nga lebadura nagpugong niini nga mahimong usa ka balon sa tingga. Aron mapagaan ang tinapay ug hatagan kini og usa ka grabe nga panapton, ang tanan nga gamit nga harina ug rye nga pagkaon mahimong mopuli sa pipila ka itom nga harina sa rye, kung gusto nimo.

• 06 sa 10

  Rice Sourdough Rye Tinapay nga Pagkaon

  Ang sourdough starter alang niini nga Russian nga itom nga rye nga tinapay kinahanglan nga gisugdan 4 ngadto sa 5 ka adlaw sa unahan sa adlaw nga linuto sa kalaha. Kining makalipay nga tinapay gituyo nga mag-uban sa usa ka puno nga sabaw sa panihapon ug, tingali, pipila ka mga tipik sa gipangusap nga herring. O sulayi kini sa usa ka sandwich nga sinugba nga keso uban sa Eastern Europe flair!

• 07 sa 10

  Sayon nga Lithuanian Dark Rye Bread (Rugine Duona) Recipe

  Walay lebadura nga starter niining dali nga resipe alang sa Lithuanian nga itom nga rye nga tinapay o r ugine duona. Ang Rye usa ka komon nga lugas sa Lithuania ug kini makita sa daghang mga pan, mga porridges, ug uban pang mga plato. Kini nga tinapay usa ka baga apan humay nga tinapay nga nagtawag sa itom nga harina sa rye nga gipagaan uban sa harina sa tibuok trigo.

• 08 sa 10

  Dali nga Russian / Latvian Pumpernickel Rye Tinapay (Rizhsky Khleb) Recipe

  Kini usa ka sayon ​​nga russian / Latvian rye nga tinapay (rizhsky khleb) nga resipe nga wala magkinahanglan og starter ug walay mga itlog ug, bisan ako maghimo sa akong kaugalingon nga pumpernickel nga mangitngit nga rye nga pagkaon, kini nahimong usa ka light-colored nga tinapay nga maayo nga mag-uban sa mga soups ug stew o alang sa mga sandwich, toast, ug bisan mga crouton alang sa sabaw.

• 09 sa 10

  Dali nga sibuyas Rye Tinapay nga Recipe

  Kining sayon ​​nga resipe sa tinapay nga rye wala magkinahanglan og starter o mga itlog ug usa nga mas sayon ​​nakong gihimo pinaagi sa paggamit sa instant mix sa sabaw. Ang sabaw nga humok magahatag sa usa ka humot nga mumho ug motabang sa tinapay nga magpabilin nga lab-as pa.

• 10 sa 10

  Mga resipe alang sa Leftover Rye Tinapay

  Ayaw isalikway ang lami o wala nga pan. Himoa kini nga usa ka butang nga bag-o sama sa kagumkom, mga garlicky croutons, savory bread pudding, dessert torte o bisan rye nga ice cream .