8 Matam-is ug Madanihon nga Mexico-Dinasig nga Mga Pangpalami sa Tanan sa Eskwelahan

Ang konsepto sa "human sa snack sa eskwelahan" dili kaayo mauswag sa Mexico sama sa Estados Unidos, tingali alang sa yano nga katarungan nga kadaghanan sa mga bata sa nasud mokaon sa ilang pangunang pagkaon sa adlaw sa wala madugay human makauli gikan sa eskwelahan. Bisan pa, ang snacking sa kinatibuk- an dako sa Mexico-tungod kay ang nagkalain-laing mga pagkaon sa kadalanan nga anaa sa bisan asa nagpamatuod!

Kung nangita ka ug usa ka butang nga usa ka gamay nga kalainan alang sa human sa pagtungha (o sa wala pa ang pag-eskwela o human sa trabaho o sa bisan unsang oras!) Nga meryenda, matun-an kini nga listahan alang sa pipila ka lamian nga inspirasyon.

• 01 sa 08

  Fruit Salad

  Ang mga Mexicano dagko nga mga snacker sa prutas, tungod kay ang mga iconic ug ubiquitous dish nga nahibal-an nga Fruit Pico de Gallo nagpakita. Ang paghimo niini sama sa mga mamaligyaay sa kadalanan didto: pagputol og mga bangkaw nga hinog nga hinog nga prutas / utanon (sulayi ang duha o labaw pa sa mosunod: watermelon, cantaloupe, jicama, cucumber, mango, pinya, niyog, papaya) ug ibutang kini , nagbarug, sa usa ka giputol nga giputol. Idugang ang asin ug / o powdered piquin chile pepper sa pagtilaw, unya i-squeeze ang lab-as nga juice sa apog sa tanan niini. Kaon sa imong mga tudlo o sa usa ka kakha. Labawng makapahayahay!

  Alang sa usa ka gamay nga mas komplikado ug komplikado nga haplas nga prutas nga salad, ayaw palabya ​​ang resipe sa Morelian Gazpacho .

• 02 sa 08

  Mga Binhi ug mga Nuts

  Ang gagmay nga mga pakete sa binhi ug / o mga nuts gibaligya sa hapit matag eskina sa dalan sa Mexico. Kuhaa ang usa ka pahibalo gikan sa mga vendor ug ibutang ang mga binhi sa pumpkin aron ibutang sa usa ka banga alang sa sunod nga pag-atake sa snack, o pagsulay sa usa ka panit nga mani (cacahuatate garapiñado), nga susama sa konsepto sa Boston nga linuto nga bean nuts. Ang mga binhi sa sunflower, sinugba nga garbanzo o fava nga mga liso, ug sugared almendra mga laing posibilidad. O unsa ang mahitungod sa pipila ka mga mixed nut, adunay o wala mani, gisablig sa asin, powdered chili pepper, ug fresh-squeezed lemon juice?

  Komon sa Mexico ang mga nut brittles . Sulayi ang classic nga peanut brittle o pumpkin seed brittle aron magsugod.

• 03 sa 08

  Nakasala sa Keso (Ate con Queso)

  Ang Ate , ingon sa nahibal-an sa Mexico, usa ka pasta nga hinimo sa prutas (sagad nga bayabas o quince) nga gipahimuslan sa daghang mga bahin sa Latin America isip usa ka appetizer, dessert, o snack. Giila kini nga paste sa guava sa ubang mga nasud. Kini sa kasagaran makita sa mga lata o giimpake sa plastik sa Hispanic grocery stores o sa international nga aisle sa imong supermarket.

  Ang Ate (gilitok nga AH-ang ) maayo kaayo sa kadaghanan sa mga matang sa lig-on nga puti o kahayag nga yellow nga keso , busa tipik sa pipila ka panela, Mexican nga Manchego o Chihuahua nga keso ug sa ibabaw nga adunay susama nga gidak-on nga mga hiwa sa pagkaon o pagputol sa duha ka mga sangkap ngadto sa mga cubes aron sa pagguyod usa ka toothpick.

• 04 sa 08

  Marie Cookies

  Gitawag mo man sila nga galletas nga si Maria , Marie nga mga biscuit, o mga cookie ni Maria, kining mga gagmay nga mga tinapay nga wafer mao ang kasagaran sa daghan nga Latin American pantry. Ang nipis, patag, ug gamay lamang ang matam-is, sila nga nag-inusara o nagkatag sa peanut butter ug / o jelly . Ang usa ka gamay nga labi ka komplikado nga panima mao ang usa ka adipis nga keso ug usa ka nipis nga tipik sa usa ka tusok nga guava o paste sa quince (gitawag nga pagkaon sa Mexico; tan-awa sa ibabaw). Apan tingali ang ilang pinakadako nga higayon moabut kon itapud sa usa ka baso nga gatas o kopa sa mainit nga tsokolate o kape.

• 05 sa 08

  Gelatin

  Daghan ang gelatin sa Mexico, gimahal sa mga tawo sa tanang edad. Kini usa ka dessert nga madawat alang sa bisan unsa gawas sa labing maanyag nga pagkaon, ug daghan nga nagkalainlain nga matang nga makuha gikan sa mga street peddlers alang sa casual snacking: yano, gihimo nga gatas imbis sa tubig, nga adunay prutas ug / o mga nuts, ug uban pa. tam-is nga hinam-is o snack sa maong nasud, dili usa ka "salad" ingon sa kasagaran nga giisip niini sa daghang bahin sa Estados Unidos.

  Siyempre, sa karon ang gelatin sayon ​​nga makita sa tindahan nga andam ug sa tagsa-tagsa nga mga pagkaon, apan kini sayon ​​usab nga himoon sa panimalay. Pagbaton og pipila ka yano nga yano nga mga dulaan nga gelatin nga andam alang sa sunod kanimo human sa eskwelahan nga snack, o paghimo sa uban nga bunga niini-segurado lamang nga magpalayo gikan niining presko nga mga prutas, nga adunay usa ka enzyme nga dili motugot sa gelatin sa set. Alang sa usa ka butang nga labi ka talagsaon, sulayi ang imong kamot sa maanindot nga Mosaic Jell-O o sayon ​​nga paghimo sa Japanese Coffee Jelly .

• 06 sa 08

  Nachos

  Kining talagsaon nga mga buhat sa Tex-Mex nindot kaayo ingon nga usa ka malipayon nga snack. Himoa ang pipila ka mga sangkap nga dato nga Nachos nga may mga Toppings , o ipabilin kini nga simple ug ipakaylap ang pipila ka mga tortilla chips sa usa ka layer sa usa ka plato, ibabaw sa ginunting nga keso, ug microwave sa 15-segundos nga pag-uswag hangtud nga ang keso matunaw.

• 07 sa 08

  Ang Corn Griddle Cakes (Gorditas de la Villa)

  Nagtan-aw sila nga gamay sama sa silver dollar nga pancake, apan kini nga mga gamay nga matam-is nga mga gasa gihimo uban sa mais nga masa ug brown nga asukar . Kaon sa imong mga tinapay nga mais nga griddle , ibutang kini sa jam, o ituslob kini ngadto sa usa ka gamay nga syrup o pinatam-is nga gatas sa gatas. Kini ang pinakamaayo sa dihang kan-on nga bag-o nga gihimo ug mainiton, busa planoha ang paghimo niini sa panahon nga adunay gamay nga panahon sa pagbagting sa imong snack.

• 08 sa 08

  Salsa ug Chips

  Kung ikaw nangandoy sa usa ka panagang, salty nga snack, dili ka maka-sayop sa salsa ug chips. Ang imong bugtong suliran mao ang pagpili kung asa nga salsa ug unsang " chips" ang pilion!

  Ang salsa sa Espanyol nagpasabot nga "sarsa," ug ang linuto sa Mexicano puno sa daghan nga nagkalainlain nga matang sa lamesa ug mga sarsa sa pagluto . Adunay, siyempre, ang imong pangunang yano nga tinadtad nga bag-ong salsa , nga nailhan ug gihigugma sa mga restawran nga Mexicano sa tibuok kalibutan. Ang laing kapilian mao ang Tropical Mango Salsa- o unsa ang bahin sa pipila ka Cranberry Salsa sa holiday time?

  Siyempre, adunay mga avocado sauces (ang kahulugan sa pulong guacamole ): simple nga basic guacamole , sriracha-mole , vegan black bean guacamole , ug bisan tomatillo guacamole , nga usa ka hybrid nga guacamole ug salsa.

  Ingon nga gipilo, mahimo nimo gamiton ang gipalit nga mga tortilla chips sa tindahan o paghimo sa imong kaugalingong mga totopos . Gikapoy sa mga regular nga chips? Paggawas ug mogamit sa pipila ka mga chicharrone sa Mexico, ang tradisyonal nga matang (fried pork rinds) o ang moderno nga gihimo nga trigo nga gibase sa puffed snack stuffies. Gusto ba og mas diyutay nga carbs? Paggamit og nipis nga mga hiwa sa presko nga jicama imbis sa mga chips!