15 Mga resipe alang sa Adlaw ni David

Sa Wales, Marso 1 mao ang Adlaw ni David. Usa ka adlaw sa pagpasidungog sa patron sa Wales, si St. David, usa ka Celtic nga monghe nga nagsabwag sa pulong sa Kristiyanismo sa tibuok nga rehiyon sa ika-6 nga siglo. Niini nga adlaw, ang mga Welsh nagsaulog uban ang talagsaon nga pagkaon ug ilimnon sa rehiyon.

Sa adlaw sa, ang mga Welsh magsul-ob sa usa ka daffodil o usa ka leek, duha ka national emblems sa Wales. Ang leek nalangkit sa San David, ingon nga kini giisip nga himsog, mahiyason, ug may mga hiyas sa pag-ayo. Nakakuha usab kini sa mistikong pag-angkon nga ang mga batang babaye nga natulog sa usa ka leck sa ilalum sa ilang unlan sa St David's Day makakita sa ilang umaabot nga bana sa ilang mga damgo! Busa dili katingad-an nga ang mga leeks adunay labihan nga bahin sa pagkaon sa St. David's Day ug pagkaon sa Welsh.

Ang Wales mao ang pinakagamay nga nasud sa British Isles, apan wala kini nagpakita sa daghan kaayong maayo nga lutu sa pagkaon ug pag-inom. Ang mga Welsh nabantog sa tibuok kalibutan nga sukaranan alang sa ilang mga karne ug mga pagka-dagat, ang ilang mga keso managlahi, ug naghimo pa sila og usa ka lamian nga bino sa Llanerch Vineyard duol sa Cardiff.

• 01 sa 15

  Welsh Breakfast Pancakes: Crempog

  Ang mga Welsh nahigugma sa usa ka maayo nga pancake alang sa pamahaw. Kini nga mga Crempogs - ingon nga kini gitawag sa Welsh - mas kaamgid sa usa ka Amerikano nga pancake kay sa usa ka naandan nga Britano ug ingon nga kini lami kaayo, maayo kaayo nga kan-on sa buntag. Pag-alagad kanila ingon sa imong gusto sa bisan unsa nga pancake, uban sa dugos, sa balay gihimo jam , o sa usa ka gamay nga squeeze sa lemon ug sa usa ka isablig sa asukar.

• 02 sa 15

  Welsh Almusal sa Panudlanan

  Ingon sa kasagaran sa tibuok Britanya, ang usa ka hingpit nga pagpahulay mao ang gilauman nga pagkaon sa bisan unsang pinasahi nga adlaw, ug dili pareho ni San David. Ang Laver Cakes usa ka importante nga bahin sa usa ka Welsh nga pamahaw ug giluto isip usa ka panig-inganan nga isig ka kauban sa mga sinugba nga karne. Ang mga tinapay usa ka lamian nga pagsagol sa seaweed (lab-as o de lata), oatmeal, ug tambok, nga naghimo kanila nga maayo ug tasty nga pamasahe.

• 03 sa 15

  Welsh Leek ug Stilton Soup

  Ang sopas sa Leek ug patatas usa ka klasiko sa kalibutan, apan ang mga Welsh nag-angkon og bersyon alang sa ilang kaugalingon uban sa pagdugang sa usa ka gamay nga keso sa Stilton. Pag-init ug kinasingkasing, kini kinahanglanon alang kang San David ug ikaw mahimuot kon unsa kini ka sayon ​​buhaton. Dugang pa, himua ang abono sa Welsh Leek ug Stilton sa una ug sa pag-freeze, aron ang imong pagluto sa adlaw labi ka makapahayahay.

• 04 sa 15

  Welsh Leek ug Keso Rarebit

  Unsang mas maayo nga pagpili alang sa usa ka kahayag nga paniudto o snack sa Adlaw ni David kay sa usa ka tradisyonal nga Welsh Rarebit ? Kini, masabtan, usa sa labing inila nga mga pagkaon sa Wales. Ang uban nagtawag niini nga "posh nga keso sa tosta," apan wala kana maghimo sa hustisya niining lamian nga pinggan. Ang rarebit mahimo nga mahimong usa ka gamay nga snack, o paghimo niini nga bag-ong lunhaw nga salad alang sa sayon ​​nga paniudto.

• 05 sa 15

  Giant Welsh Oggie

  Usa ka dako nga paborito alang ni San David mao ang Welsh nga bersyon sa Cornish Pasty - ang Oggie. Mahimo kini tan-awon sama sa pasty, apan kini labing menos doble ang gidak-on sa usa ka regular nga usa ug giputos ang usa ka punch nga puno sa pagpuno sa mga bawang, karnero, ug patatas.

  Ang Oggie mahimong kan-on nga mainiton alang sa paniudto o panihapon uban sa presko nga mga utanon ug gravy, o nagsilbi nga bugnaw ingon sa usa ka snack on-the-go.

• 06 sa 15

  Chicken, Leek, ug Mushroom Pie

  Ang usa ka maanindot nga pagkaon alang sa pagsaulog sa St. David's Day usa ka pie, ug kining Welsh nga bersyon sa manok, leek, ug uhong hingpit nga lamian. Ang labing maayo nga bahin mao, kini naglangkob sa kadagaya sa simbolikong simbolo sa Wales: ang leek.

  Ang pie hingpit alang sa usa ka mainit nga pagpuno sa pagkaon sa kaugalingon ug sa iyang kaugalingon ug nagkinahanglan og gamay pa gawas sa pipila ka linuto nga patatas.

• 07 sa 15

  Classic nga keso ug Leek Soufflé

  Ang usa ka classic nga kombinasyon sa mga sangkap makita dinhi sa kini nga resipe sa soufflé, nga naghimo sa hingpit nga pagkaon alang sa espesyal nga adlaw sa Welsh. Bisan ang classic nga keso ug leek soufflé kinahanglan nga himoon sa katapusang gutlo, ayaw itugot nga kana makapalayo kanimo, kini angay nga paningkamot. Kon ikaw usa ka gamay nga kahadlok (wala kinahanglana) sa paghimo sa usa ka soufflé, wala'y kinahanglan. Tan-awa kining mga pahibalo ug mga tip . Imong makita nga uban sa usa ka gamay nga tabang, dili kini lisud kaayo.

• 08 sa 15

  Anglesey Eggs

  Kini nga pagkaon nga gikan sa Isle of Anglesey gikan sa baybayon sa Welsh, miuban sa Mainai sa Bridge sa Menai.

  Ang mga Anglesey nga mga itlog gihigugma sa Wales, apan ang ingon niini nga pagka-lami, kini nahimong popular sa tibuok British Isles ug dili lamang alang sa adlaw sa Santos.

  Ang itlog nga pinggan naghimo sa usa ka talagsaon nga paniudto ug wala'y gikinahanglan nga uban pa nga puno sa dagko nga mga sambog.

• 09 sa 15

  Chicken, Leek, Caerphilly nga Keso, ug Prune Pie

  Kini nga pie nagpalayo gikan sa pakete nga dugang, sa talagsaon, sa prunes ug Caerphilly, usa ka grabe, kusgan nga panimpla nga keso gikan sa Wales. Dili kini makit-an? Dayon gamita ang usa ka lig-on nga Cheshire.

  Ang pipila sa mga prunes makadugang sa usa ka talagsaon nga katam-is, nga nagabuhat sa maayo uban sa tanan nga uban pa.

• 10 sa 15

  Tradisyonal nga Welsh Cawl

  " Maayo ang pag-inom sa sabaw sa pagkaon sa karne," ug sa Wales, kini tinuod gayud, labi na kon maghisgot sa Cawl , tungod kay kini usa ka pinggan nga sama sa usa ka sabaw ug linat-an.

  Ang cawl giisip nga national dish sa Wales , busa ang bisan unsang pagkaon ni San David dili mahingpit kon wala kini.

• 11 sa 15

  Welsh Cider-Baked Ham

  Ang Welsh ham nga giluto sa Welsh cider, unsa ang mahimong hingpit alang niining espesyal nga adlaw sa Wales? Gamita ang karne sa mga sandwich, isip bahin sa usa ka bugnaw nga paniudto, o usa ka maanindot nga panihapon nga gisudlan sa usa ka creamy parsley sauce,

• 12 sa 15

  Ang Simple Roast Leg sa Welsh Lamb uban sa Honey and Ginger

  Ang mga resipe sa karne sa Welsh kanunay nga adunay karnero ug karne, ingon nga bantugan ang Wales alang sa duha. Niini nga lamian nga resipe alang sa sinugba nga paa sa nating karnero nga adunay dugos ug cider ang pinggan adunay laing lokal nga Welsh nga lami, sama sa dugos, cider, rosemary, ug ginger. Duyog nga gihiusa, kini nga pagpangaon natagamtam sa Wales sukad kini gipabalik sa mga Crusaders.

• 13 sa 15

  Gipakura nga Leg sa Welsh nga Kordero

  Ang mas bantog nga karnero sa Adlaw ni David mao kadtong gipadako sa maanindot nga mga sibsibanan ug mga bakilid sa nasud nga naghatag sa karne sa talagsaon nga lami niini. Kini nga sinudlan nga tiil sa karnero adunay usa ka pungent nga puno sa mga hilba, bacon, ug ahos. Maayo!

• 14 sa 15

  Dali nga Madali Tradisyonal nga Welsh nga Cake

  Walay usa ka kasaulogan ni San David nga walay plato sa mga tinapay nga Welsh. Sila usa ka talagsaon nga pagtanum sa tsa sa panahon ug sa sinugdan giluto sa init nga plato sa usa ka hurnohan sa karbon, apan mahimo nga sayon ​​nga lutoon sa usa ka bug-at nga non-stick frying pan o griddle. Aron matilawan sila sa ilang pinakamaayo, girekomenda namon nga kan-on sila sa dili madugay human sa pagluto

• 15 sa 15

  Bara Brith

  Ang matag nasod sa Britanya adunay paborito nga cake nga bunga, ug ang Wales dili eksepsyon. Nailhan ingon nga Bara Brith , o "speckled nga tinapay," ang tinapay nga tinapay nga tinapay nga mabatyagan sa Wales usa ka dako nga pagtagad alang sa hapon nga tsa .