Unsa ang National Dishes sa Britain ug Ireland?
Ang matag usa sa upat ka mga nasud, Inglatera, Ireland, Scotland ug Wales, adunay ilhanan sa pagkaon ug busa adunay kaugalingong pagkaon, dili lamang sa mga nasudnong pinggan, Busa pamilyar kini nga mga pinggan nga kan-on niini sa tanan nga mga nasud ngadto sa pipila nga mas ubos o labaw nga degree. Ingon niana, ang matag nasod mokupot pag-ayo sa panaksan niini, ug ang uban sama sa Inglaterra, gani nag-angkon og sobra sa usa, daghan kaayo ang napili nga porma.
Ania ang pipila sa mga pinggan.
Ang National Dishes of England
Adunay daghan nga panaglantugi mahitungod sa kung unsa ang tinuud nga national nga pagkaon sa Ingles. Ang numero uno sa lista sulod sa daghang tuig mao ang Init nga Karne ug ang Yorkshire Puddings , gisundan pag-ayo sa Fish and Chips. Adunay usa ka nagkadaiyang nagkalainlaing kultura sa Britanya nga gipasidungog sa kasaysayan nga mga reperensiya sa Imperyo sa Britanya ug sa mga tuig sa British Raj (ang pagmando sa British Crown sa subcontinent sa India tali sa 1858 ug 1947). Busa, dili ikatingala nga ang Chicken Tikka Masala gilakip usab sa listahan sa nasudnong pinggan sa England. Ang Chicken Tikka gimugna alang sa mga British; Dili kini usa ka tradisyonal nga Indian curry.
Ang National Dishes sa Ireland
Ang Irish Stew usa ka baga nga punoan sa mutton, patatas ug mga sibuyas ug sa dili madugay ang nasudnong pinggan sa Ireland. Sulud sa pinggan daghan sa mga sangkap nga susama sa isla, ang patatas usa sa labing giila.
Adunay debate kon ang mga modernong hubad sa pinggan nga adunay mga karot ug uban nga mga utanon usa gayud nga Irish stew apan ang orihinal nga resipe mao ang mananaug sa kini nga pagdayeg.
Ang National Dishes sa Scotland
Ang Haggis giisip nga nasudnong pinggan sa Scotland. Usa kini ka tiyan sa karnero nga gisudlan sa abono, suet , sibuyas ug oatmeal, usa ka talagsaon nga matang sa sausage.
Bisan tuod kini sa tradisyonal nga kaonon lamang sa Hogmanay (Bisperas sa Bag-ong Tuig) ug sa gabii ni Burns , kini karon gikaon sa tibuok tuig.
Ang haggis gisaulog sa labing inilang magbabalak sa Scotland nga si Robert Burns sa iyang Address sa usa ka Haggis .
Ang National Dishes of Wales
Ang cawl mao ang national dish sa Wales. Kini usa na usab nga sopas ug ginama gikan sa bacon, Welsh nga nating karnero o karne, cabbage, leeks bisan ang mga resipe alang sa Cawl nagkalainlain gikan sa rehiyon ngadto sa rehiyon ug usahay bisan pa sa panahon ngadto sa panahon.
Ang pan nga mahimong kan-on sa usa ka panaksan, bisan kasagaran ang sabaw mag-una nga gisundan sa karne ug mga utanon busa ang panultihon nga " Cystal yfed o'r cawl รข bwyta's cig " - Maayo nga imnon ang sabaw ingon sa pagkaon sa karne . "