Ang usa ka maayong pag-atiman makatabang sa bisan unsang matang sa karne. Ang mga marinade sa karne kinahanglan nga adunay gahum (Acid) aron mahimo kini nga epektibo sa paglumlom sa dasok ug lig-on nga mga lanot niini nga karne. Sa diha nga ang pag-ihaw sa karne , tagda ang gibag-on sa puthaw. Ang manipis nga pagputol kinahanglan i-marinated sulod sa usa o duha ka oras samtang ang mas mabug-at nga mga pagputol, sama sa mga sinugba, mahimo nga marinated sulod sa 12 ka oras.
01 sa 10
Mexican MarinadeKimberlee Reimer / Getty Images Kini nga pag-atiman mahimong gamiton sa halos bisan unsang karne o estilo sa Mehikano nga pagkaon. Makuha nimo ang usa ka dako nga lime ug cilantro nga palami nga dili madaog ang lami sa karne.
02 sa 10
Brisket Marinadejjpoole / Getty Images Kung ikaw manigarilyo man o mag- asikaso sa usa ka brisket , kini nga pag-atiman makadugang sa usa ka lami ug makatabang sa paghumok sa karne. pinaagi sa pagminatay sa brisket, magsugod ka sa crust formation pinaagi sa pagpahumok sa nawong nga makatabang sa pagpalambo sa pagsuyop sa aso.
03 sa 10
Guinness MarinadeGuiness Marinade. Jim Scherer / Getty Images Kini usa ka classic nga marinade, nga puno sa lami ug adunay nindot nga beer ! Dili nimo kinahanglan nga gamiton ang Guinness kon dili nimo gusto, apan gusto nimo ang usa ka madagayaon kaayo nga itom nga serbesa ug ang Guinness Brand Stout mao ang hingpit nga serbesa nga makahatag og lami alang niini nga pagmina.
04 sa 10
Bulgogi Marinade4kodiak / Getty Images Kini mao ang tradisyonal nga resipe sa marinade alang sa Korean nga Bulgogi , nga usa ka marinated nga steak nga giputol ngadto sa mga gilis ug gisudlan sa mga dahon sa lettuce o sa humay. Kini usa usab ka dako nga panapton alang sa kadaghanan nga pagputol sa karne.
05 sa 10
Beef Rib MarinadeIstetiana / Getty Images Kini nga pag-atomo nagdugang sa daghang lami sa imong mga gusok sa karne . Ang asido gikan sa duga sa lemon ug suka makadugang sa kalumo sa higayon nga kini naabako. Maayo kini nga pag-atiman sa pagtabang sa paghatag tambok gikan sa gusok sa karne.
06 sa 10
Fajita MarinadeFajita Marinade. Brian Hagiwara / Getty Images Ang kini nga pag-atomo puno sa mga lami nga hingpit alang sa paghimo sa fajitas bisan kung magamit mo ang bisan unsang karne nga gusto nimo. Ang karneng unggoy ang labing dugay, dili kaayo manok, ug isda sulod lamang sa mga 30 minutos.
07 sa 10
Jamaican Jerk MarinadeJamaican Jerk Marinade. Lew Robertson / Getty Images Ikaw nakadungog sa Jerk seasonings ug Jerk rubs, maayo kini usa ka jerk marinade nga gets nga ang dakung jerk palami nga ngadto sa karne. Mahimo nimo kining gamiton sa tanang matang sa karne ug manok.
08 sa 10
Carne Asada MarinadeDoug Schneider Photography / Getty Images Samtang ang Carne Asada kasagaran nagpasabot nga karne, kini nga marinade nagabuhat usab sa manok o baboy. Kung gusto nimong ibutang ang usa ka lamian nga pinggan nga Mexicano, nan kini usa ka maayong panimpla nga magsugod.
09 sa 10
Pinakamaayo nga Logrohan Brisket MarinadeSean McCormick / Getty Images Ang pagministeryo sa usa ka brisket usa gayud ka maayo nga paagi aron sa pagsiguro nga ang imong aso nga lapukon magpabilin nga malumo ug dugaon. Kini nga pag-atiman magsugod sa proseso sa paglumlom ug magtrabaho og daghang lami ngadto sa brisket. Ang labing maayo nga paagi dinhi mao ang pagkuha sa usa ka resealable nga bag nga igo nga gikuptan ang brissette ug aron masiguro nga makuha nimo ang tanan nga hangin gikan sa bag sa dili pa nimo kini i-seal.
10 sa 10
Sayon nga Brisket MarinadeSayon nga Brisket Marinade. John Madden / Getty Images Kini usa ka dali ug sayon nga pag-alsa nga nag-ayo sa barbecue brickket . Kini adunay usa ka lami nga lami ug ang bino makapaluya sa karne ug magdala sa lami sa sulod.