Samtang ang Carne Asada kasagaran nagpasabot nga karne, kini nga marinade nagabuhat usab sa manok o baboy. Kung gusto nimong ibutang ang usa ka lamian nga pinggan nga Mexicano, nan kini usa ka maayong panimpla nga magsugod.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 ka tasang pula nga suka sa alak
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 2 ka kutsarang steak sarsa
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 2 teaspoon nga asin (gamay nga gigamit kon gusto)
- 1 teaspoon nga sage (lab-as, tinadtad o 1/2 ka kutsara nga uga nga pagkaon)
- 1 ka kutsarita nga lami (presko o 1/2 ka kutsarita nga uga nga lamian)
- 1 teaspoon nga cumin powder
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga mustasa
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa tanan nga mga sagol ug pag-mix hangtud nga matunaw ang asin.
- Pag-inom og pula nga karne ug baboy sulod sa 4 ngadto sa 12 ka oras. Ang manok kinahanglan nga marinated alang sa mga 2 ngadto sa 4 ka oras. Isda, pagkaing-dagat ug mga utanon sulod sa 30 minutos.
- Kung mag-una sa pag-una, tipigan sa usa ka lalin nga sudlanan sa refrigerator sulod sa 5 ka adlaw human sa pagpangandam.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 481 |
| Total Fat | 28 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7,535 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 11 g |