Holiday Sweets
Kining French holiday dessert recipes mao ang impresibo nga icing sa cake, busa sa pagsulti, alang sa usa na ka nindot nga holiday nga menu. Kini nga mga paborito nga mga paborito nga gikan sa yano nga mga panamkon ug sayon nga linuto nga mga butang aron masabtan ang tradisyonal nga pamasahe sa France. Adunay usa ka butang dinhi nga mohaum sa matag tingtugnaw nga holiday nga menu.
Ang 13 nga dessert sa Pasko, o Les Treize Desserts de Noël, gipahimuslan human sa Gros Souper sa Provence. Ang 13 nga dessert nagtumong kang Jesus ug sa iyang napulo'g duha ka mga apostoles sa Katapusang Panihapon. Sama sa tradisyon, kinahanglan nga adunay labing menos 13 ka mga tam-is nga mabatonan, silang tanan gidungan sa pag-alagad, ug ang matag bisita kinahanglan nga adunay usa ka gamay sa matag hinam-is. Dili ang tanan nga pagkaon nga gisudlan kinahanglan nga usa ka bug-os-blown nga dessert, gagmay nga mga pastry, ug sweets ang gilakip.
Nalingaw kini nga mga resipe sa panahon sa holiday, nagsilbi nga tag-isa o ingon nga bahin sa 13 nga panghimagas.
01 sa 18
Chocolate Buche de Noel RecipeBuche de Noel. Clive Bozzard-Hill - Getty Images Ang una nga Christmas yule log cake o Buche de Noel nga resipe maayo nga gibuhat sa ulahing bahin sa mga 1800 sa usa ka French pastry chef. Kini nga chocolate Buche de Noel nga resipe nagpakita sa usa ka light-as-air, vanilla nga Genoise nga cake nga giligid ngadto sa usa ka silindro nga adunay frosting nga labing adunahan, homemade chocolate buttercream.
02 sa 18
Recipe sa French Dark Chocolate Madeleine CakesMadeleines. Getty Images Ang Madeleines usa ka classic nga gamay nga prinsa nga French. Ang maanindot nga gagmay nga mga tinapay angay nga mahitabo sa matag selebrasyon. Ilakip sila sa usa ka gamay nga tsokolate ug imong maigo ang jackpot.
03 sa 18
French Almond Macarons French RecipeMga Macaron sa Pransiya. sodapix sodapix - Getty Images Walay mas maayo nga paagi sa tinuod nga pagsaulog kay sa usa ka plato sa lamian nga macarons nga Almond. Kini ang usa sa labing nindot nga mga confections ug hilabihan usab ka lamian. Unsa ang dili angay?
04 sa 18
Ang French Cinnamon Palmiers Cookie RecipePalmiers. James ug James Kining mainiton, mahiligon, ug flaky nga gagmay nga mga piraso kaayo nindot sa usa ka baso sa usa ka butang sa Pasko.
05 sa 18
Quince Paste RecipeFrench Quince Pate. Santiago Urquijo Kini nga quince paste resipe anaa sa classic style sa Cotignac D'Orleans. Usa ka espesyalidad sa Pranses nga siyudad sa Orleans sukad pa sa ika-15 nga siglo, kini nga quince paste labi ka tam-is kay sa giandam nga mga pates de fruits, o fruit paste candy. Ang Paste nahibal-an sa ubang mga nasud ingon sa usa ka quince nga keso, ug sa Spain sama sa Membrillo. Pag-alagad sa mga hiwa sa giandam nga quince sa usa ka pagpili sa keso, mga nut, ug prutas sa usa ka cheese board. Ang Paste mao usab ang lami sa bugnaw nga game meat sama sa karne sa venison .
06 sa 18
Mga Calisson RecipeMga Calisson Recipe. Laurent Giraudou Getty Images Ang kadaghanan sa suplay sa mga Calisson sa kalibutan-usa ka talagsaon nga kendi nga almond paste-naggikan sa Aix en Provence. Kadaghanan sa mga bisita sa Aix nahibalik sa usa ka talagsaon nga kendi. Lisud kini pangitaon, apan ang paggahin sa panahon sa paghimo niini gikan sa paningkamot bililhon sa paningkamot.
07 sa 18
Fougasse RecipeFougasse. Owen Franken Getty Images Ang Fougasse o pompe à l'Huile, usa ka flatbread nga lana sa oliba, gikaon uban sa grape jam nga nahimo sa panahon sa katapusan nga ting-ani. Ang tradisyon mao ang pagputol sa tinapay ngadto sa tagsa-tagsa nga mga pagkaon pinaagi sa mga tudlo, kay sa pagputol sa tinapay sa usa ka kutsilyo. Ang sugilanon nagpadayon nga kini nanalipod sa imong bahandi gikan sa pagkabangkrap sa umaabot nga tuig.
Ang "upat ka mga makililimos" nga bahin sa lez treize nagpasabut sa upat ka mga monasteryo nga komunidad: mga Augustinians, Carmelites, Dominicans, ug Franciscans. Ang mga walnanan nagbarog alang sa mga Augustinian, mga almendra alang sa mga Karmelo, pasas alang sa mga Dominicano, ug mga igos alang sa mga Franciscans. Ang usa ka platter nga presko nga prutas kasagaran gikonsiderar isip usa ka panam-is, ug kanunay nga gisilbihan human sa Gros Souper. Mahimo kini nga pagpili sa mga kahel, mansanas, peras, ug mga ubas. Ang bisan unsang kombinasyon sa mga seasonal nga bunga welcome, ug ang presko nga mga berry talagsa rang makahimo sa lista, bisan pa nga kini giisip nga madawat, ingon man.
08 sa 18
Croquembouche RecipeTalagsaong Croquembouche. Si Brian Hagiwara - Getty Images Ang Croquembouche usa ka tradisyonal nga cake sa kasal sa France. Gisilbi usab kini alang sa espesyal nga mga okasyon ug alang sa mga bakasyon. Ang tradisyonal nga resipe sa croquembouche gihimo uban sa vanilla pastry cream ug gidekorasyonan og sugared almendras. Ang modernong croquembouches gihimo uban sa mga pastry cream cream ug gidayandayanan sa mga bulak, arte sa asukal, ug bisan ang nangatunaw nga tsokolate.
09 sa 18
Opisyal nga Cake RecipeClassic French Opera Cake. Riou, Jean-Christophe - Getty Images Kini nga recipe sa opera cake maayong pagkabutang sa oras nga pagpamuhunan. Ang mga lut-od sa cake sa light almond sponge, kape buttercream, ug dark chocolate ganache ang naghimo niini nga dessert nga showstopping.
10 sa 18
Speculaas RecipePasko nga Spiced Cookies - Speculaas. Getty Images Sa dili mapugngan nga mahumot, kini nga resipe sa specula naghimo sa usa ka lami, dili-maanindot nga cookie nga nagpakilimos nga gituslob sa kape. Ang nagkalainlain nga pagsagol sa humot nga mga panakot sa niini nga resipe nagmugna sa timaan nga porma nga diin ang Belgian nga mga specula nga mga cookie nahibal-an sa daghang mga siglo.
11 sa 18
Creme au Caramel RecipeClassic French Creme Caramel. svariophoto - Getty Images Ang creme au caramel, nailhan usab nga creme caramel, usa ka talagsaong resipe alang sa panihapon. Dili lamang ang lami nga mellow, sopistikado, ug daghag gamit; Kini nga classic nga bistro mahimong usa ka adlaw nga abante. Nag-alagad sa usa ka talagsaong linaw sa linalang nga karamelo, wala kini kinahanglana nga dekorasyon gawas sa usa ka madanihon nga plato.
12 sa 18
Dark Chocolate Truffles RecipeClassic French Dark Chocolate Truffles. Si Vladimir Shulevsky - Getty Images Ang humok nga natunaw nga itom nga tsokolate nga ganache nga lavishly gihumol uban sa kakaw powder usa ka tambal sama sa walay lain. Kining French nga itom nga chocolate truffles hilabihan ka lamian, nga lami kaayo, nga kinahanglan sila nga hinay nga magkaon.
13 sa 18
Lemon Tart RecipeTarte au Citron. Getty Images Kini mao ang quintessential French tart, nga makita sa mga patisseries ug mga café sa tibuok tuig ug labi ka maayo alang sa mga panahon sa pangilin. Ang bugnaw, mahait nga lemon nga pagpuno nagpalahi sa maayo uban sa tinulo, gamay nga matam-is nga pastry. Ang usa ka gamay nga dahon sa Chantilly nga cream nga nagsilbi nga dessert naghimo sa sulundon nga pagtagad.
14 sa 18
Kandila nga Recipe sa Kalanogan
Candied Chestnuts. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images Kon ang mga kastanyas nga nagsuyop sa usa ka makalilisang nga kalayo ang makapadasig sa malipayong mga panahon ug mga bakasyon, unya ang mga candied chestnuts maoy ilang mga ig-agaw nga mga ig-agaw, nga nagsilbi lamang ingon nga labing maluluy-on nga pagkaon. Busa ang hinigugma mao ang palami sa Pransiya, nga ang Berthillon Glacier sa Paris kasagaran magbaligya sa ilang damgo nga marron glacé sulod sa daghang mga oras.
15 sa 18
Apple Cider Pound Cake RecipeApple Cider Pound Cake. Si Paul Poplis - Getty Images Dad-a ang usa ka mama niini nga apple cider pound nga resipe sa cake ug dad-on ka sa prutasan sa nasud sa Normandy. Kining talagsaon nga spiced quatre quarts cake, sa pagkatinuod, gidasig pinaagi sa usa ka pagdrayb sa La Route des Cidres sa Quebec nga, sama sa Normandy, gihatagan ug mga mansanas, mga balay sa cider, ug mga nindot nga mga balay tambalanan.
16 sa 18
Indibidwal nga Chocolate Souffles RecipeChocolate Souffle. Diana Miller Ang labing maayo nga una nga mga resipe sa Pranses aron makat-onan kinahanglan nga usa ka yano nga chocolate soufflé. Ang soufflé usa ka mahika, mahangin, lamian, ug komplikado nga pahumot nga hingpit nga naglibot sa bisan unsang pagkaon. Nag-alagad nga lab-as gikan sa hurnohan, sila nalipay ug nakadayeg sa inyong mga bisita sa pamilya ug sa panihapon.
17 sa 18
Pagkaon nga mga Pears RecipeRuby Red Poached Pears. beyhan yazar - Getty Images Ang mga gikaon nga mga pears naghimo alang sa usa ka talagsaon, madanihon nga panam-is. Kini nga resipe nagpakita sa presko nga mga peras nga gitanom sa syrup sa bino hangtud nga sila manghilam-os humok ug usa ka maanindot, ruby pula nga kolor.
18 sa 18
Mga itlog sa Recipe sa SnowMga itlog sa niyebe - Oeufs a la Neige - Ile Flottantes. Dr. Heinz Linke - Getty Images Oeufs a la neige, o mga itlog sa niyebe, naghimo sa usa ka nindot nga presentasyon alang sa imong mga kasaulogan apan dili kaayo bug-at human sa usa ka bug-os nga pagkaon.