Pagkaon sa Pula nga Alak

Kining matam-is ug lami nga red wine nga gisudlan sa pear recipe adunay dobleng katungdanan isip perpekto nga dessert nga kapilian alang sa bugnaw nga mga gabii sa tingtugnaw o ingon nga usa ka elegante nga kalan-on nga kalan-on . Ang resipe magpadako sa natural nga katam-is sa pear, nga naghiusa sa usa ka prutas nga pabalik nga pula nga alak ug nagpasiugda nga may hapin sa cinnamon ug vanilla. Usa ka tinuod nga dili maayo nga pagtratar!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4-6 Gitan-aw, Gisudlan ug Naughan nga Pears (girekomenda ang Bosc o Anjou)
• 1 1/2 ka tasa sa
• pulang bino (rekomenda ang Zinfandel, Shiraz o Merlot)
• 3/4 ka tasa nga granulated sugar
• 2 Tablespoons nga lemon juice (mahimo usab nga idugang ang lemon zest kung gusto)
• 2 teaspoons vanilla
• 2 ka kutsara nga kaningag

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa tanan nga mga sagol, gawas sa mga pear, ug dad-a sa usa ka hubag.
2. Sa diha nga ang mga sagol sa bino nga Nagabukal, turn sa kainit ngadto sa usa ka simmer ug sa pagdugang sa mga pears.
3. Pag-ibot sa mga pears sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minutos, pagbag-o sa mga pears ug paglukso sa dugang nga 8 ngadto sa 10 ka minutos, o hangtud nga kini malumo ug daling mapalong pinaagi sa usa ka kakha.
4. Kuhaa ang mga peras ug pabugnawa sila.
5. Lutoa ang garantiya sa alak hangtud nga ang tubig makunhoran sa katunga.
6. Ibubo ang sarsa sa mga peras ug mag-alagad sa mascarpone , crème fraiche o cream sa Devonshire.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	286
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	6 mg
Carbohydrates	63 g
Pagkaon sa Fiber	8 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)