Ang usa ka pagpalihok sa utanon mao ang usa sa labing dali nga mga pagkaon nga gusto nimo ilakip sa imong repertoire sa pagluto kon ikaw mahimong vegetarian o vegan. Ingon nga usa ka vegetarian , gusto nimo nga ibaligya ang imong pantry uban sa pipila ka mga sagol aron mahimo nimo ang usa ka dali nga pagpalihuk sa utanon sa bisan unsang panahon alang sa usa ka dali nga pagkaon. Ibutang ang pipila ka ahos, sibuyas ug luy-a sa kamot, dugangan ang bisan unsa nga matang sa mga lab-as nga mga utanon, ug ang imong pagpalihok sa utanon hapit kompleto na! Ania ang pipila ka makapadasig nga mga utanon nga utanon nga igsusul-ob aron sa pagluto kanimo.
01 sa 10
Bok choy ug shiitake ung uwan Bok choy ug shiitake uhong pagpukaw sa quinoa. Gabunon ang bok choy ug shiitake nga mga uhong nga ginaluto sa fried sa usa ka garlic sesame sauce alang sa usa ka himsog nga vegetarian vegetable stir-fry recipe. Gipabay-an ko kini uban sa pipila nga nahabilin nga linuto nga quinoa ug hingpit nga nalingaw niini.
Ang usa ka classic nga resipe sa pagpakaon sa utanon nga giputos sa taas nga mga utanon - mga snow peas, cauliflower, broccoli ug carrots ug giluto dayon sa tofu sa usa ka simple nga soy-based sauce nga adunay luy-a. Dili kini usa ka lami nga resipe, apan kung bag-o ka sa vegetarian cooking, o gusto lang usa ka butang nga simple, kini usa ka maayong resipe nga sugdan. Dili kumbinsido? Susiha ang daghang positibo nga mga review gikan sa mga magbabasa nga nahigugma niini nga resipe.
Adunay usa ka butang mahitungod sa mas maliputon nga pagtulon sa Swiss chard, kung itandi sa uban nga mga utanon, nga kanunay nakapahimo kanako nga ibutang kini sa usa ka gamay nga grated nga keso. Gipakaon ko kini nga patag, imbis nga ipaon kini sa humay o lugas , apan sa akong hunahuna sa sunod higayon nga gusto ko nga sulayan kini uban sa mga homemade noodles ug oo, nga gipangulohan sa keso.
Kung adunay pipila ka mga utanon, usa ka gamay nga apog o lemon juice, toyo, ug lana sa lana, maayo ang imong pag-adto sa pagkuha niini nga simple ug sayon nga pagpakaon sa utanon ngadto sa lamesa. Kining yano nga resipe nga giinspirar sa Asia nagtawag sa mga carrots, uhong, broccoli, bean sprouts, cauliflower ug carrots, apan, sama sa kadaghanan sa mga resipe sa utanon, bisan unsa nga matang sa utanon nga gusto nimo buhaton.
05 sa 10
Ang Seitan pagpasiga sa sarsa nga hoisin sa China Ang Seitan pagpasiga sa sarsa nga hoisin sa China. Sheridan S. Ang Seitan usa ka maayo kaayo nga pagdugang sa bisan unsang vegetarian nga pagpasiga, apan mahimo kini nga mas dugay kay sa tofu aron makaluto nga maayo aron kini dili kaayo chewy. Sama sa kadaghanan nga mga resipe sa pagpanggun-ob, mahimo nimo ang mga utanon alang sa bisan unsa nga imong mahitabo sa imong kamot. Tungod kay kini nga resipe adunay daghan nga sarsa, usa kini ka maayo alang sa pagpares sa mga noodles.
06 sa 10
Tempeh ug kampanilya nga pepper stir-fry sa teriyaki sauce Gitan-aw sa vegetarian tempeh teriyaki ang litrato ni John Block / Getty Images Sama sa kadaghanan sa mga utanon nga fried, kini usa ka maayo nga gamit ang mga rice noodles, brown rice o bisan unsang lugas nga gusto nimo, apan kini usab lami sa iya. Ang Tempeh gikaon sa kolor nga pepino sa usa ka pinatam-is nga teriyaki nga sarsa nga adunay ahos, luy-a ug usa ka suka nga suka. Dili ba ang tanan nga mga sangkap sa kamot? Sulayi nga gamiton lang ang sarsa nga teriyaki. Sama sa kadaghanan sa mga utanon, kini usab vegetarian ug Vegan.
Gikan sa kadalanan sa Bangkok ngadto sa mga habagatang isla, ang mga biyahedor sa Thailand kanunay mag-awit sa talagsaon nga pagkaon nga makaplagan bisan diin. Ang utanon nga pagpatubig sama niini usa ka sagad nga giubanan sa humay o usahay mga noodles ug kasagaran gipauna nga dunay sobra nga mga chili o mainit nga sarsa. Ang pagkaon sa Thai maayo alang sa mga vegetarian ug vegans, ug kini nga yano ug sayon nga bersyon sa gisudlag mga utanon mao ang usa ka makalingaw nga sukaranan nga dili maihaw nga pagkaon.
08 sa 10
Broccoli ug bell pepper pepper stir fry uban sa apog ug lemongrass Brian Hagiwara / Getty Images Kini nga resipe nagtawag alang sa tofu ug daghang mga utanon, lakip na ang berde nga mga liso, broccoli ug bell pepper nga pagpalihok sa fried sa usa ka gamay nga sama, ahos ug lemongrass alang sa usa ka maliputon nga palami sa Thai. Dili ba kini matahum?
Kini nga resipe nga gigamit sa mga Intsik naggamit sa mga utanon nga pinirituhanon - lakip na ang mga uhong, pula nga kampanilya nga sili ug broccoli - ug mock meat nga ibutang sa chow mein noodles nga gisudlan sa itim nga bean nga ahos sa Chinese. Ang pagdugang sa mga noodles sa kini nga resipe sa pagpakaon sa utanon naghimo niini nga kompleto nga vegetarian ug vegan nga pagkaon.
Buot nga sulayan ang pipila ka mga utanon nga pagpalihok sa imong kaugalingon nga walay usa ka resipe, o gusto lamang nga makita kung giunsa kining tanan nagkahiusa? Sunda kining dali nga pagtulun-an aron makita kung unsaon paghimo sa usa ka yano nga pagpasiugda sa vegetarian, bisan unsa pa nga mga sagol nga imong gigamit. Pananglitan, nahibal-an nimo nga mahimo nimo nga itugyan ang dali nga pagluto nga mga nood padulong sa pan?