Mga Resipe ug Mga Ideya sa Pagkaon alang sa Ramadan
Sa Islamic nga kalendaryo, ang Ramadan mao ang ikasiyam nga bulan ug kini ang bulan sa pagpuasa gikan sa kaadlaw hangtod sa pagsalop sa adlaw. Ang pagkaon ug mga ilimnon giandam sa wala pa ang kaadlawon, nailhan nga Suhoor ug human sa pagsalop sa adlaw, nailhan nga Iftar. Ang panihapon sa gabii puno sa mga tradisyonal nga celebratory nga mga pagkaon nga kahayag, sustansya nga pagkaon nga adunay mga prutas, utanon, ug halal nga karne.
Tungod kay kadaghanan sa mga Muslim sa tibuok kalibutan nagtan-aw sa Ramadan gikan sa nagkalainlaing nasud ug kultura, daghan nga matang sa pagkaon ang giandam, dili lamang sa mga pagkaon sa Middle East .
Ang Ramadan usa ka espirituhanon nga panghitabo nga nagpugos sa usa sa tinuod nga pagtimbang-timbang ug paghinlo sa tanang bahin sa ilang kinabuhi. Mopatim-aw nga kini usa ka indibidwal nga paningkamot, apan ang Ramadan usa ka holiday nga naglangkob ug naglakip sa pamilya ug mga higala. Samtang ang mga bata mahimong bata pa kaayo aron magpuasa, adunay daghan nga mga paagi sa paglakip sa mga bata sa holiday.
- Unsaon Pag-apil ang Imong Gagmayng mga Anak sa Imong Ramadan nga Pagsaulog
- 5 Mga Basahon sa Ramadan alang sa Imong Unang Magbabasa
Mga Rekord sa Ramadan Tibuok Kalibotan
Ang mga pagkaon nga kahayag ug sustansya maayo panahon sa Ramadan. Ang mga tinapay, sabaw, presko nga mga prutas ug mga utanon mao ang hingpit nga paagi sa pagsugod ug pagtapos sa adlaw-adlaw nga pagpuasa. Ang mga petsa mahinungdanon kaayo sa Ramadan ug kasagaran kan-on aron sa pagputol sa pagpuasa sa adlaw. Ngano nga ang mga petsa importante sa Ramadan? Ang sugilanon mao nga si Muhammad nabali ang iyang pagpuasa nga may tulo ka mga petsa ug busa ang tradisyon nagpadayon. Ang mga pag-ampo kasagaran mosunod human ang mga petsa nga kan-on ug unya moabut ang pangunang pagkaon.
Kanunay adunay sosyal nga panagtigum alang sa pagsupak sa pagpuasa ug mga pagkaon nagsilbi nga estilo sa buffet. Ang mga espesyal nga dessert, nga sagad naghimo lamang sa Ramadan, daghan ug importante nga bahin sa kasadyaan. Mahimo nga maglakip kini sa mga tambal sama sa lirimat nga crispy saffron ug cardamom fritters, baklava, popular nga pastry nga gama sa mga patong sa filo ug tinadtad nga mga nuts, nga gituslob sa usa ka honey syrup, qatayef, Arabic stuffed pancakes ug kunafeh, usa ka matam-is nga syrup nga matumog ug keso nga puno sa noodle pastry.
Sa ubos makit-an nimo ang usa ka listahan sa mga pagkaon nga kanunay nagsilbi sa Ramadan nga adunay daghang mga link sa mga resipe.
Mga tinapay
- Pita nga Bread
- Tibuok Wheat Pita
- Naan
- Tinapay sa Gresya
- Si Jonas
- Tinapay sa Moroccan Semolina
- Chapatis
- Pranses nga Tinapay
Salad
- Ubos nga Tambok sa Mediterranean Salad
- Tabbouleh (Bulghur Wheat ug Parsley Salad)
- Farfalle Pasta uban sa Asparagus ug Cherry Tomatoes
- Pagkatambok
- Tomato Pasta Salad
- Enselada Fresca- (Fresh Salad)
- Cucumber Yogurt Salad
Mga Suga
- Gazpacho
- Mga utanon nga sabaw
- Vegetarian nga Thai Green Curry
- Chorba
- Fasulia
- Bamia
Pasta / Rice
- Veggie Thai Pineapple Fried Rice
- Mujadarra
- Basic Couscous
- Cranberry ug Toasted Almond Couscous
Mga Prutas ug Gatas
- Konafah uban sa Keso
- Qatayef sa Nuts
- Gipuga nga Nectarine nga adunay Brown Sugar ug Sour Cream
- Nagluto nga mga Peras nga adunay Cranberry ug Walnuts
- Lgeimat (Saffron Fritters)
- Petsa Macaroons
- Fruit Soup
- Tartine aux dattes, orange et miel
- Mga Stuffed Fig