Tingali ang tanan nakadungog sa termino nga Halal apan dili sigurado unsa gayud ang gipasabot niini o kung kini adunay sama nga kahulogan sa kosher. Sa laktud, ang pulong nga halal, diha sa Arabiko, nagpasabot nga gitugot o legal. Busa, ang halal nga mga pagkaon mao ang mga pagkaon nga gitugot nga maut-ot ubos sa Islam nga mga lagda sa pagkaon. Sumala sa kini nga mga sumbanan nga gitigum gikan sa Qu'ran, ang Muslim nga mga sumusunod dili makakaon sa mosunod nga mga pagkaon:
- Pork o baboy nga mga produkto
- Ang mga mananap nga patay na sa wala pa ihawon
- Ang mga mananap nga dili ihawon sa tukmang paagi o dili ihawon sa ngalan sa Allah
- Ang mga produkto sa dugo ug dugo
- Alkohol
- Carnivorous animals
- Mga langgam nga biktima
- Mga mananap sa yuta nga walay mga dalunggan sa gawas
Kining gidili nga mga pagkaon ug mga sagol gitawag nga haram , buot ipasabut sa Arabiko.
Ang pulong nga kosher mao ang Hebreohanon alang sa tukma o tukma nga susama sa Arabiko nga pulong halal. Bisan pa, ang mga Judio wala magsulti sa ngalan sa Dios sa matag higayon nga ilang ihawon ang usa ka hayop. Ang usa ka pag-ampo gihimo sa ibabaw sa una ug katapusang hayop sa bisan unsang pagpamatay. Ang mga Muslim kanunay nagasulti sa ngalan sa Dios sa matag mananap nga gipatay.
Usa ka Makitawhanong Pamaagi sa Slaughter Animal
Ang mga Muslim gitudluan pinaagi sa Qu'ran nga ang tanang mga mananap kinahanglan nga tahoron ug maayo nga atimanon. Busa ang tumong sa halal style butchery mao ang pag-ihaw sa mananap sa usa ka pamaagi nga limitahan ang gidaghanon sa kasakit nga maagwanta sa mananap.
Sa diha nga ang usa ka hayop nga gipatay, ang jugular nga ugat giputol ug ang dugo gitugotan sa pag-ilis gikan sa hayop. Gihimo kini nga praktis tungod kay ang mga Muslim gidid-an sa pagkuha sa dugo sa hayop.
Kon Asa Makaplagi ang Halal Foods
Ang mga pagkaon sa Halal makita sa daghang mga groser sa Middle Eastern. Sa dagko nga mga siyudad, mahimo usab nga makit-an nimo ang mga halal nga mananagat.
Apan tungod sa nagkadako nga panginahanglan alang sa mga pagkaon sa Halal sa pipila nga mga dapit, ang pipila ka mga national chain chain nagdala halal karne ug bisan halal turkeys alang sa Thanksgiving.
Adunay daghang mga tindahan sa online nga naghalad sa halal nga mga pagkaon.
Sa dagko nga mga dapit sa metropolitan, ang halal usab nagkalainlain nga lihok sa Tunga-tungang Sidlakan. Sa New York ug uban pang mga siyudad nga adunay kultura sa pagkaon nga trak, ang halal nga mga karomata ug mga trak nakita isip mga tinubdan sa mga pagkaon sama sa falafel , shawarma , ug flavorful kabobs . Ang kahumot sa mga inihaw nga karne ug mga panakot nga naggikan sa mga trak sa pagkaon nahubog ug mahimong lisud nga batokan! Kasagaran kini mahimong usa ka malumong pasiuna sa lutuan ug nga, sa baylo, nanguna sa pipila ka halal nga estilo sa pag-abli sa mga restawran nga gisugdan isip mga karomata ug naugmad ang mosunod.
Ang pipila ka mga popular nga pagkaon nga halal nga pagkaon nga halal mao ang manok, gyros o falafel nga nagsilbi sa estilo sa platter nga adunay humay o giputos sa usa ka pita nga adunay lettuce ug kamatis ug usa ka puti, tahina nga base nga sarsa o usa ka red, nga harissa based sauce . Ang mga side dish mahimong maglakip sa hummus o tahini ug ang baklava sagad nga ihalad isip usa ka opsyon sa dessert.