"Adunay usa ka dakong shaker sa Magic Dust sunod sa asin ug pepper sa akong kaugalingong kusina ug sa tanan nakong mga kan-anan", nag-ingon ang Barbecue Legend Mike Mills. "Buot ko nga mahibal-an ko ang usa ka paagi sa pagbutang sa botelya sa mga lamesa sa restaurant tungod kay, sa akong mga kan-anan, kini ang kanunay nga gikawat nga butang!"
Aron mahimo kini nga diyutay pa nga mainit ug halang, dugangan ang mustard powder ug black pepper sa 1/4 nga tasa matag usa.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa / 120 mL nga paprika
- 1/4 tasa / 60 mL kosher asin, maayong pagkabuhat nga yuta
- 1/4 tasa / 60 mL nga asukar
- 2 tablespoons / 30 mL mustard powder
- 1/4 tasa / 60 mL nga chili powder
- 1/4 tasa / 60 mL nga yuta nga cumin
- 2 tablespoons / 30 mL ground black pepper
- 1/4 tasa / 60 mL granulated nga ahos
- 2 tablespoons / 30 mL cayenne
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sagola ang tanan nga mga sagol ug ibutang sa usa ka hugut nga sudlanan. Mahimo nimong ibutang sa usa ka tigbungkag sunod sa grill o stove nga sayon gamiton.
- Tipigi ang sulod nga sudlanan o hugpong sa hangin nga plastik nga sudlanan hangtud sa 1 ka tuig human sa pagpangandam. Kini nga rub mahimo gamiton sa karne, manok, karne sa baboy, isda, seafood, ug mga utanon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 47 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,855 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |