Pagpuasa, Pag-ampo ug Tradisyon sa Maayong Pagkaon
Ramadan - Usa ka Bulan nga Pagpuasa
Ang Ramadan, ang Islamic nga bulan sa pagpuasa, naglakip sa paglikay sa pagkaon, ilimnon, sekswal nga relasyon, panigarilyo ug uban pang mga bisyo sa taliwala sa pagsubang sa adlaw ug pagsalop sa adlaw. Ang konklusyon niini gimarkahan sa Eid Al-Fitr , usa sa duha ka dagkong holiday sa Islam .
Bisan tuod ang pokus sa Ramadan espirituhanon - nga naghimo sa dugang nga mga pag-ampo, ang paghatag sa gugma nga putli ug uban pang mga buhat sa pagsimba girekomendar - daghang mga kultura ang naghatag og kahibulong nga pagpasiugda sa pagkaon niining balaang bulan.
Iftar , ang pagpangaon diin ang mga Muslim nagbungkag sa ilang pagpuasa, gipaabut pag-ayo, ug bisan ang mga bata nga wala magpuasa nagpaabut sa pagkaylap sa pagkaon matag gabii.
Ang Iftar o Ftour Table
Sa Morocco iftar mas komon nga gitawag nga ftor , ang samang pulong nga gigamit alang sa pamahaw. Ang mga petsa , gatas, juice, ug mga tam-is kasagarang naghatag sa kinahanglan nga pagtaas sa asukar human sa usa ka adlaw nga walay pagkaon. Si Harira , usa ka malipayong lentil ug kamatis nga sabaw, nagtagbaw sa kagutom ug nagpasig-uli sa kusog. Ang malisud nga mga itlog, matam-is o lamian nga puno nga pastry (), fried fish, ug lainlaing pancake ug flatbreads mahimo usab nga maalagaran.
Ang dagkong batch sa mga tam-is sama sa sellou ug chebekia tradisyonal nga giandam daan aron magamit sa tibuok bulan, sama sa mga cookies ug uban pang pastries. Kini, ug uban pang mga espesyalista nga makita sa listahan sa mga Recipe sa Ramadan mahimong himoon sa tibuok tuig, apan kini ilado sa panahon niining balaang bulan.
Ang mga Moroccan Foods ug Ingredients nga Mahimong Imong Mahimong Maandam sa Dili pa ang Oras maglista sa mga sugyot sa mga butang nga porma nga mahimo nimo ug himuon nga libre sa dili pa magsugod ang bulan sa pagpuasa.
Uban nga mga Tradisyon sa Ramadan
Ang mosunod mao ang lain pang relihiyoso ug kulturanhong mga tradisyon nga nalangkit sa Ramadan sa Morocco:
- Ang pagpatingog sa usa ka kanyon o paghuyop sa usa ka sungay sa usa ka naar (usa ka tigpamutol sa lungsod) aron sa pagpukaw sa mga pamilya sa hustong panahon aron magkaon sa dili pa ang adlaw sa dili pa magsugod ang pagpuasa. Ang laing kanon, nga giubanan sa tawag sa pag-ampo ( adhan ) alang sa pag-ampo sa kaadlawon nagpasidaan sa mga pagpuasa nga wala nay pagkaon o ilimnon nga mahimong makuha hangtud sa pagsalop sa adlaw.
- Ang paghasmag sa usa ka kanyon o ang pagtunog sa usa ka siren ( zowaka ) sa pagsulong sa hangin aron sa pagpahibalo sa mga pagpuasa nga ang pag-abot sa pagsalop sa adlaw miabot na ug nga sila mahimo nang mokaon ug moinom karon.
- Daghang mga Muslim ang nagtambong sa dugang nga congregational nga mga pag-ampo sa panahon sa Ramadan, lakip na ang taraweh , nga nagsunod sa obligado nga kilumkilom o gabii nga pag-ampo, ug tahajjud , nga mahitabo sa sayo sa buntag nga mga oras nga ang mga tawo kasagaran nangatulog.
- Ang ika-27 nga gabii sa Ramadan ang tradisyonal nga gipili ingon nga labing lagmit nga petsa alang sa Laylat al-Qadr, ang labing importante nga gabii sa Ramadan, ug sa ingon daghang mga Moroccans ang nag-alagad sa mga tradisyonal nga panihapon, naghimo sa mga panagpundok sa pamilya ug mitambong sa tahajjud niining gabhiona.
- Sa pagpaabut sa ilang nagkadako nga pagtambong sa mga pag-ampo, daghang mga Moroccanhon ang adunay tinuig nga kinaiya sa pagpalit o paghimo og bag-ong mga tradisyonal nga mga kupo, o pag-usab sa panahon sa Ramadan.
- Bisan tuod ang pagbasa ug pagsag-ulo sa Qur'an usa ka paningkamot sa daghang mga Muslim, ang Ramadan usa ka panahon diin ang dugang paningkamot gihimo ug daghang mga Muslim ang nagtinguha sa pagbasa sa tibuok nga Qur'an labing menos usa ka higayon sulod sa balaan nga bulan.