Kon ang Tungang Sidlakan adunay usa ka classic nga sarsa nga Inahan sa Pranses, kini siguradong tahini. Mahimo kini mahimong baga, sama sa ituslob sa pita nga tinapay ug mga utanon, o manipis nga gamiton ingon nga usa ka sarsa o pagsinina. Ang basehan nag-abono lamang sa mga liso sa liso, nga usahay mag-inusara una, ug moabut sa usa ka tibud nga gibutangan og sesame paste.
Ang quintessential nga aplikasyon mao ang usa ka salsahan sa drizzle sa falafel sandwiches, apan kini labaw pa. Kini nga kahibulongan nga daghag gamit nga panimpla mahimong gamiton sa tanan gikan sa lamian nga mga plato ngadto sa matam-is nga linuto nga mga butang . Idugang kini sa hummus, gamita kini ingon sa usa ka salad dressing, ibubo kini sa bisan unsa nga utanon nga hinay-hinay o hilaw-ug gamiton kini ingon nga usa ka sarsa alang sa sinugba nga karne, shawarma ug sabich sandwiches .
Dugang pa, mahimo nimong idugang ang mga sagol sa mga batakang salsahan aron mahimo kining mas maayo, mas lami, mas mainit, mas tam-is o mas lamian.
Sa ubos ang napulo ka lamian, ug usahay kahibulongan, mga pamaagi aron makamugna sa imong sarsa sa tahini.
01 sa 10
Ang Classic Tahini SauceCameron Whitman / Stocksy United Ang sukaranan nga sarsa sa tahini kasagaran managsama nga mga parte nga sesame Paste ug tubig, uban sa pagdugang sa ahos, lemon juice, asin ug pepper. Sayon ang paghimo ug pag-ayo sa halos tanang butang. Giisip namo kini nga usa ka kinahanglanon sa tanan nga panahon!
02 sa 10
Tahini Goddess DressingApolonia / Twenty20, Inc. Ang Green Goddess Dressing, kasagaran puno sa sour cream ug mayonnaise, nindot nga creamy ug herbaceous mismo. Apan kini nga bersyon nga base sa tahini nagdala niini sa sunod nga ang-ang. Dili lang kini lamian, apan kini libre usab, libre nga dairy ug hingpit nga vegan!
Among girekomendar ang pagdugang og usa ka gamay nga grated linger kon ikaw nangita og dugang nga sipa. Mahimo nimo kini sulayan sa coleslaw -nga gamiton ang mayonnaise-, magsul-ob og yano nga mga utanon nga gisudlan niini, o ibutang kini sa nahabilin nga pasta aron makahimo og bugnaw nga pasta salads. Mahimo nimo kini gamiton sa baylo sa ranch dressing, ingon nga ituslob sa karot nga stick ug pepino!
03 sa 10
Maple Tahini DressingAnita Schecter Ang mas malipayon, bugnaw nga panahon nga mga salads nagkinahanglan og labaw pa nga pagsul-ob. Ilabi na kung kini naglakip sa sinangag nga mga utanon, nga maayo ang pagkapares sa parehong tahini ug maple syrup , matag usa. Busa nganong dili mahimo ang duha? Ang gamay nga mapait nga sesame nga palami hingpit nga nabalanse sa usa ka paghikap sa maple syrup, alang sa usa ka hingpit nga pangunoran sa giasal nga kalabasa ug mga lig-on nga mga utanon, sama sa spinach ug kale.
04 sa 10
Cumin TahiniAnita Schecter Ang Cumin, nga adunay yutan-on, mausik nga lami mao ang usa sa labing kasagarang gigamit nga mga panakot sa pagluto sa Middle Easter. Kasagaran ang falafel gihimo uban sa ubay-ubay nga kantidad niini ug nagsilbi nga yano nga sarsa sa tahini. Apan ang pagdugang sa cumin diretso sa tahini sa mga maanindot nga buhat aron mapalambo ang lami sa sarsa ug naghimo sa usa ka lami nga duyog sa sinangag nga mga utanon.
05 sa 10
Ang sinugba nga Golden Beet Tahini SauceAnita Schecter Ang mga beet mao ang mga powerhouse sa nutrisyon nga taas sa folate, potassium, fiber, magnesium ug bitamina C. Labaw sa tanan, kini lami sa dihang giasal aron makuha ang ilang natural nga katam-is ug gibag-o ang ilang yuta. Duyog sa nutty nga lami sa sesame tahini kini makadugang sa lami ug usa ka higanteng pagpadaghan sa nutrisyon. Pag-alagad uban sa pita chips o mga chunks sa mainit nga pita nga tinapay alang sa paglusbog ug pagtubo sa usa ka han-ay sa giputol nga mga utanon alang sa usa ka labing himsog nga snack o appetizer platter.
06 sa 10
Pagsinina sa Tahina nga KapeMiri Rotkovitz Kon nahingangha ka sa pagsul-ob ni Caesar, ug ang tanan nga posible nga mga kalainan, nan kini nga Tahini Caper Dressing maghimo og nindot nga pagdugang sa imong mga resipe. Naghimo ka man og salad o naghaplas sa mga hinalad sa manok , kini nga resipe usa ka maayong alternatibo sa tradisyonal nga pagsinina ni Caesar.
07 sa 10
Gipugas nga Tomato Tahini SauceAng pagluto sa kamatis nagdala sa ilang natural nga katam-is, samtang nagpabilin ang ilang lami nga utanon. Ang paghinlo kanila ngadto sa nutty nga palami sa yano nga tahini naghatag sa sarsa og usa ka dato, mainit nga palami. Usa ka hingpit nga dugang sa homemade pasta !
08 sa 10
Lemon Yogurt Tahini SauceMolly Watson Ang pagdugang sa yogurt ngadto sa tahini nagdugang sa usa ka punoan, creamy texture samtang nagpadayon sa pagmentinar sa nutty sesame nga palami. Balansehon kini uban sa usa ka gamay nga dugang nga lemon juice aron sa pagpalambo sa tang ug ikaw adunay usa ka sulud nga salsahan alang sa karnero, karne sa bola, salads, rice pilafs ug, siyempre, falafel.
09 sa 10
Tahiti nga Duga sa SauceMiri Rotkovitz Kon nahigugma ka sa kombinasyon sa matam-is ug lami nga mga lami, tinguhaa ang pagdugang dugos sa imong sarsa sa tahini.
Kini nga mga tzimmes gisudlan sa mga panit, ahos ug dugos nga tahi nga drizzle nga nagdugang sa maanindot nga matam-is ug lami nga balanse.
10 sa 10
Tahini Caramel SauceAnita Schecter Kung aduna ka pa nga adunay gatas nga caramel nga karame o ice cream toppings, tingali dili nimo mapasalamatan kon unsa ka daghan ang pagkadato ug ang giladmon sa lami nga mahimo niini gikan sa tanan nga asukar. Apan sa higayon nga imong gisulayan ang paghimo sa imong kaugalingon, ang mga kahigayonan nga ikaw hingpit nga maguol ug magsugod sa pagtan-aw sa palibot alang sa mga kalainan sa resipe sa eksperimento.
Ang nut ug binhi nga butters moadto nga dagko uban sa caramel, ug ang sesame dili eksepsyon. Sa pagkatinuod, ang pagdugang sa tahini sa caramel nagresulta sa hapit usa ka halva . Sa panguna, ang dato, creamy, golden liquid candy nga gusto nimo ibubo sa tanan. Sulayi kini sa ice cream o usa ka slice sa imong paborito nga chocolate cake!