Kining sayon nga mga hinalad sa manok gipanamnan sa pagsul-ob sa salad ni Caesar, ug dayon kini gisugba o gisudlan sa kahingpitan. Gamita ang usa ka charcoal o gas grill o usa ka tabletop indoor grill o stovetop grill pan. Ang manok mahimo usab nga giluto sa oven. Ang mga hinalad sa manok lami nga gipakaon uban sa usa ka Caesar dressing marinade ug pipila ka yano nga seasonings. Tan-awa ang mga tipanan alang sa dali ug sayon nga homemade nga pagpuli sa pagsul-ob ni Caesar.
Ang mga kiray sa manok sagad nga pinihak sa pan ug gipagisi o lutoon , apan kini nga bersyon mas gaan. Sila mas ubos sa tambok ug mga karbungko, ug ang pag-atiman niini makadaghan ug puno sa palami. Mahimo pa gani nimo gamiton ang ubos nga tambok nga pagsul-ob sa Cesar aron mapakunhuran ang tambok nga labaw pa. Ang resipe mahimo usab nga himoon nga walay boneless nga dughan sa manok imbis nga mga hanyag. Kung gigamit nimo ang mga dughan nga bahin sa dughan, hinay-hinay nga gibutang kini sa uniporme nga gibag-on aron kini magluto nga parehas. Sa laing paagi, mahimo nimong maputol ang dughan sa manok sa mga ginunting nga mga 1 ka pulgada ang gilapdon.
Pag-alagad sa mga manok sa manok uban sa init nga linuto nga humay o patatas ug sa paborito nga mga utanon sa kilid sa imong pamilya. Ang mga manok nga manok makahimo sa usa ka talagsaon nga tumoy alang sa usa ka Caesar salad , nga gilabay nga berde nga salad, o usa ka klasikong Greek salad . Ang mga manok sa manok mohimo usab og lamian nga mga sandwich.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka libong boneless chicken chicken
- 1/2 tasa Caesar salad dressing (creamy o homemade, tan-awa sa ubos)
- Opsyonal: dash garlic powder (kon dugang nga garlic flavor ang gitinguha)
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga basil
- 1 ka kutsarita nga pinuga nga sibuyas nga sibuyas (o pipila ka kutsara nga minasa nga lab-as nga sibuyas)
- Dash bag-o nga yuta nga itom nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako, dili-aktibo nga panaksan o baga nga bag nga tipiganan sa pagkaon, isagol ang mga hinalad sa manok uban ang creamy Caesar salad dressing, ahos nga powder (kon gamiton), basil, sibuyas, ug pepper. Pag-seal o pagtabon ug pagpalamig sa manok sulod sa 1 ngadto sa 2 ka oras.
- Preheat ang grill o broiler. (Kon ang sinugba, ibutang ang gibug-aton nga mga 4 ka pulgada gikan sa tinubdan sa kainit.) Lanaa ang grill grate o gunting sa broiler pan.
- Pag-ihaw o pag-ihaw sa mga manok sa manok sulod sa mga 5 ngadto sa 8 ka minuto sa matag kilid, o hangtud nga maayo nga browned ug maayo nga lutoon.
- Sumala sa USDA, ang minimum nga luwas nga temperatura sa manok mao ang 165 F (73.9 C). Kung nagduhaduha, susiha ang pagkaadon uban sa usa ka instant-read nga thermometer sa pagkaon nga gisal-ut ngadto sa kinatas-an nga bahin sa pipila ka mga tipik sa manok.
Mga tip
Alang sa usa ka dali nga homemade substitute alang sa pagsul-ob sa Cesar, isagol ang 3 ka cloves nga mashed nga ahos nga adunay 2 ka teaspoons nga Dijon mustard, 2 teaspoons nga suka, 1 1/2 kutsara nga mayonnaise, 1/4 nga kopa sa lana sa oliba, ug lemon juice, . Pag-adto aron sa pagsagol sa hingpit ug idugang kini sa mga hinalad sa manok.