Photo Gallery sa Labing Popular nga Taga-Sidlakan

01 sa 13

Kebabs

Ang ubang mga pagkaon sa kasagaran mas popular kay sa uban. Ang Inglatera nabantog sa mga isda ug mga chips, Italy tungod kay kini pasta dishes, ug ang Middle East naila tungod sa pipila ka lainlaing pagkaon. Dinhi imong makit-an ang pinakapopular ug naila nga Middle Eastern dishes ug ang ilang mga resipe.

Ang mga kebab mao ang yano nga karne ug mga utanon sa usa ka skewer. Ang bisan unsang matang sa karne mahimo nga marinated ug skewered, bisan mga cornhens ug gagmay nga mga manok. Ang mga popular nga kebab nga mga utanon naglakip sa kamatis, sibuyas, ug talong.

02 sa 13

Shawarma

Ang Shawarma nahisama sa katapusan sa pagkaon. Ang maputing sliced ​​nga karne, nga giputos sa usa ka pita nga adunay mga utanon ug sarsa usa ka lamian nga dali nga pagkaon. Ang Shawarma sama sa usa ka gyro, usa ka matang sa taco, apan lahi sa daghang mga paagi. Kung wala ka pa nakabaton og shawarma, nawala ka!

Pagkaon sa Shawarma
Mga Sugyot sa Paghimo sa Hingpit nga Shawarma

03 sa 13

Pita nga Bread

Ang tinapay nga Pita ginaserbe sa halos tanang pagkaon sa Middle East. Mahimo kini gamiton alang sa paglimpyo, o paghimo og lami nga sandwhiches diha sa bulsa. Sa Tungang Sidlangan, ang pita gihimo sa mga tisa sa tisa, diin ang taas kaayo nga kainit mahimong makab-ot. Sa pipila nga mga nasod sa Middle East, kini gitawag nga khubz.

Pagkaon sa Easy Pita Bread
Top 10 Fun Ways to Eat Pita

04 sa 13

Turkish Coffee

Ang kape sa Turkish nailhan tungod sa paagi nga kini gihimo. Giandam kini sa usa ka ibrik, usa ka gamay nga kolon sa kape nga gipainit. Ang asukar idugang sa panahon sa proseso sa pag-ilis, dili humanon, busa ang panginahanglan alang sa usa ka gisudlan nga cuchara giwagtang. Ang cream o gatas dili na idugang sa kape sa Turkey, ug ang asukar maoy opsyonal. Kini kanunay nga gigamit sa demitasse cups.

Sa pipila ka mga rehiyon, ang imong kapalaran gisultihan pinaagi sa pagbutang sa mga grind sa kape nga nahabilin sa tasa!

Turish Coffee Recipe
Mga Sugyot sa Pag-order ug Pag-inom sa Turkish Coffee

05 sa 13

Tabouleh

Ang Tabouleh usa ka salad nga walay lain. Gihimo uban sa lab-as nga mga utanon, lana sa oliba ug mga panakot, kini mahimong kan-on sa pita nga tinapay, gikuha ngadto sa tinapay nga pita, o tradisyonal nga gamit ang usa ka kakha. Sa Middle East, ang mga dahon sa ubas gigamit ingon nga usa ka scoop. Ang Tabouleh mahimong gamiton sa nagkalainlaing mga utanon sumala sa pagtilaw. Mahimo ka makadugang sa mga carrot, pepino, pula o berde nga sibuyas. Kanunay kong gisugyot nga makatilaw samtang ikaw nagauban sa pagpangandam. Mahimo ka usab makadugang sa romaine lettuce alang sa mas bug-os nga salad.

Tabouleh Recipe

06 sa 13

Baba Ghannouj

Ang Baba ghannouj usa ka poular dip nga hinimo gikan sa talong ug tahini. Kini adunay usa ka hamis, creamy texture, ug usa ka gamay nga aso nga lami. Kini tradisyonal nga gigamit uban sa pita nga tinapay (toasted o presko), bisan daghan nga mga tawo nga gusto niini ingon sa usa ka chip ituslob sa patatas chips o tortilla chips.

Baba Ghannouj Recipe

07 sa 13

Falafel

Ang Falafel popular kaayo sa Middle East isip usa ka fast food. Gibaligya kini sa mga vendor sa mga kanto sa kadalanan sa Cairo. Ingon usa ka pangunang plato, kini gisilbi nga sandwich, giputos sa pita nga tinapay nga adunay lettuce, kamatis, ug tahini. Ingon nga usa ka appetizer, kini gisudlay sa usa ka salad, o uban sa hummus ug tahini. Si Falafel paborito sa mga vegetarian.

Sa Ehipto, ang McDonald's adunay bersyon sa usa ka falafel sandwich. Makita ba nimo ang ngalan? Siyempre, si McFalafel.

Falafel Recipe

08 sa 13

Turkish Delight

Ang Turkey Delight usa ka kendi nga naggikan sa Turkey niadtong 1700. Ang kendi gipakita sa "The Lion, the Witch and the Wardrobe", ni CS Lewis. Ang White Witch misulay sa usa ka kinaiya, si Edmund uban sa Turkish Delight. Kini nga sayon ​​nga Turkey Delight recipe makatintal kanimo, usab!

Turkey Delight Recipe

09 sa 13

Hummus

Ang Hummus usa sa mas popular nga Middle Eastern dips. Nag-alagad uban sa lab-as o toasted pita, kini naghimo alang sa usa ka talagsa nga snack o appetizer.

Hummus Recipe

Ang Hummus mahimo usab nga lainlaing paagi. Sulayi kini nga hummus nga mga resipe alang sa mga lahi nga mga kalainan:

• Hummus uban sa Tahini
  
• Inasal nga Pula nga Pepper Hummus
  
• Inasal nga Bawangon Hummus
  
• Black Bean Hummus
  
• Ang Sun Tinapay nga Tomato Hummus
  
• Spinach Hummus
  
• Hummus nga walay Tahini
  
• Kalamata Olive Hummus
  
• Spinach ug Feta Hummus

10 sa 13

Sigara Boregi

Ang akong lola nga bahin sa Turko, nga gigamit sa paghimo niining gagmay nga mga sangkap sa sigarilyo nga napuno sa labing kahibulong nga pagsagol sa keso. Ang kombinasyon sa creamy cheese ug ang mainit nga phyllo naghatag kanamo og mga butang sa bata nga nagpaabut sa tibuok adlaw. Kung kita lucky, iya ming pasagdan. Dinhi ako nakakat-on sa paghimo sa hingpit nga labing maayo nga sigara boregi - sigarilyo nga hugpong nga mga pastry nga bantugan sa Turkey.

Pag-alagad kanila uban sa kape, ingon nga usa ka appetizer, o ingon nga usa ka pinggan sa kilid, kini sigurado nga usa ka crowd pleaser!

Recipe alang sa Sigara Boregi

11 sa 13

Moutabel

Ang Moutabel usa ka halang nga ituslob gikan sa Lebanon. Ang makadani nga appetizer ang makakuha sa kainit gikan sa green chile peppers, nga mahimong ilabay kon gusto. Idugang ang daghan nga mga chiles sa resipe ingon nga ang imong tastebuds makahimo sa pagdumala!

Ang ubang mga tawo gusto nga mosilbi kini nga katugnaw, apan sa akong hunahuna ang labing maayo nga mainit o init. Pag-alagad uban sa mainit o toasted pita nga tinapay, chips, o crackers. Bisan unsa ang imong gamiton alang sa paghugas, pagbantay! Kini nga ituslo mao ang makaadik!

Moutabel Recipe

12 sa 13

Grilled Vegetables

Ang pagpangaon nagdala sa lami sa mga utanon nga wala'y laing paagi sa pagluto. Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang pipila ka mga lab-as nga mga utanon, usa ka gamay nga lana sa oliba, asin ug sili ug ikaw adunay usa ka sayon ​​nga panit nga pan nga walay hugaw nga limpyo!

Ang akong paborito nga mga utanon nga pag-ihaw mao ang sili, kalabasa, sibuyas ug talong. Kining utanon nga sagol nga mga lugas nindot ug ang lami sa matag utanon nga lugas magkahiusa.

Sulayi ang sinugba nga mga utanon sa imong sunod nga pagluto. Sila sigurado nga usa ka tigpahimuot nga panon sa katawhan!

13 sa 13

Labneh

Ang Labneh gihaw-as nga yogurt ug adunay cheeselike consistency. Kini naghimo sa usa ka maayo nga alternatibo sa sour o cream keso. Iapod kini sa tinapay, bagel, o bag-ong pita. Mas maayo pa kini sa lab-as nga prutas! Popular ang Labneh alang sa pamahaw sa Middle East.