Ang kini nga flavorful broccoli quiche gihimo uban sa frozen nga tinadtad nga broccoli, cheddar nga keso, ug mga uhong. Sama sa kadaghanan nga mga quiches, kini usa ka versatile. Paggamit sa Swiss cheese o sa usa ka cheddar jack blend, o pagdugang sa pipila ka diced ham, lutoon nga lumpagon nga bacon, turkey, o manok alang sa mas malipayon nga pagkaon. Tan-awa ang mga tip ug mga kalainan alang sa dugang nga sugyot ug mga ideya sa paghulip.
Paggamit sa usa ka lawom nga pagkaon nga frozen pie pastry, usa ka andam nga pastry nga pastry, o homemade pastry. Tan-awa kini nga pastor sa pagkaon nga kalan-on o ang tanan nga mantikilya nga pastry - paghimo og duha ka batch nga pastry ug pag-freeze sa disk sa laing adlaw.
Pag-alagad niini nga quiche alang sa paniudto, brunch o panihapon, uban sa sabaw o salad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 9-inch nga pie shell, homemade, frozen, o uban sa refrigerated pie pastry
- 1 (10 oz) nga giputos nga frozen nga tinadtad nga broccoli, mga 1 1/2 ka tasa
- 8 ounce ka lab-as nga uhong, hinay-hinay nga ginunting
- 1 tasa tibuok gatas
- 3 ka dako nga itlog, gibunalan
- 2 tablespoons margarine o mantikilya, natunaw
- 1 ka kutsara nga serbesa tanan nga katuyoan
- 1 ka asin nga asin
- 1/2 ka kutsara nga bag-o nga itom nga pepper
- 1 tasa nga ginunting nga cheddar nga keso, gibahin, o usa ka Cheddar nga kombinasyon
Unsaon sa Paghimo Niini
Init ang hurno sa 375 F.
Nahiangay ang pinabugnaw ug gipaligid nga pastry ngadto sa plato nga pie. Pakigbahin ang pastry sa usa ka palid nga foil ug gamita ang ilawom sa ubos ug mga kilid. Pun-a ang kabhang uban ang gibug-aton nga pie o pinauga nga mga liso. Kung ikaw naggamit sa usa ka frozen deep dish nga pie nga tinapay, susiha ang pakete alang sa piho nga direksyon alang sa usa ka bahin sa pagluto.
Magaluto sa pie nga tinapay sa mga 10 minutos o hangtud nga ang ubos gamay nga brown. Kuhaa ang mga timbangan sa pie ug ibutang ang kabhang sa pie sa usa ka gantang aron pabugnawon.
Kuhaa ang broccoli sulod sa 3 ngadto sa 5 minutos, o hangtud lamang sa malumo; habwa sa maayo.
Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang gatas, mga itlog, nangatunaw nga mantikilya o margarine, harina, asin, pepper ug 3/4 nga keso sa tasa; pag-adto hangtod nga maayo ang pagkasagol. Isablig ang nahabilin 1/4 nga tasa sa keso sa ibabaw sa tinapay. Layer broccoli ug uhong sa keso. Ibubo ang gatas ug itlog nga sagol sa tanan. Magaluto sa 375 F nga hurno sulod sa 35 ngadto sa 45 ka minuto o hangtud nga ang usa ka kutsilyo nga gisulod sa center mogawas nga limpyo.
4 sa 6 ka pagkaon.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Ibalik ang frozen nga broccoli sa mga lab-as nga broccoli florets. Ipain kini sa usa ka pulgada nga tubig alang sa susama nga gidugayon nga panahon, o hangtud nga malumo lamang.
- Biyai ang mga uhong o ilisan uban sa gisagol nga mga kamatis.
- Idugang ang 1/4 nga kopa sa berde nga sibuyas ngadto sa quiche uban sa broccoli.
- Idugang ang mga 1/2 nga kopa sa diced ham o pipila ka linuto nga bacon ngadto sa quiche human sa keso.
- Idugang ang 1/2 nga tasa nga gisagol nga linuto nga turkey o manok sa quiche human sa layer sa keso.
- Ibabaw sa quiche uban sa thinly sliced tomato sa wala pa kini moadto sa oven. Isablig ang mga kamatis sa pipila ka dugang nga mga kutsara nga ginunting nga keso.
Mahimo Ka Usab
Dili mahadlok nga Broccoli Quiche