Mga Tradisyonal nga Mga Resipe sa Pagkaon sa Argentina

Ang Argentina usa ka dako ug maanyag nga nasud nga nagprodyus ug nag-export sa daghang nagkalainlain nga mga pagkaon lakip na ang karne, lugas, ug bino. Ang Argentina ilado tungod sa bino niini ug sa karne niini. Ang asado , usa ka komplikadong pagkaon sa sinugba nga karne, usa sa labing importante nga mga tradisyon sa culinary sa nasud.

Ang pagkaon sa Argentina naimpluwensyahan kaayo sa Uropa ug naglakip sa daghang mga estilo sa Espanyol, pasta ug pizzas sa Italy, ug mga pastry sa Pransiya. Ang mga Argentinian nagdugang sa ilang talagsaon nga estilo sa niini nga mga pinggan, hinoon, sa paghimo niini nga ilang kaugalingon.

Sa Buenos Aires, makakaplag ang usa ka komplikado nga kultura sa kultura, uban sa mga pagkaon gikan sa tibuok kalibutan. Sa mas daghan nga mga dapit sa Argentina, ang mga tawo sa gihapon nagakaon sa mas tradisyonal nga pagkaon sa South American.

• 01 sa 05

  Mga manok

  Ang mga empanadas Tucumanas mga gamay kaayo, homemade meat pies nga adunay gamay nga itlog ug daghan nga kahibulong nga panakot.
  Ang Chorizo ​​Sausage magputol niining popular nga halang nga sausage ngadto sa gidak-on nga gidak-on nga gidak-on, idugang ang mga toppings, ug imong gihimo ang hingpit nga appetizer.
  Ang Pizza usa ka Caballo usa ka "pizza sandwich," nga gihimo sa duha ka nagkalainlain nga matang sa minasa.
  Ang Fainá uban sa Chorizo, Blue Cheese, ug Spinach susama sa usa ka flatbread pizza - apan sa usa ka lubag. Ang flatbread nga bahin sa pinggan ginama sa harina nga nakuha gikan sa mga chickpeas, ug ang topping lamian!

• 02 sa 05

  Mga Luto nga Pinggan ug mga Sauce

  Ang Chimichurri Sauce , nga nagtimaan sa ahos ug parsley, usa ka talagsaon nga duyog sa karne, manok, ug isda.
  Ang Grilled Provolone Cheese usa ka smoky, delicious treat ug usa ka nindot nga panakot nga dunay kauban nga pagkaon.
  Ang Picada Argentina usa ka plato sa mga lami nga karne, keso, ug ubang mga pagkaon nga gituyo aron ipaambit ug kan-on sa mga tudlo.

• 03 sa 05

  Mga Pangunang Kurso

  Ang Asado usa ka pinasahi nga kombira, nga adunay daghang mga karne ug utanon nga mga pinggan ingon man sa mga pinggan ug mga dessert - ang tanan nagsilbi sa nagkalainlaing mga sause.
  Ang Carbonada Criolla usa ka karne sa karne nga adunay usa ka talagsaon nga lubag. Imbes sa naandan nga mga patatas ug mga sibuyas, kini nga resipe adunay nindot nga pinatubo nga prutas ug kamote.
  Ang Fugazza usa ka estilo sa Argentinian nga focaccia - ug sama sa tanan nga mga flatbreads usa ka hilabihan nga versatile nga pinggan. Sulayi kini uban sa classic nga linuto nga mozzarella, o eksperimento sa usa ka matang sa stuffed nga gitawag nga fugazzeta.

• 04 sa 05

  Mga Dessert ug mga pastry

  Ang Dulce de Leche nagkahulugan nga "asukar sa gatas," apan kini usa ka lamian ug popular nga sarsa sa karamelo nga gigamit aron sa pagpatam-is sa daghang mga dessert sa Argentinian.
  Ang mga Alfajores adunay layered nga mga cookies nga adunay mga lut-od nga exteriors ug soft, creamy interiors. Sila adunay daghan nga mga lami ug gidak-on.
  Ang Pasta Frola de Dulce de Membrillo usa ka talagsaon nga panam-is nga gihimo sa usa ka cookie-sama sa shortbread nga tinapay ug pagpuno sa quince paste.
  Ang Torta Negra Galesa usa ka Patagonian Black Welsh Cake - usa ka dato, lamian nga klase sa fruitcake.

• 05 sa 05

  Mga Inom ug ubang mga Tradisyon

  Usa sa labing importante nga mga ilimnon sa Argentina mao ang yerba mate nga tsa. Ang pag-inom sa yerba mate usa ka sosyal nga kalihokan. Ang mga palainom sa tsa nag-ilis sa kapikas sa maanindot nga mga tasa nga gourd ug gisuholan kini og usa ka pilak nga uhot nga gitawag og bombilla.

  Yerba Mate Tea : pagkat-on unsaon paghimo niini nga classic nga Argentinian nga brew.
  El Submarino Kining espesyal nga Argentinian nga mainit nga tsokolate naglakip sa usa ka kilid sa chocolate nga nahulog ngadto sa init nga ilimnon ug nangatunaw aron mahimong mas nindot ang palami.
  Tortas Fritas Bisag susama sila sa tinapay sa Fried Native American, ang tortas fritas sama sa fried biscuits.
  Ang Malbec usa ka signature grape sa Argentina, ug kini dali nga naghimo sa usa ka bag-ong ngalan alang sa iyang kaugalingon uban sa mga red wine lovers.