Unsa ang Gamiton sa Imong Recipe Sa Dihang Wala Ka Mahimong Macadamia Nuts
Ang Macadamia nuts mao ang mga gagmay, lingin, hapit nga chickpea-sama sa mga nut nga gikan sa ilalom sa yuta, nga nailhan usab nga Australia. Sa pagkatinuod, ang macadamia nuts nailhan usab nga Queensland nuts o Australia nut.
Apan ang mga macadamia nut dili na limitado ngadto sa mga lumad o mga magpapanaw sa Australia. Human sila "nadiskobrehan" sa tibuok kalibutan hangtud sa ulahing bahin sa ika-19 nga siglo, sila nahimong ilabi na sa mga isla sa isla sa Pasipiko.
Karon, ang Hawaii mao ang pinakadako nga prodyuser sa macadamia nut. Sila ang labing tambok sa pamilya nga nut ug ang ilang mga punoan ug creamy nga palami naghimo alang sa usa ka dugang nga pagdugang sa tanan nga matang sa mga pinggan gikan sa mga panam-is sa mga pangunang kurso.
Impormasyon sa Macadamia Nut Nutritional
| Pag-alagad sa gidak-on: 1 tasa (134 g) nga sinangag nga sinangag, walay dugang nga asin | |
|---|---|
| Calories 962 | Mga calorie gikan sa Fat 918 |
| Total nga Fat 102g | 160% nga DV |
| Tulas nga Tambok 16g | 20% nga DV |
| Cholesterol 0g | 0% DV |
| Sodium 7mg | 0% DV |
| Potassium 493mg | 10% nga DV |
| Total nga Carbohydrate 19g | 10% nga DV |
| Pagkaon sa Fiber 12g | 50% nga DV |
| Sugars 6g | |
| Protein 11g | 20% nga DV |
Posibleng mga Substitute alang sa Macadamia Nuts
Ang Macadamia nuts pair ilabi na sa lubi, chocolate, ug isda. Samtang ang ubang mga macadamia nut fans moingon nga walay tinuod nga kapuli alang sa nut (dili ba kanunay nga ang kaso?), Adunay duha ka mga maayo nga mga kapilian kung ang macadamia nuts lisud moabut o wala nimo kini kamot. Sa pagkatinuod, ang macadamia nuts mahimong ilisan alang sa uban nga mga nuts measure alang sa pagsukod sa kadaghanan nga mga resipe ug vice versa nga dili kinahanglan nga ikompromiso ang integridad sa orihinal nga resipe.
Ang Brazil nga mga nuts mga tulo ka pilo nga dagko sama sa macadamia nuts ug adunay mas lig-on nga palami, apan daghan ang nakakaplag nga kini usa ka maayong kapilian nga kapilian. Aron pagsundog sa ilang mga creamy texture, ang ubang mga cooks mipili nga mopuli sa cashews alang sa macadamia nut. Ang uban misulay sa mga almendro nga walay panit sa pipila ka kalampusan.
Samtang ang uban moadto aron makapuli sa macadamia nuts nga adunay pecans o walnuts , nga nailhan usab sa ilang lugar sa mga resipe sa dessert.
Macadamia Equivalents
Sa pag-ilis sa uban nga nut alang sa macadamias, mahimo nimo kapuli ang usa-sa-usa, apan mahimo ka nga magdesisyon nga gamiton ang mga kalaha sa nut o sa pagputol sa imong mga kapilian aron pagsundog sa gidak-on nga kinahanglan alang sa resipe. Apan kung gusto ka lang mahibal-an kon pila ka macadamia nuts ang imong gikinahanglan alang sa usa ka partikular nga resipe, ania ang pipila ka makatabang nga pagsukat nga kasukat ug mga pakisayran:
- Ang 4 ounces macadamias katumbas sa 1 ka tasa nga tibuok macadamia nut
- Ang 1 pound shelled macadamias katumbas sa 3 kada tasa
- Ang usa ka 5 ka ounce mahimo nga tibuok nga macadamia nut makahatag og mga 1 ka kutsara nga nuts
- Usa ka 7 ka oso nga tibud magbunga og mga 1½ ka tasang mga nut