Ang Delicious, Creative Ways nga Paggamit sa Leftover Yogurt
Dili ako nagkaon og daghang yogurt sa iyang kaugalingon, apan kanunay kong magluto niini. Gipili nako ang tibuok nga yogurt sa gatas, nga dili ingon ka sayon sa pagpangita sumala sa akong gusto. Hapit ang tanan nga gagmay nga karton sa yogurt sa kaso sa dairy sa akong mga tindahan usa ka) flavored; b) ubos o dili tambok, o pareho. Kana nagpasabut nga ako makabaton og usa ka tibuok nga kwarto. Maayo na lang, nadiskobrehan nako ang daghan nga mga paagi sa paggamit niini sa dili pa kini mahimong dili maayo. Ang mga sarsa ug salad dressing, mga marinade ug mga biscuit tanan gigamit alang niini. Susiha kining lamian nga mga resipe, nga ang tanan makatabang sa paggamit sa laing katunga sa nahabilin nga yogurt.
Mubo nga sulat:
Kung ikaw usa ka fan sa estilo sa yogurt nga yogurt, mahimo ka makadaginot sa kuwarta pinaagi sa pagpalit sa regular nga yogurt sa tibuok nga gatas ug paghugas niini - nga ang tanan nga mas mahal nga Greek yogurt. Pag-andam sa yogurt ngadto sa usa ka sieve nga gitabonan sa cheesecloth (o usa ka basket style filter sa kape) ug ipalingkod kini, ibutang sa refrigerated, bisan asa gikan sa 20 minutos ngadto sa daghang mga oras, depende kon unsa ka baga ang imong gusto niini. Mao kana!
01 sa 03
Salad Dressings
John Foxx / Stockbyte / Getty Images Ang Yogurt usa ka natural sa salad dressings, sa iyang kaugalingon, ingon sa Turkish carrot salad, o sa kombinasyon sa mayonnaise sa coleslaw o salad sa patatas. Gigamit nako kini sa tuna salad alang sa tuna nga natunaw, diin ang kaasalan niini usa ka maayong pagkaparis alang sa dato nga tuna ug keso. Ug kini ang porma sa base alang sa usa ka lamian nga creamy herb ug salad sa ahos nga gibutang alang sa tossed greens.
02 sa 03
Pagpangluto nga mga Fried Foods
Krit sa Studio OMG / Moment Open / Getty Images Ang usa ka pamaagi alang sa pagpakaon sa mga pagkaon nga fried, gitawag nga three-stage breading, naglangkob sa pagsagol sa pagkaon una sa harina, dayon sa itlog, ug sa katapusan sa breadcrumbs o dugang nga harina. Ang pagdugang sa yogurt ngadto sa mga itlog alang sa ikaduhang yugto dili lamang magpadaghan sa mga itlog nga gamay apan usab kini nga naghimo nga mas sayon sa pagsagol sa yolk ug puti, nga miresulta sa usa ka mas homogenous mixture alang sa paglimpyo. Sa bisan unsang panahon nga adunay usa ka resipe nga nagtawag alang sa paglusbog sa itlog, sulayi ang pagdugang og usa ka gamay nga yogurt sa mix. Gipasalig nako nga molambo ang mga resulta.
03 sa 03
Nagluto nga mga Baligya
Dave Scantland Samtang ang buttermilk mas komon sa lutu nga mga butang, ang yogurt naghimo usab og usa ka maanindot nga pagdugang sa mga biscuit, mga scone o mga tinapay. Tungod kay sa kasagaran adunay yogurt sa kamot ug talagsaon nga adunay buttermilk, gikuha ko kini sa tanang matang sa mga resipe sa pagluto.