Kini nga mga batakang chocolate chip cookies sayon nga maandam, ug kini lamian!
Ang tanan nga mantikilya nga mga cookies gihimo sa daghan nga mga chocolate chips, apan mobati nga gawasnon sa pagdugang sa pipila pa. Mahimo usab kini uban sa pagdugang sa mga almendras.
Kung gusto nimo ang usa ka butang nga usa ka gamay nga kalainan, sulayi ang usa sa mga kalainan sa ubos sa mga instruksyon sa resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa mantikilya (temperatura sa lawak)
- 3/4 nga tasa nga asukar
- 1 1/4 ka tasa nga brown sugar (hugot nga giputos)
- 2 ka dako nga itlog
- 2 teaspoons vanilla extract
- 2 1/2 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
- 3/4 teaspoon nga asin
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1 ka kutsarita nga baking soda
- 2 ngadto sa 3 ka kopa nga mga semilya nga chocolate chips
- Opsyonal: 1/2 sa 1 tasa nga tinadtad nga mga nut
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F.
- Sa dako nga pagsagol sa pan nga cream butter ug sugars hangtud sa kahayag. Pukpok sa mga itlog ug vanilla hangtud maayo ang pagkasagol.
- Pakursa ang harina, asin nga baking powder, ug baking soda; pagpalihok ngadto sa unang sinagol, pag-blending nga maayo. Piloa ang chocolate chips. Kung gusto, pil-a ang tinadtad nga mga almendras.
- Gamita ang usa ka cookie nga kutsara o hinay-hinay nga porma ngadto sa mga bola nga mga 1 1/2 ka pulgada nga diametro ug ibutang ang 2 pulgada sa usa ka ungreased o parchment paper-lined cookie sheet.
- Magaluto sa preheated 350 hurno sulod sa 8 ngadto sa 10 ka minutos, o hangtud nga ang mga ngilit mahayag nga brown. Naghimo og mga 4 ngadto sa 5 dosena nga mga cookies.
Mga kausaban
- Imbisa sa tanang chocolate chips nga semisweet, gamita ang tanan o katunga nga butterscotch chips, peanut butter chips, o white chocolate chips. O gamita ang gagmay nga mga semilya nga chocolate chips.
- Alang sa cookies sa mint chocolate chip, gamita ang chocolate mint chips puli sa mga semisweet chips, ug ipuli ang vanilla extract nga adunay 1/2 nga kutsarita nga mint extract.
- Alang sa puti nga chocolate macadamia nut cookies, idugang ang 2 ka tasa puti nga chocolate chips ug 1 tasa nga tinadtad nga macadamia nuts.
- Idugang ang mga 1/2 nga tasa sa toffee o Heath Bar chips alang sa dugang nga buttery flavor ug candy crunch.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 89 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 61 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |