Ang mga Delicious Brunch Recipe sa Pagsulud sa Matag Gana
Tanghaga sa Brunch sa Domingo & Mga resipe
Nagapangita alang sa pipila ka mga resipe sa brunch alang sa espesyal nga holiday o Sunday brunch? Kini nga brunch menu naghatag kanimo ug kapilian nga itlog nga itlog, French nga toast, duha ka matang sa pancake, duha ka matang sa waffles, hash browns o home fries, blueberry muffins o scone - ug siyempre, hingpit nga crispy bacon. Ug ayaw kabalaka, wala namo makalimtan ang mga cocktail - dili alkoholiko ug mas daghan nga "festive" nga kadaiyahan!
01 sa 08
Mga Itlog & Omelet
Brian Macdonald / Digital Vision / Getty Images Unsa kaha ang brunch nga walay mga itlog? Kini nga resipe alang sa hingpit nga gisulayan nga itlog dili lisud himoon. Ang yawi mao ang pag-itsa sa mga itlog sa hingpit ug kusganon sa dili pa kini lutoon. Ang whisking naglangkob sa hangin, nga nagpatunghag fluffier scrambled nga itlog.
Ug kon makahimo ka sa pinutol nga mga itlog, makahimo ka usa ka omelet. Kining yano nga nipilo nga resipe sa omelet mahimong puno sa grated cheese, diced ham, sibuyas, utanon - imong ngalanan kini!
O, alang sa usa ka tinuud nga espesyal nga itlog nga komon, adunay kanunay nga usa ka fritatta - nga usa ka flat nga omelet sa Italyano nga lutoon sa usa ka pan. Kining spinach bacon & cheddar frittata hingpit alang sa usa ka espesyal nga brunch.02 sa 08
Crispy BaconGwendolyn Richards / Flickr Ang hingpit nga bacon kinahanglan nga lutoon nga inanay sa ubos nga kainit, aron kini dili masunog. Ang pinakamaayong paagi sa pagtuman niana mao ang pagluto niini sa hurnohan. Kini sayon kaayo, nga naghatag kanimo sa hingpit nga crispy bacon matag higayon. Kini usa ka hangin aron limpyohan usab. Tungod kay ang hingpit nga brunch nagkinahanglan nga walay bisan gamay kay sa hingpit nga bacon!
03 sa 08
Pancakes
Ni Michael Stern (Wall_Food_10060), pinaagi sa Wikimedia Commons Kining klasiko nga mga pancake gamay ra kaayo ang panahon aron maandam. Mahimo nimo ibutang ang batter sa daan ug huptan kini sa refrigerator sulod sa daghang mga oras. Ug alang sa usa ka tinuud nga espesyal nga pagtagad, sulayi kini nga lamian nga mga pancake nga buttermilk. Mas gamay kini kay sa ordinary nga mga pancake. Mahimo usab nimo kapuli ang sour cream alang sa buttermilk. Sa katapusan, kining mga blueberry pancake wala niini nga kalibutan.
04 sa 08
Waffles
Ni Parkerman & Christie gikan sa San Diego, USA - Mga Crispy Waffles nga may Strawberries, CC BY 2.0, Link Wala'y nag-ingon nga "Sunday brunch" sama sa usa ka dako nga waffle. Kini nga pagsulay ug tinuod nga basehan nga resipe sa waffles hingpit alang sa usa ka holiday brunch. Ug kung gusto ka nga moadto sa usa ka gamay nga dugang, sulayi kini nga resipe alang sa fluffy waffles . Kini usa ka gamay pa nga nalangkit kay sa sukaranan nga resipe, apan ang resulta nga maanyag mao ang bili niini. Kini naggamit sa nangatunaw nga mantekilya sa dugang pa sa lana, ug ang mga waffles nahimo nga mas gaan pinaagi sa paggamit sa gahi nga pinutol nga puti nga itlog ngadto sa batter.
05 sa 08
Sa French Toast
John E. Kelly / Getty Images Ang French toast sa tradisyonal nga paagi gihimo gikan sa usa ka adlaw-adlaw nga tinapay, ug sa pagkatinuod kini mas maayo nga gihimo uban sa stale nga tinapay kay sa presko. Ang rason: Ang stale nga tinapay mosuhop sa mas daghang sagol nga custard kay sa bag-ong pan. Kon ang tanan nga anaa kanimo mao ang bag-ong tinapay, paningkamuti ang pag-andam niini nga gamay kaayo.
Tungod kay kini nga baga nga toast nga French gihimo uban sa sobra nga baga nga tinapay, kini mahinungdanon aron sa pagsiguro nga ang custard bug-os nga masuhop sa pan, kung dili, magkaon ka lang sa tinapay sa sentro sa mga hiwa. Ug tungod sa sobra nga baga nga tinapay, atong tapuson ang pagluto sa hurno aron sa pagsiguro nga ang lut-od hingpit nga linuto.
06 sa 08
Patatas
Si Paul Poplis / Getty Images Sa pag-abut sa brunch, tingali maghunahuna ka sa patatas ingon nga usa ka pinggan nga kiliran, apan ania ang usa ka gamay nga sekreto: Kini ang mga patatas nga naghimo sa usa ka dako nga brunch. Kini nga home fries recipe adunay pula nga patatas, sibuyas, ug pula ug berde nga campanilla nga sili.
Sa kasamtangan, kini nga yano nga hash browns nga resipe gihimo gikan sa ginunting nga mga patatas nga giluto sa mainit nga mantekilya ug lana hangtud nga mapulpog. Mahimo sila nga maandam sa usa ka griddle o usa ka skillet.
07 sa 08
Muffins & Scones
Mateo Leete / Getty Images Kining lami nga maanindot nga mga scone mao ang kahayag ug flaky, ug kini lami sa usa ka jam o marmalade. Ug kon ikaw adunay usa ka matam-is nga ngipon, imong higugmaon kining dali nga blueberry muffins . Sa bisan unsang paagi, dili ka mahimong sayup.
Daghang mga Recipe sa Muffin:
Dugang nga mga Recipe sa Recipe:
08 sa 08
Weekend Brunch Cocktails
Mga Glowimages / Getty Images Ang mga holiday ug espesyal nga mga hinapos sa semana dili matag adlaw, mao nga dili nimo gusto nga maglibut kon panahon na sa pagsagol sa mga cocktail. Alang sa tinuod nga malipayon nga brunch, susiha ang mga resipe alang sa Mimosas ug Bloody Marys .
Sa non-alcoholic nga bahin, kami adunay Virgin Sunrise ug usa ka Birhen Maria .