Kining Japanese nga baboy nga fried rice naglakip sa mga tradisyonal nga mga utanon ug mga panimpla, lakip na ang sibuyas, karot ug green pepper. Ihulog kini sa sunod higayon nga aduna ka'y pipila nga nahabilin nga steamed rice ug ang pinggan mahimong usa ka hit sa imong sunod nga panihapon sa pamilya o pot luck.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka tasa nga gisudlan sa humay sa Japan
- 1/4 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 1/4 nga copa nga tinadtad nga karot
- 1/4 nga kopa nga tinadtad nga green pepper
- 1/3 tasa diced ham / baboy
- 2 ka itlog, gibunalan
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 teaspoon nga manok nga bouillon powder
- 2 ka kutsara nga soy sauce
- 2 teaspoons nga utanon nga lana
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init 1 ka kutsarita nga lana sa usa ka wok o usa ka dako nga kalan-on sa taas nga kainit.
- Pag-scramble sa mga itlog nga dali kaayo sa wok.
- Hunonga ang kainit ug ibalhin ang mga itlog gikan sa wok ngadto sa plato.
- Heat 1 teaspoon nga lana sa wok sa taas nga kainit. Giputol ang mga utanon ug ham hangtud nga mapahumok.
- Isablig ang ahos nga asin ug manok nga bouillon powder.
- Idugang ang kan-on ug sab-ogon ang maayo.
- Idugang ang sinudlan nga itlog nga giluto sa sayo pa ngadto sa humors nga sinagol ug magkasagol.
- Pabalikon ang init ngadto sa ubos, ibubo ang toyo ug palihok dayon.
- Hunonga ang kainit.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 873 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 218 mg |
| Sodium | 1,711 mg |
| Carbohydrates | 160 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 25 g |