Unsaon Paghimo sa Basic Waffles gikan sa Scratch

Kini nga pagsulay ug tinuod nga resipe sa waffle hingpit alang sa brunch o uban pang mga espesyal nga okasyon-bisan sa panam-is! Sa pagkatinuod, aron paghimo sa usa ka talagsaon nga panam-is nga waffle, sulayi ang mga waffles sa crème anglaise ug mga fresh berries.

Ang batter mahimong usa ka gamay nga dugang nga runny kay pancake batter, apan ang mga waffles magluto ug crispy ug airy. Siguroha ang pagsunod sa mga instruksyon alang sa imong magbubuhat sa waffle , tungod kay kini usa ka gamay nga kalainan.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 228 gramos
• all-purpose nga harina (mga 1/4 ka copa)
• 2 tsps.
• linuto sa kalaha nga powder
• 1/2 tsp. asin
• 1 tbsp. granulated sugar
• 3 ka itlog
• 1 3/4 tasa tibuok gatas
• 1/2 ka tasa nga lana sa utanon
• 1/3 tsp. lunsay nga vanilla nga kinuha

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init og maayo sa imong waffle nga puthaw ngadto sa pinakainit nga dapit. Ang pagbutang sa usa ka cookie-sheets sa ilawom niini makatabang sa pagdakop sa bisan unsang batter dripping panahon sa pagluto.
2. Preheat hudno sa 200 F.
3. Pakursa ang harina, baking powder ug asin.
4. Pukpok ang mga itlog sa hingpit. Pag-boisk sa asukar, gatas ug lana.
5. Idugang ang mga sangkap sa likido sa uga nga mga sagol ug hinay-hinay nga pag-mix hangtud nga magkombinar Ayaw pagkadaot!
6. Pag-spray sa duha ka mga nawong sa imong waffle nga puthaw sa spray sa pagluto.

1. Ang Ladle 4 to 6 oz (1/2 to 3/4 cup) batter sa puthaw ug isira kini. Kini dili kasagaran alang sa usa ka gamay nga batter aron mokawas gikan sa mga kilid sa puthaw. Kung adunay sobra nga leakage, gamita ang gamay nga batter para sa sunod nga waffle.
2. Magluto hangtud nga makita ang kahayag sa timailhan sa waffle nga ang kompleto nga pagluto, o hangtud nga wala nay hugaw. Ang nahuman nga waffle kinahanglan nga golden brown ug crispy.
3. Ipataas ang wafle gikan sa puthaw pinaagi sa usa ka parisan sa mga kimpit ug mag-alagad dayon o ibalhin kini ngadto sa hudno aron magpainit.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	387
Total Fat	31 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	19 g
Cholesterol	134 mg
Sodium	794 mg
Carbohydrates	20 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	9 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)