Kon Unsaon Paggamit ang Frozen nga Bunga

01 sa 09

8 Dagkong mga Paagi sa Paggamit sa Ginbulad nga Frozen

Bisan ikaw nga frozen berries , cherries , peaches , plums , o uban nga mga bunga, nakuha mo ang ilang hingpit nga panahon nga hinog nga palami. Ang orihinal nga teyp mahimong gamay nga pagkompromiso, mao nga ang mga frozen nga prutas mas maayo sa mga lutu nga pagkaon o mga smoothie kay sa dili kini sa gawas o sa mga salad sa prutas.

Ang maayo kaayo nga balita gawas sa usa nga pananglitan sa bunga salad, ang kalainan tali sa kadaghanan nga mga butang nga gihimo uban sa presko o frozen nga prutas kasagaran dili na mamatikdan, ug mahimo pa gani nga pabor sa frozen nga bersyon. Gisulayan nako kini! Dapig sa kiliran! Giunsa kana? Una, ang frozen nga prutas sagad nga nagyelo sa gitas-on sa panahon. Ikaduha, ang gamay nga dehydration nga natural nga mahitabo sa bisan ang pinakainit nga mga kahimtang naglig-on sa lami sa frozen nga prutas.

Mubo nga sulat: Dili kinahanglan nga mag-agas o mag-defrost sa una nga frozen - magsugod na lang pagluto!

02 sa 09

Mga tinapay

Ang frozen nga mga prutas magamit nga maayo sa mga tinapay, kini nga mga yano nga espongha nga espongha nga may usa ka gamay nga prutas nga gibaligya, mas baga nga mga tinapay nga puno sa pudding nga puno sa bunga, o mapainubsanong mga coffeecake nga adunay pipila ka bunga.

Hunahunaa kini: Ang pagkalaya sa rhubarb nagpasabot nga makatagamtam ka niini nga Gingered Rhubarb Cake sa mga kahiladman sa tingtugnaw. Ang usa ka bandehado sa mga frozen nga blueberries sa Hulyo nagpasabot nga makaluto ka niini nga Blueberry Yogurt Cake bisan kanus-a nimo gusto. Ibutang ang pipila ka mga cranberry sa palibot sa Thanksgiving ug mahimo ka nga magamit sa Maple Cranberry Upside-Down Cake sa diha nga ang mood nahimo.

03 sa 09

Mga Cobbler & Crisps

Pagdili sa usa ka bag sa frozen nga prutas ngadto sa baking pan, pagsagol sa pipila ka mga asukar, tingali usa ka gamay nga panakot ug harina, cornstarch, o tapioca aron mapalig-on ang mga butang, ug pagdugang sa usa ka topping sa crumble o biscuit nga minasa sa dili pa kini isuka mao ang usa sa labing sayon, puloy-anan, ug makatagbaw nga mga panam-is sa tibuok yuta. Sama sa mga tinapay ug uban pang linuto nga mga butang, dili kinahanglan nga dunuton ang bunga una-magsugod lamang sa pagsagol ug pagluto!

Sulayi kini nga Basic Cobbler Recipe sa bisan unsang berry (o cherry!).

Ug dayon susiha ang mga sukaranan sa usa ka Fruit Crisp .

04 sa 09

Ice Cream & Sorbet

Ang prutas kasagaran mahimong lutoonon sa usa ka bahin sa paghimo sa pagsagol nga mag-freeze alang sa ice cream o sorbet; sama sa lutoon nga mga butang, wala'y rason nga mag-una sa frozen nga prutas, idugang kini sa pot-kasagaran sa asukar-ug magluto niini, pabugnawan kini, ug ibalik kini!

Pipila ka paborito:

• Blueberry Ice Cream
• Kiwi Sorbet
• Melon Sorbet
• Pear Sorbet
• Strawberry Ice Cream
• Watermelon Granita

05 sa 09

Jam & Other Preserves

Ang pagpuga sa in-season nga prutas usa ka maayong paagi sa pagpahunong sa jam-making kung ang bunga hinog na sa usa ka semana sa dihang ikaw busy kaayo nga mogahin og panahon sa kusina. Ug ang paghimo sa mga kasyudanan ug uban pang mga pagpreserbar usa ka talagsaon nga paagi sa paggamit sa usa ka glut sa frozen nga prutas, kon ikaw anaa sa ingon nga sitwasyon.

Gawas sa mga tradisyonal nga kahuyang, ganahan kong maghimo'g mas lamian, bisan pa nga halang, puno nga mga chutney sama sa Strawberry Chutney o Plum Chutney .

06 sa 09

Muffins

Sama sa mga tinapay, nga gibug-aton sa mga prutas nga berries sa partikular - hingpit alang sa pagpalihok sa muffin batters. Pananglitan, ang mga frozen nga blueberries sama ka maayo, kon dili maayo, kay sa ilang mga duga nga lab-as nga mga katugbang sa Blueberry Muffins . Ug kini nga Strawberry Ricotta Muffins usa ka maayong paagi sa paggamit sa frozen nga mga strawberry.

07 sa 09

Pies & Tarts (ug Galettes & Crostadas)

Sama sa mga kalan-on ug mga cobbler, dili kinahanglan nga dunuton ang bunga sa dili pa gamiton kini sa imong paborito nga resipe alang sa usa ka pie o tart-o ang ilang mas daghang mga free-form nga mga galettes ug crostadas. Kini nga Peach Pie ug Peach Crostada mga maayong panig-ingnan, ingon man kini nga tasty Blueberry Pie ug Plum Tart .

08 sa 09

Mga Sauce & Syrups

Tungod kay ang kadaghanan nga prutas nga mga sarsa ug mga syrup giluto, sama sa Cranberry Syrup nga gihulagway sa ibabaw, mao nga ang paggamit sa frozen nga prutas aron sa paghimo niini nagpasabut nga itugyan ang frozen nga prutas ngadto sa kaldero uban sa asukar aron magluto. Bisan pa sa dili kaon nga mga bersyon sama niining Easy Strawberry Sauce , bisan pa, maayo ang pagtrabaho uban sa frozen nga prutas.

09 sa 09

Mga Shake & Smoothies

Ang texture sa frozen nga prutas sa tinuud makatabang nga pabugnawan ug mokalma ang mga shake ug smoothies. Kining Mixed Berry Smoothie ug kini nga Cherry Smoothie mga paborito sa akong balay; Dugang pa nga adventurous smoothie-drinkers mahimo nga ganahan niini nga Blueberry Kale Smoothie , hingpit nga may frozen blueberries , o ang Plum Smoothie nga gihulagway sa ibabaw.