Kining lamian nga mga kwadrado sa petsa gihimo uban sa usa ka grabe nga oat crust ug usa ka ubay nga pagpuno sa petsa.
Ang mga petsa dili tingali ang unang bunga nga mosantop sa hunahuna kon maghunahuna ka nga hinam-is apan kining mga tipik nga kuwadrado mag-usab sa imong hunahuna!
Kadaghanan sa mga tawo nag-asoy sa mga petsa - nga taas sa matunaw nga fiber - uban sa ilang daghang mga benepisyo sa paghilis sa tiyan, apan dili ang tanan niining gagmay nga mga bunga maayo alang sa. Sila usab dato sa mga bitamina ug minerales. Pipila sa mga potensyal nga mga benepisyo sa mga petsa naglakip sa pagtabang sa pagpakig-away sa osteoporosis pinaagi sa pag-amot sa kinatibuk-ang panglawas sa bukog Tungod kay ang mga petsa makatabang sa lawas nga mobati nga mas paspas kay sa daghang uban pang mga pagkaon nga kanunay nilang gigamit sa paghunong sa pagpuasa aron malikayan ang sobra nga pagkaon. Kini naghimo sa mga petsa nga usa ka dakong pagkaon alang sa mga nagtinguha sa pagtan-aw sa ilang kabug-aton nga walay paghalad sa lami.
Kaugalingon nga Recipe: Petsa nga Cooket Cookies nga May Crispy Rice nga Cereal ug Coconut
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3/4 nga tasa nga mantikilya
- 1 tasa kahayag brown nga asukal (hugot nga giputos)
- 1 3/4 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
- 1 ka asin nga asin
- 1/2 teaspoon nga soda
- 1 1/2 ka copa dali nga pagluto oats (hilaw)
- Alang sa pagpuno:
- 1 1/2 ka libra nga mga petsa (tinadtad)
- 1/3 nga tasa nga asukar
- 1 1/2 ka tasang tubig
- 1 teaspoon nga banilya
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga petsa, 1/3 tasa sa asukal, tubig, ug vanilla sa usa ka medium saucepan. Dad-a sa usa ka hubag. Bawasan ang init ug simmer sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minutos, kanunay nga pagpadasig. Kuhaa gikan sa kainit ug pagpalihok sa vanilla. Himoa nga ang mga sagol nga cool sa 5 ngadto sa 10 ka minutos samtang ikaw sa pag-andam sa mga tinapay.
- Init ang hurno sa 375. Gamay nga mantikilya nga 13x9x2-inch baking pan.
- Cream butter ug brown sugar nga magdungan hangtud sa kahayag ug fluffy. Pagsagol sa harina, asin, ug soda; pagpukaw sa maayo. Idugang ang sagol nga harina sa sinagol nga panit. Mix maayo. Pag-agos sa mga oats, maayo ang pag-mix.
- Pat sa mga katunga sa mga sagol (mga 2 1/2 ka tasa o 13 onsa) ngadto sa giandam nga linuto sa pan; mikaylap sa pagpuno sa petsa dayon isablig nga parehas ang nabilin nga nahibiling lut-od nga tinapay. Pinaagi sa imong kamot, hinay-hinay nga gibutang ang top layer sa ibabaw. Magaluto sa 375 sulod sa mga 25 ngadto sa 30 minutos, o hangtud nga browned.
- Guntinga ngadto sa mga trangka samtang mainit pa; pabugnaw ug kuhaa gikan sa pan. Naghimo sa 32 ngadto sa 36 nga mga kwadrado o mga rehas, depende sa gidak-on.
* Alang sa dili kaayo petsa nga pagpuno, gamita ang 1 ka kilo sa mga petsa ug 1/4 ka tasa sa asukal nga may 1 1/4 ka tasa nga tubig ug sa samang gidaghanon sa vanilla.
Mahimo Ka Usab
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 105 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 59 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |