Mga Seasonal nga Bunga ug Mga Utanon sa California

Unsay Panahon Sa California?

Ang California motubo mga 80% sa tanan nga mga prutas ug utanon sa US, mao nga ang mga panahon sa California-sama nila-anaa sa daghan nga mga paagi sa mga nasyonal nga panahon kon dili ka mopalit sa bisan asa sa laing dapit. Nga mao, tingali dili ka makakuha og usa ka butang sa usa ka lugar, apan bisan ang pagpalit sa nasud makapahimo kanimo nga makontak sa panahon sa hemisphere, nga usa ka butang. Mahimo usab nimo tan-awon ang abot sa mga panahon: tingpamulak , ting-init , pagkapukan , tingtugnaw .

Mga mansanas, ulahing ting-init pinaagi sa pagkahulog (bugnaw nga pagtipig hangtud sa tingpamulak

Mga apricot, tingpamulak sa sayo nga ting-init

Artichokes, tingpamulak ug usab sayo nga pagkapukan

Arugula, nga anaa sa tibuok tuig apan labing maayo sa tingpamulak ug pagkapukan

Asparagus, labing maayo sa tingpamulak ug sayo nga ting-init

Ang mga abokado, klasikal nga ting-init, apan karon gipangani na sa tibuok tuig

Basil, ting-init

Beets, sa tibuok tuig

Belgian Endive, nga anaa sa tibuok tuig apan labing maayo sa pagkapukan ug tingtugnaw

Blackberries, ting-init

Blueberries, ting-init

Boysenberries, sayo sa ting-init

Broccoli, sa tibuok tuig apan labing maayo sa pagkapukan ug tingtugnaw

Ang Broccoli Raab, nahulog sa tingpamulak

Brussels Sprouts, ulahing pagkapukan ug tingtugnaw

Cabbage, labing maayo sa ulahing bahin sa pagkapukan ug tingtugnaw apan anaa sa tibuok tuig

Cantaloupes, sa ulahing bahin sa ting-init

Karton , tingtugnaw ug sayo sa tingpamulak

Mga carrot, sa tibuok tuig

Ang cauliflower, labing maayo sa pagkapukan ug tingtugnaw apan anaa sa tibuok tuig

Celeriac / Celery Root, pagkahulog ug tingtugnaw

Celery, labing maayo sa pagkapukan ug tingtugnaw apan anaa sa tibuok tuig

Chard, ting-init ug pagkapukan

Mga Cherries, ulahing bahin sa tingpamulak ug ting-init

Chickpeas (aka garbanzo beans), presko sa ting-init (uga nga tuig)

Chicories, pagkahulog ug tingtugnaw

Chiles, summer ug fall

Cilantro, sa tibuok tuig

Clementines, tingtugnaw

Collard Greens, sa tibuok tuig

Mais, ting-init

Cranberry Beans, ulahing ting-init ug ting-ulan

Pepino, ulahing bahin sa tingpamulak ngadto sa pagkapukan

Edamame , nahulog

Pagkaon nga Bulak, tingpamulak ug ting-init

Talong, ting-init ug sayo nga pagkapukan

Escarole, pagkahulog ug tingtugnaw

Fava Beans, tingpamulak

Fennel, mahulog sa tingpamulak

Mga fiddleheads, tingpamulak

Mga igos, ting-init ug ting-ulan

Mga ahos, ting-init ug pagkapukan (gitipigan sa tibuok tuig)

Gooseberries, ting-init

Grapefruit, tingtugnaw ug tingpamulak

Mga ubas, ulahing ting-init ug sayo nga pagkapukan

Green Almonds , tingpamulak

Green Beans, ting-init ug sayo nga pagkapukan

Green Garlic & Garlic Scapes, spring

Green mga sibuyas / scallions, tingpamulak pinaagi sa pagkapukan

Horseradish , pagkahulog ug tingtugnaw

Huckleberries, ulahing ting-init ug sayo nga pagkapukan

Kale, labing maayo sa pagkapukan ug tingtugnaw

Kiwi, tingtugnaw ug tingpamulak

Kohlrabi , ulahi nga nahulog sa tingpamulak

Mga kumquat, ulahing tingtugnaw ug tingpamulak

Mga Leeks, nahulog sa tingpamulak

Lemongrass , ting-init ug ting-ulan

Mga lemon, tingtugnaw ug tingpamulak

Lettuce, nga anaa sa tibuok tuig sa tibuok nasud apan labing maayo sa tingpamulak

Limes , ulahing ting-init ug ting-ulan

Mandarin nga mga Oranges, tingtugnaw

Mangos, ting-init

Marionberries, ting-init

Mga melon, ting-init ug sayo nga pagkapukan

Mint, sa tibuok tuig

Morel, tingpamulak

Mga uhong (kultibado), sa tibuok tuig

Uhong (ihalas), tingpamulak pinaagi sa pagkapukan

Mga panit sa pusod, tingtugnaw ug tingpamulak

Nectarines, ting-init

Nettles, tingpamulak

Bag-ong mga patatas , tingpamulak

Okra, ulahi nga ting-init ug sayo nga pagkapukan

Mga sibuyas, tingpamulak pinaagi sa pagkahulog (gitipigan sa tingtugnaw

Oregano, sa tibuok tuig

Parsley, sa tibuok tuig

Parsnips, mahulog sa tingpamulak

Mga utanon, ting-init

Pears, nahulog

Pea Greens, tingpamulak

Peas & Pea Pods, tingpamulak ug sayo nga ting-init

Sili, ting-init ug sayo nga pagkapukan

Ang mga persimmons , pagkahulog ug sayo nga tingtugnaw

Plums & Pluots, ting-init

Mga granada, mapukan

Pommelos, tingtugnaw

Patatas, sa ulahing bahin sa ting-init pinaagi sa pagkapukan apan mahimo sa pagtipig sa tibuok tuig

Pumpkins, mapukan

Quinces , nahulog

Radicchio, sa ulahing bahin sa ting-init hangtud sa sayo sa tingpamulak

Radishes - Gagmay (Pula, Breakfast, Pranses, etc), tingpamulak pinaagi sa pagkapukan

Radishes - Dako (Daikon, Spanish, Watermelon, etc), pagkahulog ug tingtugnaw

Ang Rapini / Broccoli Raab, nahulog sa tingpamulak

Raspberries, ting-init

Rhubarb, tingpamulak ug sayo nga ting-init

Romano Beans, ting-init ug sayo nga pagkapukan

Rosemary, sa tibuok tuig

Rutabagas, pagkahulog ug tingtugnaw

Sage, sa tibuok tuig

Pagbalibad, pagkahulog ug tingtugnaw

Mga sagbut , ting-init ug pagkapukan (gikan sa pagtipig hangtud sa tingtugnaw)

Pagsamad sa mga Beans, ting-init ug sayo nga pagkapukan

Snap Peas & Snow Peas, tingpamulak

Si Sorrel, sa tibuok tuig

Spinach, sa tibuok tuig

Spring sibuyas, tingpamulak

Sprouts, sa tibuok tuig

Stinging Nettles, spring

Summer Squash, ting-init

Mga strawberry, tingpamulak ug ting-init

Sweet nga mga sibuyas, tingpamulak ug ting-init

Matam-is nga patatas, pagkahulog ug tingtugnaw

Sunchokes / Jerusalem Artichokes, pagkapukan ug tingtugnaw

Mga sulud, tingtugnaw

Thyme, sa tibuok tuig

Tomato, sa ulahing bahin sa ting-init ug sa pagkapukan

Kamatis, ting-init

Turnip, mahulog sa tingpamulak

Valencia Mga oranges, tingpamulak ug ting-init

Watercress, sa tibuok tuig

Mga watermelon, ting-init

Winter Squash, pagkahulog ug tingtugnaw

Zucchini & Summer Squash, ting-init

Zucchini Blossoms, ting-init