Sa India, ang keso sa cottage mao ang hingpit nga kapilian alang sa mga vegetarian! Ang Paneer (ang ngalan nga nailhan niini sa India), sa kasagaran hinimo sa mga dagkong mga bloke (nga dili runny sama sa uban pa sa kalibutan) ug dayon giputol sa mga cubes o mga hiwa. Ang delikado kaayo nga lami niini masayon nga mosuhop ug mopahiangay sa mga lami sa ubang mga sagol nga gigamit sa usa ka pinggan nga adunay niini. Ingon usa ka sangputanan, kini daghan kaayo. Ania ang pipila sa akong mga paboritong Paneer nga mga resipe. Enjoy!
01 sa 16
Unsaon Paghimo PaneerWalay bisan unsa nga makadaut sa lami sa presko, homemade paneer!
02 sa 16
Palak PaneerKini nga lami nga panimpla nga panit mao usab ang sobra ka himsog. Kon ang Paneer wala sa kamot o gusto nimo ang usa ka dairy-free nga opsyon mahimo usab nimo gamiton ang tofu o veggies sama sa cauliflower o patatas.
03 sa 16
Mutter PaneerKini nga North Indian curry nga gihimo uban sa mutter (mga gisantes) ug paneer (cottage cheese) mao tingali ang labing kanunay nga gi-order nga pagkaon sa mga restawran sa India. Himoa kini diha sa imong balay ug ikaw adunay usa ka segurado nga tawo nga makalipay!
04 sa 16
Navratan KormaKini nga lamian nga Mughlai nga plato nakuha ang ngalan nga Navratan (nagkahulugan nga siyam ka mutya) gikan sa siyam ka lainlaing mga utanon, prutas, ug mga nuts nga gigamit niini! Pag-alagad kini sa mainit nga mga Naans ug sigurado ka nga makadayeg!
05 sa 16
Butter Mutter PaneerAng vegetarian version sa popular nga Butter Chicken! Ang malumo nga mga lami sa sarsa maayo kaayo sa Paneer.
06 sa 16
Tandoori Paneer TikkaAng humok, dugaon nga mga tipik sa paneer nga gi-marinated sa Tandoori masala ug dayon gisugba sa mga utanon! Kini usa ka maayong pagkaon nga makaalagad sa imong sunod nga barbecue.
07 sa 16
Paneer KababKini nga yano nga pinggan mahimo nga una sa panahon ug dayon sa pagluto kon andam ka na nga mokaon.
08 sa 16
Paneer ParathaPaggamit sa bag-ong crumbly Paneer alang niini aron makakuha og usa ka maanindot nga creamy nga lami!
09 sa 16
Toasty Paneer SandwichAng usa ka yummy ug sustansyang snack, kini nga sandwich mahimong magamit sa mga minuto. Maayo kini alang sa pamahaw, brunch ug bisan sa mga kahon sa paniudto sa eskwelahan.
10 sa 16
Chilli PaneerKining lamian nga pinggan mao ang pagpaangay sa usa ka Indian nga resipe sa China! Naghimo kini alang sa usa ka talagsaong snack! Ania ang resipe ...
11 sa 16
Paneer BhurjeeUsa ka lami nga bersyon sa Anda Bhurjee (hinay-hinay nga mga itlog), ang Paneer Bhurjee mao usab ang usa ka nindot nga panihapon sa pamahaw. Naghimo usab kini og usa ka dali ug sayon nga panihapon sa panihapon kon kauban sa mainit nga Chapatis o Parathas.
12 sa 16
Soti BotiAng Soti Boti sa literal nagkahulogang 'mga piraso sa usa ka sungkod'! Kining lamian nga Punjabi (amihanang Indian) nga meryenda mao ang popular kaayo ug talagsaon aron mag-alagad ingon nga usa ka appetizer sa imong sunod nga panihapon nga partido.
13 sa 16
Paneer SzechuanKining sayon nga resipe naggamit sa kanhing andam nga Indo-Chinese Szechuan Sauce nga mahimo sa unahan ug gitipigan sa imong refrigerator alang sa umaabot nga paggamit.
14 sa 16
RasgullaAng humok, espongha nga mga bola sa keso sa cottage nga matumog sa chilled sugar syrup .... Hingpit nga gihimo sa Rasgulla ang imong baba ug dahon nga gusto nimo ... kanunay!
15 sa 16
RasmalaiLagmit ang akong paboritong dessert, ang Ras Malai mao ang mga dumplings nga gama gikan sa cottage o ricotta nga keso nga natumog sa gipakatam-is, gipatubo nga gatas nga delikado nga ginama sa cardamom.
16 sa 16
SandeshWalay pagkaon nga Bengali nga kompleto nga walay mishti o sweets ug walay usa nga mas gihigugma sa Bengalis kay sa Sandesh. Kini dali nga mahimo.