Mga Tagna sa Tag-init sa Moroccan

Kining mga tagine nga resipe dili kaayo bug-at alang sa mainit nga panahon sa panihapon, ug daghan kanila ang naggamit sa mga seasonal summer vegetables. Pag-andam kanila sa conventionally sa usa ka kolon, o sulay sa paggamit sa usa ka tradisyonal nga yuta nga kolonon o sa seramine tagine sa pagsinati sa heightened palami.

• 01 sa 10

  Tagine sa mga sibuyas ug mga kamatis
  Katingad-an nga lamian, kini nga tagine mahimong maalagaran sa tibuok tuig, apan labi kita nga malingaw niini sa ting-init, kon kita malingaw gikan sa mas bug-at nga mga utanon sama sa patatas. Ang cinnamon, safron, ug luy-a maoy lakip sa mga humot nga panakot nga gigamit sa pagtilaw sa pinggan.

• 02 sa 10

  Kordero o Beef Tagine nga adunay Green Beans

  Bisan tuod kini mahimo nga ikaw makapalit sa green beans sa tibuok tuig, sa teknikal kini usa ka utanon sa ting-init. Sila malipayon sa dihang gisudlan sa mga panakot ug karne sa Morocco niining dali nga resipe sa tagine. Ang lemon nga juice o gipreserbar nga lemon magdugang sa tangy nga palami.

• 03 sa 10

  Tagine of Cabbage
  Ang pag-andam alang niining sayon ​​nga recipe sa tagine sama ra sa cauliflower sa ibabaw. Tangy, zesty ug kahayag, kini hingpit nga ihalad isip ang main course sa usa ka mainit nga adlaw sa ting-init.

• 04 sa 10

  Kordero o Beef nga may Talong
  Sa pagluto niining tag-init nga tagine, mahimo ka nga mag-alagad sa pinggan nga may mga piraso sa talong nga wala pa, o mash ang linuto nga talong sa sarsa.

• 05 sa 10

  Mga Mussel sa Tomato Sauce

  Ang dato nga tomato sauce base giandam halos sama sa Calamari Tagine (ibabaw); ang mga amahong, hinoon, nagkinahanglan lamang og mubo nga pagluto, ilabi na kung naggamit ka sa kinawat nga karne sa amahong. Pag-alagad sa tagine sa tradisyonal nga paagi sa pan, o kutsara ang mga sarsa ug mga amah sa humay o pasta.

• 06 sa 10

  Karne o Lamb Tagine nga may mga Carrots
  Ang mga carrots kahayag ug lami sa niini nga resipe, nga nagtawag alang sa stewing sa veggie uban sa ginger, turmeric ug usa ka gamay nga cinnamon. Ang Harrisa mao ang hingpit nga pahumot alang sa mga tawo nga sama sa usa ka nagdilaab nga paghikap.

• 07 sa 10

  Chicken ug Fennel Tagine

  Usa sa akong paborito nga tagines, kini nga usa ka humok nga anise nga palami gikan sa mga fennel bulbs ug usa ka tangy, lemony diwa gikan sa napreserbar nga lemon. Ang safron, luy-a ug Ras el Hanout usa sa mga humot nga panakot nga gigamit.

• 08 sa 10

  Tagine sa Chicken uban sa Nigella Seed

  Ang laing personal nga paborito, Tagine of Chicken nga adunay Nigella Seed nga nagkuha og light oregano nga palami gikan sa itom nga binhi .

• 09 sa 10

  Ang Tagine sa Chicken uban ang Sibuyas, Kamatis ug Olibo
  Mahimo nimong matagamtam kini nga tag-as nga tuig, apan nakita nako kini nga maayo kung kan-on sa gawas. Lutoa kini sa sulod aron mag-alagad sa imong luyo sa balay, o i-prepa kini aron kuhaon ug magluto sa piknik.

• 10 sa 10

  Ang Tagurhaan sa Moroccan Tagine Mqualli

  Ang mga patatas makahimo sa usa ka tagine ngadto sa usa ka bug-at nga pagkaon, apan dili sa kini nga isda nga tagine nga resipe, diin kini nahimutang kauban sa kamatis, sibuyas ug sinangag nga mga sili . Ang adunahan, ang zesty nga palami naggikan sa chermoula , usa ka classic Moroccan marinade.