Panahon sa Pagpalabay, sa dihang ang mga pan, pasta, ug tanan nga matang sa mga produkto sa lugas dili maihap, kini mahimong malisud aron mahibal-an kon unsa ang kan-on. Kini usa ka kinaiyanhon nga tubag sa pagpasiugda sa mga pagkaon nga dili nimo mahimo , o pagsulay sa pagsundog sa paborito nga mga resipe nga adunay kosher alang sa mga substitutions sa Paskua. Apan kini mas sayon - ug kasagaran mas lamian - nga mag-focus sa mga resipe sa tibuok tuig nga nagtrabaho alang sa holiday. Ang lansis mao ang paghinumdom nga sila gikan didto sa unang dapit, ug paghimo sa usa ka nota sa hunahuna - o bisan sa pagpadayon sa usa ka running list - sa mga paborito. Kini nga pagkolekta, nga gihan-ay sa duha ka klase sa resipe ug mga sangkap nga sangkap, magsugod kanimo, ug makatabang kanimo nga mahuman sa tibuok tuig nga mga resipe nga kinaiyanhon nga Passover-mahigalaon.
Hinumdomi: Sukad sa panahon sa pagmantala, ang mga resipe niini nga lista walay chametz-free, walay bisan unsa, mao nga kinahanglan nga maayo ka sa pagluto alang sa Paskua. Hinumdomi nga ang mga resipe usahay ginabag-o, mao nga doble nga check list ingredient sa wala ka pa magsugod, aron sa pagsiguro nga makatagbo pa sila sa imong mga sumbanan sa Paskuwa.
01 sa 06
Spiralized Veggies
Summer Squash Spiralized Pasta. Diana Rattray Uban sa regular nga pasta nga walay limitasyon atol sa Pagpalabay, tan-awa ang spiralized veggies sa tanan nga mga matang aron sa pagtagbaw sa pangandoy alang sa salsahan nga mga sanga, mga salads, ug daghan pa. Ang bag-o nga kabag-ohan sa spiralizing usa ka maayong paagi sa pag-usab sa mga butang ug pagdani sa mga bata (ug mga hamtong!) Sa pagkaon sa ilang mga veggies.
- Spiralized Village Greek Salad - Ang mga ribon sa cucumber gihagkan sa kampanilya nga pepper, pula nga sibuyas, kamatis nga kamatis, olibo, ug feta sa bag-ong pagkuha sa Greek Salad.
Ang Hudyo nga Zoodle Kugel Recipe - Ang Eastern European Food Expert Ang zucchini noodle kugel recipe ni Barbara Rolek nahayagan sa lemon zest ug presko nga mga utanon, ug bisan pa siya nagsugyot og usa ka magtiayon nga matulon nga sangkap nga swap kung gusto nimo nga ang resipe nga walay gluten maingon man maayo Paskuwa.
Summer Squash "Pasta" Sa ahos ug Basil - Mahimo nimo kini nga resipe sa summer squash, o swap sa zucchini, kung gusto nimo. Sulayi ang mga "noodles" nga adunay tomato sauce.
02 sa 06
Fritattas
Oo, ang mga resipe sa Paskuwa - ilabi na ang mga panam-is sama sa mga sponge cake ug mga meringue - gamit ang daghang mga itlog. Busa unsa pa ka daghan kung mahimo nimo kini mahimong usa ka malipayon nga brunch o pamahaw alang sa panihapon? Ang katahum sa usa ka fritatta mao nga ikaw makadugang sa daghan nga mga utanon, ug ang usa ka frittata nagapakaon sa daghang mga tawo, mao nga dili ka mobati sama sa usa ka mubo nga order nga magluto nga omelet human sa omelet.
- Zucchini Frittata sibuyas, zucchini o summer squash, keso ug mga utanon
Ang Griyego nga Mini Frittatas , nga hanas nga mokaon sa mini muffin tins, adunay pula nga kampanilya nga paminta, uhong, ug feta, ug naghimo sa usa ka daku nga grabeng panadya.
03 of 06
Pan Dinner Pan
Ang Apricot Lime Chicken nga giluto nga adunay patatas nga baby ug broccoli sa usa ka pan nga panapton ang dali nga limpyo. © Miri Rotkovitz Ang pagkayano sa usa ka pan nga panaksan mao ang usa ka pag-abut sa panahon sa Pagpalabay, diin ang mga suplay sa kusina kanunay nga limitado, ug ang pagpanglimpyo sa dishwasher usa ka buluhaton. Sa higayon nga makuha nimo ang Apricot Lime Chicken, Potato, ug Broccoli Sheet Pan Dinner , mahimo ka nga makahimo sa imong kaugalingon nga mga combos, pinaagi sa pagbalhin sa ubang mga protina o mga utanon.
04 sa 06
Cauliflower
Ang gluten free ug ang mga paleo cooks naglabay sa spotlight sa cauliflower, nga napamatud-an nga sobra ka gamit sa Pesach-friendly nga mga resipe nga sama niini:
- Mashed Cauliflower - Kini nga pinggan usa ka literal nga mashup sa cauliflower, patatas, ahos, ug cheddar nga keso. Sa laing pagkasulti, hingpit kini nga kid-friendly, usa ka gamay nga magaan kay sa regular nga patatas nga patatas, ug usa ka dako nga bahin alang sa mga manok nga isda.
- Cauliflower "Rice" - Kini nga resipe mahimo gamit ang usa ka yano nga kahon sa kahon kon wala ka sa usa ka processor nga pagkaon sa Paskua. Gamita kini ingon nga usa ka kilid, o ingon nga base alang sa karne o utanon, sama niining Persianong Talong ug Tomato Stew .
- Cauliflower Crust Pizza - Ang gipangulohan nga cauliflower ug almendra sa yuta mao ang base alang niining walay gluten nga pizza. Kinsa ang nag-ingon nga matzo pizza mao lamang ang dula sa lungsod?
05 of 06
Quinoa
Ang Quinoa nga Stuffed Portobello Mushrooms. © Miri Rotkovitz Sukad nga ang quinoa nakuha ang okay alang sa paggamit sa Paskuwa, kini ang pinangga sa lamesa sa holiday, tungod sa kini nga pagkalain-lain ug mga kalidad sa lugas.
- Ang Parmesan Quinoa-Stuffed Portobello Mushrooms (Dairy, Passover) - Ang mga ginagmay nga mga uhong nga portobello naghimo sa succulent nga base alang sa usa ka lami nga quinoa stuffing nga gihimo sa Parmesan cheese, baby spinach, ug pecans. Gibutang sa usa ka gamay nga linaw sa sarsa sa marinara, ang mga uhong naghimo sa usa ka madanihon nga pagkaon; Pagdugang og salad, ug adunay usa ka nindot, kahayag nga paniudto o panihapon nga dungan nga mag-uban.
- Quinoa Uban sa Arugula, Butternut Squash ug Citrus Vinaigrette (Pareve, Passover) - I- alagad kini ingon nga usa ka salad sa mga utanon nga puno sa mga utanon, o isip usa ka pinggan alang sa karne, manok, o isda. Ang mga pomegranate arils (binhi) naghimo sa usa ka matahum nga pagdugang, apan kung dili nimo kini makita, ang mga orange nga mga seksyon, ang mga hiwa nga bag-ong mga peach, o ang abokado mahimong maayo usab.
- Blueberry Vanilla Quinoa Bowl - Kon nakakaon ka lang sa quinoa isip usa ka pinggan, nawala ka - kini usab usa ka mainit nga cereal. Kini nga sabon sa panihapon sa panihapon usa ka maayo nga paagi sa paggamit sa leftover plain quinoa, bisan dili kini dugay aron maandam kini gikan sa wala.
06 of 06
Mga Suga
Carrot, Apple, ug Celery Soup. © Miri Rotkovitz Dili gayud pakamenos ang gahum sa usa ka maayong sabaw sa pag-atiman sa usa ka panihapon sa Paskua - o ang bituon ingon nga sentro sa usa!
No-Chicken Matzo Ball Soup - Kini nga totally vegetarian matzo ball soup mas dali ug mas sayon sa pag-andam kay sa sabaw sa manok, apan lami gihapon. Kon adunay usa ka dako nga stockpot, paghimo og usa ka dobleng batch sa sabaw, aron imong magamit ang sabaw sa mga resipe sa tibuok Passover.
Ang sinangag nga Carrot, Apple, ug Celery Soup (Pareve o Dairy) - Kon dunay usa ka Paskua nga blender, kining lagsik nga purong nga sabaw usa ka mananaog. Dili makit-an ang KFP veggie sabaw? Himoa ang imong kaugalingon sa resipe sa ibabaw! (Mahimo usab nimo gamiton ang tubig, apan kinahanglan nga mahimong labaw nga manggihatagon sa panimpla.)
Ang karne nga gisul-ob sa sinulat nga Kim Kushner, nga gipadaghan sa mga caramelized sibuyas ug fennel ug ihalas nga mga uhong nga gibutang sa bino, yano sa pag-andam, ug maayo nga elegante alang sa paglingaw sa holiday.
Watermelon Gazpacho - Mahimo nimo kining bugnaw nga lamian nga bugnaw nga sabaw nga walay blender. Kon gusto ang usa ka classic nga Tomato Gazpacho kini nga resipe gihimo nga walay tinapay , (bisan pa kini nagkinahanglan og usa ka blender o pagkaon nga processor).