Ang pagkaon sa Hapon adunay daghan nga ihalad alang sa vegetarian ug vegan eater! Ania ang pipila ka mga Japanese nga resipe sa pagkaon aron ipaila kanimo ang dili maihaw nga mga kapilian sa paghimo sa Japanese. Siyempre, ang akong paborito nga butang nga mahimong vegetarian sa dihang mobisita sa Japan mao ang vegetarian sushi nga daw sa bisan asa!
01 sa 08
Utanon nga Tempurapiyato / Getty Images Ang utanon nga tempura usa ka opsyon sa pagka-vegetarian nga sagad anaa sa kasagaran nga mga restawran sa Hapon. Bisag likayan nimo ang mga pagkaon nga fried, ang tempura light ug crisp, imbis nga madanihon, mao nga dili kini sama ka bug-at sama sa French fries o uban pang mga piniritong pagkaon. Kini lamang ang mga fries alang sa usa ka minuto o duha, kay sa hangtud nga gibanlas sa lana. Ang mga utanon kinahanglan pa nga usa ka gamay nga pahumot! Ang tempura sa Japan nga tempura sa mga restawran sagad, bisan dili kanunay, adunay mga itlog, apan dali ra ang paghimo sa usa ka itlog nga libre nga vegan tempura sa balay. Ania kung giunsa .
02 sa 08
Mga uhong ug tofu potstickersLitrato ni Getty Images Ang lutu nga Hapon nagtawag niining gamay nga vegan nga uhong nga potstickers nga "gyoza", ug samtang kini mahimo nga steamed o fried sa Chinese cuisine, kasagaran kini nga pan fried sa usa lang ka bahin sa Japanese nga linutoan. Lami sila sa mga restawran, ug usahay makita nimo kini diha sa frozen nga bahin sa pagkaon sa mga tigbaligya sa Asia o natural nga mga tindahan sa pagkaon. Kung gusto nimong sulayan ang paghimo sa imong kaugalingon, kini nga bersyon sa vegetarian nga adunay mga uhong, tofu, ug scallion usa ka maayong dapit sa pagsugod.
03 sa 08
Hapon Udon Noodle SoupIan Collins, Osaka. / Getty Images Walay eksplorasyon sa pagkaon sa vegan nga Hapon nga mahimong kompleto nga walay pipila ka mga vegetarian nga udon noodle nga sabaw . Sa niini nga flavorful resipe, linger, suka ug sa soy simmer uban sa udon noodles, scallions, ug lab-as nga cilantro. Yum!
04 sa 08
Edamame sa JapanEdamame soy beans uban sa usa ka dusting sa asin sa dagat. Litrato ni Mixa / Getty Images Ang Japanese nga edamame usa ka pangunang pagkaon sa kasagaran nga mga restawran sa Hapon, ug kini ang hingpit nga bisan unsang oras nga pagkaon alang sa mga vegetarian ug vegan. Sila maayo kung presko o frozen ug puno sa himsog nga soy protein. Ang Edamame mao ang hingpit nga pagkaon nga Hapones alang sa mga vegetarian ug vegans! Walay resipe nga gikinahanglan - lutoon lang o alisngaw, dugangi ang usa ka asin ug maglipay. Dili ka mahimong sayup.
05 sa 08
Miso Soup, Tatlo ka Paagi~ UserGI15702993 / Getty Images Ang miso nga sabaw mao ang laing usa sa mga pagkaon nga imong makita sa halos tanang Japanese nga restawran, ug kasagaran, bisan dili kanunay, vegetarian (ug vegan). Ang mga nag-unang mga sangkap mao ang miso , seaweed, ug tofu, ug usa ka gamay nga toyo, lana sa lana, o uban pang panimpla nga lami sa simple nga sabaw. Ang mga vegetarian ug vegan makatagamtam sa miso nga sabaw sa balay , tungod kay usa kini sa labing dali ug labing sayon nga pagkaon sa mga Japanese nga pagkaon nga mahimo.
06 sa 08
Japanese Egg Curryhaoliang / Getty Images Kung bag-o ka sa pagluto sa Hapon, kini usa ka maayo nga resipe nga sulayan, tungod kay kini naggamit sa usa ka pre-made store nga gipalit nga curry roux aron sa pagpaulom sa mga utanon sa usa ka Japanese vegetarian curry . Mahimo nimong ihulog kini nga pagkaon sama ra kini, pagdugang sa kan-on, ibubo kini sa mga noodles, o, kung gusto nimo ang usa ka kinasingkasing nga pagkaon, dugangi ang mga tipik sa fried tofu o laing mock meat.
07 sa 08
Japanese Soba Noodles uban sa Shiitakes ug scallionsrgoldston / Getty Images Ang mga soba noodle, nga hinimo gikan sa harina sa buckwheat usa ka komon nga sangkap sa lutu nga Hapon, kasagaran nagsilbi sa usa ka yano nga sabaw, o sa usa ka chilled salad. Ang Soba mao ang base sa daghang mga tradisyonal nga mga pinggan nga Hapon, ang pipila niini mga vegetarian, apan siyempre, mahimo ka mag-andam sa imong soba noodles sa bisan unsang paagi nga imong pilion. Niining Hapon nga soba noodle recipe , ang mga tradisyonal nga mga sagol, lakip na ang lana sa lana, suka nga suka, ug shiitake nga hugaw ang mga noodle, nga gihatagan og chilled, ingon nga salad.
08 sa 08
Macrobiotic Soba Noodle Soupdhsueh / Getty Images Daghang ahos ug ginger ang naghimo niini nga Japanese macrobiotic vegetarian ug Vegan soba noodle recipe sa sabaw , ug giputol ang Napa cabbage ug shiitake nga mga uhong gikan sa soba noodles.