Ang Hanukkah gisaulog sa ika-25 nga adlaw sa bulan sa Kislev, ang kalendaryo sa mga Judio, nga mahimong sa sayong bahin sa Nobyembre o sa ulahing bahin sa Disyembre. Atol sa Hanukkah holiday, ang mga pamilya mokaon ug latkes (patatas pancakes), sufganiyot (usa ka round jelly donut), ug ubang mga pagkaon aron sa pagsaulog sa milagro sa Festival of Lights. Ang milagro mao ang mahitungod sa usa ka gabii nga supply sa lana sa lampara nga naghatag kahayag sulod sa walo ka gabii, nga gihimo sa panahon sa pagpahinungod pag-usab sa Balaan nga Templo sa Jerusalem.
Ang kini nga Hudiyo nga selebrasyon nagsaulog sa daghang mga tradisyon sama sa pagdula sa dreidel game ug paglamdag sa menorah (ang lampara nga mas gitawag kaniadto nga "hanukkiah") uban ang paghinumdom sa mga istorya sa Maccabees ug mga gabii kaniadto.
Tradisyon sa Hanukkah
Bisan ang tradisyonal nga holiday wala naglakip sa pag-abli sa mga regalo, ang kaduol sa Pasko sa Pasko nagmugna og usa ka bag-ong tradisyon sa pagpalit og mga regalo alang sa mga bata. Laing mas bag-o nga tradisyon sa Estados Unidos mao ang pagbutang sa mga cookies sa mantikilya o mga pretzel sa porma sa mga simbolo sa Hanukkah samtang nag-asoy sa mga istorya. Ang mga bata nahimuot sa pagtabang sa paghimo sa mga biskwit ug pagkat-on mahitungod sa mga tradisyon samtang sila naghimo ug mokaon usab.
Ang tradisyonal nga Hanukkah holiday nga mga pagkaon dili alang sa nangaluya sa kasingkasing tungod kay ang kadaghanan mga fried ug / o puno sa mga keso. Kini nga mga tradisyonal nga espesyal nga mga pagkaon uban sa mga dili kasagarang mga kalainan sa mga resipe sa Hanukkah sigurado nga mapahimut-an ang tanan, bisan kon ikaw dili Judio.
Simboliko nga Hanukkah nga mga Pagkaon
Sumala sa balaod sa Hudiyo, ang Hanukkah usa sa dili kaayo importanteng holiday sa mga Judio. Apan, ang Hanukkah nahimong mas popular sa modernong praktis tungod sa kaduol niini sa Pasko. Ang mga tradisyonal nga pagkaon nga gikaon sa panahon sa Hanukkah holiday simbolo sa mga panghitabo nga gisaulog.
Kadaghanan sa mga tradisyonal nga pagkaon nga pinalit sa lana, simbolo sa lana nga milungtad sa walo ka adlaw. Ang uban naglakip sa keso aron sa pagsaulog sa kadaugan ni Judith.
Ang tulo ka popular nga mga pagkaon nga kan-on sa mga holiday sa mga Judio naglakip sa loukoumades, pancakes, ug latkes. Ang mga loukoumades mga pinuno sa prutas nga gituslob sa dugos o asukar sa pagrepresentar sa mga tinapay nga gikaon sa Maccabees, kauban ang sufganiyot ug zelebi . Ang mga pancake usa ka tradisyonal nga pagkaon, nga nagsilbing usa ka pahinumdom sa pagkaon nga dali nga giandam alang sa mga Macabeo samtang sila miadto sa panggubatan, uban sa lana nga ilang gikaon ingon nga usa ka pahinumdom sa milagrosong lana. Ang mga Latkes sa sinugdanan simbolo sa mga cheesecake nga gisilbihan sa biyuda nga si Judith ug sa wala madugay miuswag ngadto sa patatas / utan nga pinakatumot nga labing nailhan karon. Daghang klase sa keso ug dairy dishes ang gigamit sa panumduman sa maisugon nga Judith.
Mga Hanukkah Recipe
Ang pipila sa mga resipe nga gikolekta sa ubos naglakip sa pipila ka popular nga mga paborito nga Hanukkah nga holiday sama sa straws sa keso, chocolate gelt coins, soft pretzels , karne sa lamak , ug cream sa artichoke nga sabaw . Bisan tuod kini nga mga pagkaon ilabi na nga mahinungdanon atol sa Hanukkah, bisan kinsa ang makatagamtam kanila sa tibuok tuig. Ania ang pipila ka mga resipe aron sa pagsuhid sa pagsaulog sa Hanukkah ug uban pang mga holiday sa mga Judio: